農村老一輩人為什麼都喜歡餵雞,哪怕自己家中沒有種地,買糧食都要餵雞呢?

七星老農


農村老一輩人為什麼都喜歡餵雞,哪怕自家家中沒有種地,買糧食都要餵雞?

在我的老家,幾乎每家每戶都餵養的有雞和年豬。即使是那些沒有放養地的人家,也會自己簡易建造一個圍欄來餵養。當然隨著農村年輕一代外出,如今農村餵養年豬和雞的主力軍儼然成為老農民,他們有些沒有精力去種地,就自己買糧食。可以說能提出這個問題的,是真的對農村生活有所瞭解的人。

我鄰居家世世代代都是農民,家裡就兩位七十多歲的老人,因為年輕時過度勞累,老年時一身疾病。但老人依舊每年餵養兩頭年豬和五隻雞,年豬是宰殺之後分給子女,雞是自己過年吃一隻,兒子和女兒各兩隻。可以說,鄰居的兩位老人真的是買糧食餵養家禽的,只不過會添加一些廚餘垃圾而已。那麼為什麼老年人喜歡餵養家禽呢?您且接著往下看。


  • 老年人的勞動情結

和我們這些出身在新時代的農村農民不同,老一輩的農民出生在物質較為匱乏的年代,連基本的溫飽都滿足不了。他們的心裡一直有:手中有糧,心中不慌的思想,就想通過土地種植把糧食握在自己手中。對於那些無法種植糧食的農民來說,他們自然就會選擇購買糧食來餵養家禽,也算是對內心心理的一種保障。現在不少老農民有儲存糧食的習慣其實也是一種體現。

再就是農村老農民一輩子辛辛苦苦,他們在土地上種植了大半輩子,可以說是對土地有著濃厚的情結。於是在年老後,他們的內心依舊無法閒置下來,於是就會想找點事做。在農村農民能夠掙錢和活動的地方又很少,自然而然就得在土地和餵養牲畜上打拼。那些老農民們有的並非沒有錢買,或許他們買的糧食所花費的錢都可以買不少雞肉,但他們就是不習慣自己雙手閒下來。

農民們不止對土地有著深厚的情結,對於那些能夠滿足家庭收入和讓後輩開心的事,他們的內心也是有著情結的。也就是對他們好,他們會記住一輩子。


  • 其它一些原因

首先農村老農民希望能夠對自己的子女做出一些貢獻,他們也希望能夠減輕子女壓力。但是因為身體和年輕時發展能力受到限制,在年老時不得不依靠餵養雞和年豬等,來幫助子女們承擔生活壓力。這使得老農民的子女在回到家鄉時,可以品嚐到家鄉最為純正的味道,感受到父母輩對自己的關心。當前比較流行的塞滿後備箱,其實就是這方面的表現。

其次在農村養殖和種植是互相服務的。農村農民在土地上種植糧食,既可以滿足一家人的日常吃飯,也可以用諸如紅薯等來餵養牲畜。其次家禽等產生的糞便,又可以經過堆熟處理後作為農家肥使用,提升土壤肥力,減少種植成本。可以說以前的農村正是這樣的小循環,才形成了自給自足的環境。那些沒有地種的農民則只能夠靠著買糧食,來完成這個循環。

