寶貝天使思琪
1.鼠麴草最好焯水，不焯水會有點苦；在我們老家，每年的正月最後一天都去摘鼠麴草做餈粑；它一般都是長在田裡，乾旱的田地也有，但大部分比較老不嫩；只有溼潤的田地長的鼠麴草才比較嫩，最適合做餈粑。
2. 鼠麴草含脂類物質、揮發油、大量胡蘿蔔素及少量B族維生素、鼠麴草素、硝酸鉀、氯化鉀等。具有祛風解表，化痰止咳的功效。
3. 這種草一般人都可以吃，我們老家一般都是摘嫩葉，下沸水中焯水，然後撈出來擠幹水分，剁成碎末；與糯米粉、粘米粉、砂糖一起揉搓成粉團；將粉團分成等量劑量，可以擀平加餡料，也可以不加，直接放到模子壓型；放到鍋中蒸熟即可。
小紅姐的生活
不粘水不好吃
小天江外漂
可以啊，我做過。焯水不焯水都做過。
三眼皮的小眼睛
要焯水哦！這樣做出來的才比較好吃，我們這邊清明時節好多人再來做米果吃
ABU我家有兩寶
謝謝各位親的回答
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