疫情期间猪肉消耗殆尽,后期屠企涨价明显!你准备好了吗?

今日猪价多地保持上涨,其中广东地区猪价位居全国首位!随着广东地区企业再过几天即将开工,整个猪肉消费需求也将迅速回升。根据猪价系统显示,今日全国外三元生猪均价为37.09元/公斤,价格比昨日上涨了0.81元/公斤,比上周上涨了0.12元/公斤。其中今日广东地区猪价达到42.91元/公斤,价格再度刷新。

疫情期间猪肉消耗殆尽,后期屠企涨价明显!你准备好了吗?

目前的情况是一边疫情防控关键时期,屠宰企业按照相关规定延起复工,按照计划将于今年2月10日复工,而这期间对于我国南方猪肉主销区来说,整体对于猪肉的需求比较大。特别广东地区比较依赖外省调入供应满足,未来一段时间来看价格依然是居高不下。

根据统计,今日所有省份中价格走势为15省价格上涨,8省份价格下跌,7省份价格和昨日持平。目前上涨的地区主要集中在东北、华南、华北地区。其中海南地区在整个价格排行中已经从第一位的位置“退下”,取而代之的是广东省的42.91元/公斤,不出意外的话整个生猪均价即将突破43元大关!

下图为2020年02月1日全国各地生猪价格涨跌表:

疫情期间猪肉消耗殆尽,后期屠企涨价明显!你准备好了吗?

随着目前来看全国猪价走势不一,但是更多因素影响下我国猪价整体关是逐渐往小幅度上涨靠拢。受到冠状病毒感染引起的肺炎影响,人们出门消费明显减少,而很多猪肉市场一直处于停业状态。但是猪肉毕竟作为生活必需品,随着这段时间猪肉消耗殆尽,年后猪肉需求将会大增!而价格也将会再次刷新记录!

根据笔者家乡广西某乡镇猪肉价格为例,目前普通五花肉价格在35~38元/斤,而排骨价格却一直稳定在了45元/斤左右,这样的价格已经和当地的牛肉价格齐平。而随着生猪产能的恢复,至少要到今年下半年价格才有望回落。


疫情期间猪肉消耗殆尽,后期屠企涨价明显!你准备好了吗?

目前在冠状疫情严峻形势下,多地村镇封路,禁止外来人员入内,同时居民外出消费逐渐减少。但是随着不久疫情的解封,很多的养殖户开始大量出售生猪,而短期的猪肉供应大增将迫使价格出现小幅度回落。不过整体而言由于疫情的不确定性,现在人们更应该把更多的精力用于抗击病毒上面。毕竟在大灾大难年前,生命是第一的。

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