最後就是有些農民也是抱著賺錢的目的,通過飼養一些肉雞等家禽來獲得利益。我們這邊就有人餵養肉雞,一年可以掙十多萬。


以上就是我對這個問題的看法。在農村如今老人們的選擇也越來越多,我們這邊不少老年人都放棄辛苦得勞動,開始安安心心的養老。可以說農村老農民的生活也是越老越好。


愛茶者九號


老爸一個人在家,不喜歡過家聊天,想做點事,家裡每年中秋節都抓8個閹雞苗,10個小毋雞苗,6個番鴨苗養著準備過年吃和送人。家裡也沒種田了,完全買飼料(前期未長大毛前)餵養,之後就買米糠加麩皮餵養。早晚喂,後期一天一桶雞鴨糞。雞鴨糞作油茶樹有機肥。過年殺時番鴨最重的10.4斤最輕的9.5斤,按平均10斤,每斤15元,6X10x15=900元。閹雞最重5.5斤,最輕4.5斤,按平均5斤,單價18元算8x5X18=720元,小母雞平均2.8斤,按每斤30算10X2.8X30=840元,900+720+840=2460元,去除雞鴨苗和飼料米糠麩皮錢1200多元,除去人工,賺一半。當然這最沒發生雞瘟鴨瘟等病。隔離年29買了鴨子,第二天死一隻,過幾天家裡養的12個雞死過精光。15年6月自己在家養了42個雞,自己在市場買了雞帶回來吃,骨頭倒給雞吃了,死得只剩3只雞(老母雞帶兩隻小雞苗)`,而一牆之隔的鄰居雞鴨一點事都沒有。去年7月,市場買的雞小孩又把雞骨頭給雞鴨吃了,又死了10多隻雞鴨,又剩下一隻老母雞帶3只小雞和一隻孵鴨苗的老番鴨,以後家裡養了雞鴨不要再去市場買雞鴨吃了。前年自己孵的雞苗端午節拿去閹,到過年時最重9.8斤,今年春節的閹雞小了很多,打算中元節前抓閹雞苗,中秋節抓番鴨苗和小母雞苗養。


蕭蕭2669


關於老一輩人為什麼都喜歡餵雞這個問題,我也覺得很納悶,原以為只是為了自個吃上放心方便。土雞蛋嘛,跟買回來的飼料蛋吃起來相比,有不一樣的蛋香味,顏色也更加發黃。其實不是這樣的,在一次偶然的機會,我才發現一些不為人知的原因。

大概是去年(2018年)農曆10月的某一天吧,我舅舅因每天早上過度鍛鍊致使血壓降低。也是的,70多歲的人了,跟年輕人發飆,每天早上1萬多步,比我從早到晚加起來走的步還要多,要不是舅舅手機上有“微信運動”我還不信呢。舅舅也感到納悶,不是說天天鍛鍊身體好嗎,我怎麼就越鍛鍊反而越感到頭暈了呢?到醫院找大夫一檢查,適得其反,過度鍛鍊,營養不良,血壓低了。舅舅打電話讓我給他在村裡收點土雞蛋。



養土雞的村裡不缺,但是,缺的是土雞蛋。因為,都被喜歡吃土雞蛋的人收走了。左打聽右打聽,總算在一戶老人家找到了我想要的東西——土雞蛋。價錢挺貴的,老人說一顆一塊五毛錢。不過,能買到舅舅想要的雞蛋,我沒敢跟老人搞價錢。滿口答應,有多少要多少。


期間,就帶著疑惑捎帶和老人搭訕了幾句。家裡有多少隻雞?年齡大了養雞麻煩不?落下的雞蛋全部賣了還是自己也留點吃?老人說家裡只喂十來只母雞跟一隻公雞,年齡大了重活幹不了了,天天坐著身上會感到難受,喂上幾隻雞每天總能活動活動頸骨,身子還舒服點。至於吃嘛,能吃多少,只能吃個稀罕,吃上一頓後幾天內都不想吃了,賣了還能趕個煙錢藥錢什麼的,總不開口向娃兒們要了,娃兒們都有自己一份光景哩,也不容易。


耳金木嚮往的生活


老一輩農村人為什麼喜歡餵雞?

文革的前後時期,那時的農民,生活是特別的困難,如果說一個農民家中有五隻大母雞,可真能主宰一家人的生活命運。

記的兒時去學校讀書,每學期開學時,家中養雞的農戶,就不為孩子們交不上學費發愁,而沒養雞的農戶,開學時為了孩子們的學費問題,就的到處去借錢交學費,原因是雞蛋能賣錢。

當年,我的班主任老師,對那些不好好學習的差生,常說的一句話就是,你的父母從雞屁眼上摳錢,才把你們送進課堂,在不好好學習,你們能不能對的起倆位父母大人?

