小王是山東漢子，自稱在青島長大，論喝啤酒沒人能喝得過他。這不年底了，正趕上商家年會，小王決定在商家面前好好表現一下。
夥伴們聽聞小王的“豪言壯語”後，紛紛向他敬酒，不管白的還是啤的，小王照單全收。
可不出一會兒，年會還沒過半呢，小王就已經搖搖晃晃，嘴裡冒不出一句完整的話了。
第二天小王醒來後，摸著暈暈沉沉的腦袋，嘟噥了一句“白的加啤酒真的這麼厲害嗎？”
白的+啤的，為什麼更容易醉？
不少人像小王一樣，試過了白酒加啤酒才知道混酒喝更容易醉。
除了水以外，白酒主要的成分是乙醇，而啤酒所含的成分比較多，有二氧化碳、肽及氨基酸，無機鹽、維生素、抗氧化物質等，這些物質都能促進乙醇吸收。為何說白酒加啤酒喝易醉，其實主要在於啤酒含有組胺、二氧化碳以及綠原酸。
啤酒中所含的組胺能夠擴張胃壁及小腸壁上的毛細血管，從而加速酒精的吸收，使血液中的乙醇濃度迅速增加。二氧化碳可刺激胃壁，加速胃排空的速度，迫使酒精進入小腸，從而加快吸收速度。而綠原酸具有神經興奮作用，可促進胃液及膽汁分泌，加強胃腸蠕動，促進乙醇的吸收。
這麼多種物質促進身體對乙醇的吸收，再加上白酒的高濃度酒精，想不醉都難。要注意的是，白酒加啤酒喝還特別容易吐，因為啤酒當中含有氣體，當氣體遇到大部分酒精時，嘔吐正是這個反應最直接的現象。
白的+洋的，更容易醉嗎？
眾所周知，一般白酒的酒精度數比較高，哪怕是多喝一點白酒都會易醉，更不用說白酒加洋酒混著喝了。大多數洋酒屬於烈酒，比如威士忌、伏加特等，這些酒的酒精度數一般是40-43度左右，而且屬於後勁較強的酒。當兩種酒混在一起，想不醉都難。
在日常生活中，大多數人在純喝洋酒時，往往會選擇加冰、水或飲料來調和，除了改善口感，還能降酒精濃度，避免人醉酒。
同類酒的不同牌子混著喝，也會容易醉嗎？
對於很多人來說，平時習慣喝同一牌子的酒，此時人體內的酒精含量的上升是均勻的，但如果同類酒的不同牌子混著喝就會使人容易醉。這主要是因為不同牌子的酒，其所含有的酒精含量會不同，或高或低，會造成酒精濃度在體內變化要麼過快要麼過慢，超過了身體習慣的模式，不少人會難以適應，以至於出現醉酒的現象。
哪種酒最傷肝？
其實不管是喝哪一種酒對肝臟必然會造成損傷，只不過就是輕重的問題。日常大家最常喝的就無非就是白酒、啤酒和紅酒，而在這三種酒中對肝臟的傷害影響會有不同。
一般白酒比較傷肝，其次是紅酒，最後才是啤酒。之所以會有這樣的判定，是酒所含有的酒精量來決定的。一般說，啤酒中的酒精含量通常為3%～5%，紅酒的酒精含量為11%～16%，而白酒中的酒精含量更高，含酒精量為38%～60%，白酒最傷肝是毋庸置疑的。
飲酒是人日常生活中最常見的事，在喝酒時一定要注意不要兌酒喝、不要空腹喝酒、不要邊喝酒邊抽菸等。喝酒要適量，千萬不要貪杯。
你喝酒嗎？酒量如何？
[1].《為什麼酒混著喝特別容易醉？想“千杯不醉”千萬別做這些》.科普中國.2019-05-15
[3].《白酒、紅酒、啤酒，哪一種酒最傷肝？別亂猜，這裡告訴你答案》.尋醫問藥.2019-03-06
閱讀更多 39健康網 的文章
