PlightFlower
说起吃来，天津的特色特产可真不少，当然，闻名全国的三种特色美食估计一般人都晓得，那就是狗不理包子，耳朵眼炸糕，十八街大麻花那可是真不错的食品名不虚传，不仅仅是以上三种特色，天津市民一般早点的最爱当然离不开煎饼果子，嘎巴菜，大糖皮果子，老豆腐浆子，五仁面茶，大饼加一切等等，以上基本上市民围绕着这些美食来度过美好的清晨，
不过近几年我在网上看，好多外地人对天津的狗不理包子有不同的说法，对于外地人来说吃一顿狗不理包子，首先说是太贵了，味道还行，只吃一次下次拜拜，吃不起呀！对于天津市民来说喜欢吃包子，当然狗不理包子作为天津的美食标志了。本地人如何评价狗不理包子呢，大部分人来说当然不错了，价格嘛，和外地人一样的评价超贵，所以很多当地人，选择普通包子铺，这些包子铺，比如，"二姑"包子铺，“张记"包子铺等做些包子铺很受本地人的欢迎，从外观，味道，食材，也都是精制而成，真正做到了色香味美，所以天津市民特别喜欢大众包子铺，物价挺适合大众化的，并且常常推荐外地来客，总的来说在天津吃饭，可以说物美价廉。
弘梦清泉
除了传统的吃食外再介绍两种好吃的。一种叫大梨糕是天津的一道经典小吃，来源于天津西北角熬糖马家，经改良后逐渐驰名开来。🍬熬糖马家🍬复兴路隆春里鑫泰典当行旁
这家真是算天津的老字号之一啦
津门一绝 主打各种手工糖制品
始于1825年 清真 纯手工制造
两百年的历史老店
多次媒体报道过 算是可以吃的历史了。
第二就是津味糕点[赞]天津桂顺斋，是一个拥有80年历史的老字号清真糕点店铺。以经营各式清真糕点而闻名，是回族人刘珍于1924年始创。主要产品有：萨其马、蜜麻花、一品桃糕。
地址，北安桥旁。和平路101号(福安大街口)
阿拉伯王子GMW
要说最有名的当属狗不理包子
狗不理包子以其味道鲜美而誉满全国，名扬中外。狗不理包子倍受欢迎，关键在于用料精细，制作讲究。在用料上，狗不理包子的肉馅别具特色，选用七成瘦三成肥的新鲜猪肉，上等酱油找口，放上香油、味精、葱姜末等佐料，边加水边搅拌，打成肉丁水馅。包子皮使用半发酵“一拱肥”富强面。做工上，狗不理包子从揉面、揪剂、擀皮、装馅、掐包、上屉、上大灶，都有明确的规格标准，掐出来的包子褶花匀称，每个包子的褶不少于十五六个。刚出屉的包子，看上去如薄雾之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，油水汪汪，香而不腻。
我并没有吃过。都是吃的其它的，天津的包子铺太多，也便宜。
桂发祥的十八街麻花
当时天津卖炸麻花的店摊可不少，层次质量各不相同。范桂林为与别人竞争，独出心裁，精心设计，除将炸麻花的面改为半发面外，他还在麻花白条中间夹一条含有桂花、糖、桃仁、青红丝、冰糖等各种小料的酥馅。经过这样设计，炸出来的麻花酥脆香甜，味美适口。而且存放干燥处虽经多日仍能保持酥脆味道。另一方面，范桂林炸的麻花尺寸较大，能炸出几斤重的大麻花，并且里外一样酥脆，这是一般人难以做到的。这些大麻花不仅是美食美味，而且是绝妙的艺术品。范桂林根据个人多年实践经验，投料配比讲究准确。根据气温高低的变化，和面时适当地增减肥碱剂量，以用温火炸透为宜。炸出的金黄色酥脆大麻花，受到顾客的啧啧称羡。
现在大部分都是独立包装，方便携带。包装盒也是多种多样，纸质的包装盒，铁质的包装盒。
耳朵眼炸糕
以前下班坐车经常路过东北角的那家，下车在那里买几个，还是在店里买的热乎的吃，最好吃，带回去凉了就差点儿意思了。
现在天津繁华的地段都有耳朵眼炸糕的店面，符合年轻人消费需求。
个人觉得来天津最好是带点吃的，十八街麻花最有特色，也最容易携带，口感好，让人欲罢不能。
狗不理包子呢！个人觉得好多城市都有自己特色包子，灌汤包。本人没吃过，也不好过多评论。
还有，杨村糕干，泥人张，杨柳青年画等。
大利的生活日志
天津的特产不少，比较有名的有天津三绝，狗不理包子，十八街麻花，耳朵眼炸糕，这三绝中适合长距离携带的只有十八街麻花，还有果仁张，崩豆张，塘沽的海鲜也不错，螃蟹，皮皮虾，对虾，鳎目鱼等等，远距离携带比较麻烦，可以在购买时买一个专用泡沫箱，用冰封好可以保鲜一天以上，也可以让卖家快递。
其实现在电商很发达，各地的特产网上都有，带特产送人其实带的是心意，带的是对亲友的重视，这份情意比什么特产都值钱。
鄞粤强
天津有名的很多，虽然有狗不理包子耳朵眼儿炸糕十八街麻花，我觉得前两个都不是太方便带，而且带回去自己在加热口味多少会改变，包子就刚出笼的好吃，炸糕也一样，麻花小包装的倒是还行，也可以带一些蓟州的栗子～还有当地人做的～柿饼子，沙窝儿和田水铺的萝卜也不错，既爽口又不贵，王庆坨的猪蹄儿也挺好吃的，老少皆宜，价格也合理，都可以带回去品尝一下。记住可要买正宗的。
吉通车业莉姐
你要是夏天在武清北辰就带点葡萄梨枣，要是春天秋天在大港塘沽就带点海货，要是冬天在西青就带点沙窝萝卜，要是快过年在市里就带盒桂顺斋的点心或者十八街的麻花，大概就这些吧，方便的话买几条海河鲤鱼也是不错的选择，，，，其实一箱对虾一盒桂顺斋就妥妥的了🤣🤣🤣
小瑜的生活日记
说起天津的特产无外乎就是那三种，狗不理包子、十八街大麻花、耳朵眼炸糕，大麻花里，可能只有麻花还是能作为特产带回去的 —— 尤其是有很多小包装的麻花，当做伴手礼应该很合适。
不过天津天津本地最有名的嘎巴菜、煎饼果子、也是不错的。还有就是虾酱我个人很喜欢，而且虾酱的保存时间还挺长的。
独流老醋、天津蒜蓉辣酱、小站稻、军粮城牛肉干都是除了本地人以外，外地人都不太知道的名产。如果费心去找找的话，其实也很合适。
天津百灵通
如今全国一体化程度极高，地方特产多数在异地能够买到。即便不能在异地实体店灵到，也可以通过邮购获取。
托友人带买地方特产，是上世纪之前经济交运极不发达条件下的产物，也可以说是一种陋习，该摒弃。
天津的一些特产为外地人熟知，如狗不理包子及十八街麻花等。天津当地人并不认同，狗不理价格要贵一倍，口味差异不大，老鸟市的姜记包子更受欢迎。
喜欢的东西自己去买，不要轻易给他人添麻烦。
远行人老王
带去天津人民殷切的祝福和希望最好！
蔡源涛
天津的早点油酥烧饼建议多带点。这个外地没得卖。吃时微四十秒，然后用煎锅煎一下，两边煎翠，一碗粥一个煎蛋一个烧饼就解决了早餐问题。