就老師常說的這句口頭語,我是終生難忘!那時,我想吃一棵雞蛋,也只有上我姥姥家中才有這種口福,在我們的大家中,母雞下的雞蛋,父母除過為我們交學費外,就是拿上去供銷社換取鹹鹽醬油醋,向這些狀況,可想而知,當年的農村生活,是困難到何種成度?

不過,歷史雖過,但老農民的生活習慣卻從未改變,記住歷史,也記下了鄉愁!


李德才21


糧食餵雞,花生餵雞,捉蟲喂出來的雞,吃起味道不同,剛託人在農家買了兩隻大公雞,那羽毛豐滿鮮豔,精氣神是,雄糾糾的昂著頭打鳴,喔…喔…,一鳴天亮了。

一斤毛重十五元一隻八斤,二隻二百多元,可骨頭用砍刀劈不開它,一查看腳是當年的雞,噗上沒有長出疙瘩來,長期奔跑吃糧食,骨密度大。

吃起來也噴噴香,啃起來也有嚼頭。

紅樓夢上的劉姥姥進大觀園吃飯,一道茄子菜好吃,她說回家也做著吃,大家笑的前笑後仰的大聲笑,問啥情況,答在山林放養雞,喂蟲子花生的雞,用雞煨燉的湯,再用雞湯煲茄子而成的菜。

我聽後想還有這麼奢華的生活。


太陽出來暖洋洋張愛琴


在農村窮人家庭喂幾隻老母雞,可以解決一家人的每天吃菜問題。記得小時候家裡條件不好,媽媽每年都養七八隻老母雞,雞下的蛋可以拿到街上賣掉後買鹽,買洗衣粉,買肥皂牙膏等日用品,因為那個時候農村上人沒有地方上班,也沒有錢拿,用雞蛋換日用品是再常見不過的了。現在農村上大部分人都有班上了,也不缺少買日用品的錢了,但多年養成的勤儉節約的風氣還沒有改變,還有很多家庭家家戶戶養老母雞,一來方便了家裡的生活,二來每天能吃到新鮮的雞蛋,每天在雞窩裡拿幾個雞蛋,隨手就可以燒個西紅柿炒雞蛋,再燒個小青菜蛋湯,生活中每天離不開吃蛋。雞吃糧食,也吃蔬菜,農村家庭每天吃剩下的剩菜剩飯可以餵雞,地裡種的蔬菜人吃不了,就扔給雞吃,自已種的糧食蔬菜餵雞,雞下的蛋全都是綠色產品,自已吃的放心。每到逢年過節的時候,殺幾隻老母雞燉湯喝,因為是家養土雞營養高,所以農村上很多老人都愛養雞。


鄉村老農有話說


在過去農村養雞,就是家裡沒有種地,買糧食也得要養的,因為在過去,沒有到集市買雞蛋的習慣,都是吃自己家養小雞下的蛋,自己家養雞它也吃著方便,記得我回農村老家,農村也沒有什麼招待客人,只能拿出雞蛋來,可以蒸一碗雞蛋糕,這就是最好的招待,那時候養雞,等到過年的時候,它也會是一個過年的菜,小雞兒燉蘑菇。


小雞仔的來源

在過去農村養雞,都是自己家老母雞抱著小雞仔,因為在每年開春的時候,自已家正在下蛋的老母雞,就會發現有老母雞趴窩了,這就律張羅著,到鄰居家去串換點種雞蛋,就是拿自己家的種雞蛋,去換鄰居家的種雞蛋,這也避免是近親繁殖,一個老母雞抱20個雞蛋就夠了,如果想多養活點小雞,就讓兩個老母雞都抱小雞仔,這樣串換40個種雞蛋就夠了,在幾個趴窩的老母雞中,挑出兩個有經驗的老母雞抱小雞仔,這樣給老母雞,找一個背靜的地方,拿個籮筐裡面墊點兒稻草,把20個雞蛋擱在一個籮筐裡,再把老母雞擱在上面兒,另一個老母雞,也是這樣的,經過21天的孵化,小雞崽兒就出窩。


