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材料
主料：小麥麵粉300g、紅薯100g、南瓜100g；輔料：油適量、黑芝麻適量、白砂糖適量
紅薯南瓜餅
- 1南瓜和紅薯蒸熟。
- 2用勺子壓成泥。
- 3加入適量麵粉和清水。
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- 4發好面，揉成團。再揉成一個個小丸子
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- 5一個個揉好放盤子裡。
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- 6再一一壓扁。
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- 7準備好白糖和黑芝麻，拌勻
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- 8壓扁的粉團上放一勺子白糖黑芝麻。
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- 9慢慢的把四周收攏，捏緊。
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- 10在小心的搓成扁扁的，兩釐米厚的餅。
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- 11放入燒開的油鍋中小火慢煎。
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- 12煎好一面煎另一面。至兩面金黃。
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- 13裝盤OK
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