小雞崽出窩後,由老母雞帶養

過21天后,小雞點兒就出窩,這時候的小雞仔由老母雞帶養,但是也有人為的照顧它們,給它們準備吃的東西,小雞仔就喂小米,給小雞喝溫開水,還得照顧老母雞,老母雞適當給它增加點營養,就是每天三頓都是喂糧食的,因為它抱小雞崽兒有功,其實就是這樣的,在老母雞抱小雞仔的時候,每兩天下來找吃喝,還得拉一遍屎,它們抱小雞仔挺辛苦的,所以主人必須給它們補養身體,等到一個月以後還值它下蛋呢,這樣老母雞就帶著小雞仔,過一個月以後,就和小雞仔分開了,小雞崽兒也該獨立了。


過一個月後小雞仔,就可以獨立了

過一個月後小雞仔,就可以獨立了,每天早晨起來,農戶人家給雞喂點苞米,或者混合飼料,雞吃完以後,就可以到外面去找食物了,外邊兒有很多好吃的東西,有蟲子,還有野菜野草,找一些小石頭仔,小石頭子也有補鈣作用,還有幫助雞消化的,中午再喂一次,晚上再喂一次,按照這個餵養,經過在八月後,就可以下蛋了。如果在北方,那就等著過年開春兒再下蛋了。這樣老母雞抱的小雞仔,它們是不分公母的,如果出現公雞怎麼辦?那就等到過年的時候殺了吃肉了,但是得留幾個健壯的種公雞,留著過年還得繼續繁殖。


這是過去農村人養雞的過程,小雞崽兒都是自己家老母雞孵化,也有一小部人在集上買的,過去農村人,用自己家的雞抱小雞仔,他們感覺這樣很好,因為沒有買小雞的本錢,老母雞是自己家的,雞蛋也是自己家的,感覺這一點兒就不用花錢,後期的養殖買點飼料,或者喂點兒糧食。再說過去農戶人家養雞,它主要吃著方便,因為過去的時候也沒什麼菜,來客人的時候,拿雞蛋做一碗雞蛋糕,可以韭菜雞蛋拌餡兒,包一頓韭菜雞蛋餃子,雞蛋是過去人家的長菜,雞蛋,還可以醃鹹雞蛋,也是一道很好的美食。


三農剛子


問:農村老一輩人為什麼都歡餵雞,哪怕自己家中沒種地,買糧食都要餵雞呢?

不管是以前還是現在,只要是土生土長的農村人都知道,幾乎每家每戶都會喂家禽,其中豬和雞還有牛是必須養的。其實老一輩人養雞的想法都比較單純。還記得小時候,家裡的生活條件很差,交通也不方便,爸爸媽媽只能養點雞種點田地,換點錢供我和弟弟上學。

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那時家裡非常窮,我

們又住在山裡交通很是不方便,想要吃點營養的東西基本不可能。媽媽知道我和弟弟正是長身體的時候,所以雞蛋也就成了我們唯一的“牙祭”。那時候我們家養了10只母雞,一天可以撿七八個雞蛋,這樣下來不僅可以湊數年去集市換錢,也可以改善生活條件,特別是媽奶每次煮飯,用米湯蒸的雞蛋羹又香又滑嫩。說著都留口水了。

現在我們因工作,生活在了城裡,是很難買到老家散養雞生的蛋。城裡買的雞蛋不管怎麼做都不香。這幾年

外婆在家沒事也養了幾十只雞,每到春節就盼著我們回去吃她養的雞,其實更多的是期盼我們能回去看她。每次離開都還要捉幾雞給我們帶上,在拿上幾十百把個土雞蛋,回來時同事們都羨慕我在農村老家有親人。


如今在城市工作,對農村最為懷念的就是美食,特別是農村自家養的土雞更受人喜歡。村裡許多老人養雞其實都是為子女養的,期望他們打工回家可以吃到地道的雞肉。



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宛桐桐


農村老一輩為什麼喜歡養雞?哪怕家裡沒有種地也要買糧食來餵雞!

關於這個農村養雞的問題真的有很多話說!

記得很小的時候家裡養了不少雞和鴨!那時候家庭條件真的和現在沒法比。


左鄰右舍都養了不少的雞,我家養的雞不多但是養了不少鴨子。為什麼要養雞養鴨呢?

家裡吃飯的時候老爸總是會說把碗裡的飯吃乾淨點,有時候犟就是不聽。直接就是被竹筍炒肉了。大人常說你沒捱過餓嚯,不知道餓肚子是什麼感覺。小時候沒有吃了只能吃野菜和米糠。能記起來的就這些了。



父輩們條件好點了就抓幾隻母雞養養。我小時候家庭條件不好,吃的最多的葷菜可能就是雞蛋和鴨蛋了吧!

漸漸的長大了,也不愛吃什麼雞蛋鴨蛋了。父母就把雞蛋存個幾天賣了來貼補家用。上初中的時候一個星期生活費10塊錢,賣的雞蛋錢都給我做生活費了!要是產蛋多的時候錢還有剩的就買點鹽和醬油。

鴨蛋不好賣就醃了鹹鴨蛋。每個星期回家一次的主菜總少不了鹹鴨蛋!


很多年後出來工作了,以前一個星期回一次家。在後來一個月回一次家。到現在一年回去一次,回家的時候父母總是殺雞燉鴨。做些兒時愛吃的東西。

漸漸的發現他們養的不是雞鴨,是生活的重擔。你對遠方遊子的寄託!

你小時候家裡養過雞鴨嗎?


小林養殖創業記


農村老一輩人為什麼都喜歡餵雞,哪怕自己家中沒有種地,買糧食都要餵雞呢?

這個現象在過去確實很普遍,從我兒時奶奶每年都餵雞的經歷來看,農村人喜歡餵雞還是和當時農村的經濟狀況息息相關!

1、養養家禽是過去農民生活的另一種經濟來源

過去的農村吧,主要從事農業生產,家裡的收入來源就是那幾畝田,一年到頭都是面朝黃土背對天的耗在田裡.打下來的糧食,留夠自家吃的,再交交公糧,剩下的糧食也賣不了幾個錢,經濟來源非常有限!


養養家禽是農民家庭收入的另一種經濟來源,而養牛、羊、豬等比較大的牲畜比較費力、費工,收益投資週期比較長, 雞鴨鵝這類小的家禽通常就成了農民家裡必需的選擇了!

第一,雞鴨鵝這些家禽餵養比較方便,只需每天用熱水給它們攪拌一些雜糧,放到院子裡就行了!有時,即使你忘記喂一頓也沒有關係,散養的雞群會自己去院子裡找食吃!


第二,雞下的雞蛋拿到集市上去買,有時也能賣個不少錢!


2、雞蛋也是過去農民普遍的最好營養品

家裡有人生病了,有人生孩子了,農村鄰居之間相互探望雞蛋是必帶的營養品!過去農村經濟狀況不好,也沒錢經常買肉吃,雞蛋被農村人家普遍認同廉價補品!另外自家養些雞下的雞蛋在關鍵時刻用,比去集市上買的更有營養,也划算多了!

3、雞肉也是過年餐桌上的一道佳餚

年初買些小雞苗慢慢養大,母雞的話留著下蛋,公雞留著年底殺了過年也是不錯的選擇,比買來的雞經濟實惠又肉質香嫩,何樂而不為……

以上就是小應認為過去農民喜歡養雞的原因,希望能得到你贊同!關注小應關注更多農村生活!


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