养胃又有营养的早饭推荐有哪些?

炒鸡小说迷


之前我在深圳上班时,工作压力大,每天也都忙得没有时间吃饭。早餐随便在路上买一点,有空吃几口,没空就放在那里,什么时候抽空再咬一口,冷冰冰的,早已经吃不出原来的味道。午饭吃外卖,也没有空精挑细选,扫一几眼,价格不错,看得顺眼的就赶紧下单,吃的合适的就连续几天吃同一家。晚饭基本都是九点以后的事了,也基本是外卖,边吃边忙,完全不知道是什么滋味。终于在两年之后把自己的胃搞坏了,吃一点就觉得胃胀;吃饱了不能动,一动就疼;不能吃冰冷的,凉拌的,吃了就拉肚子。后来换了一份相对轻松的工作,开始注重自己的生活品质了,一日三餐都自己做,细嚼慢咽,合理膳食,慢慢的又恢复了现在的健康。所以在这里也要劝告那些消费自己身体健康的人,迷途知返,珍惜自己的身体,爱惜自己的胃,尽量对自己好一点,毕竟,疼痛这种苦,只能自己受,没有人能帮得了你!

啰嗦了这么多,还是回到重点吧。其实养胃的早餐有很多,最主要还是简单快捷,还要富含各种人体所需的营养。一份丰富的早餐,应该包含以下的四类物质:谷类(馒头、面包、面条等),肉和蛋(富含蛋白质),奶制品,水果蔬菜(用于补充膳食纤维,维生素)。所以我给你推荐的早餐清单,会比较丰富可口。你也不要觉得会很浪费时间准备这些东西,我自己亲身实践过,都是快捷早餐,手脚麻利点,半个小时内基本能吃上!

周一早餐:小米粥+蔬菜煎饼

小米的营养就不用我多说了,自行去百度吧。小米粥养胃又好吃,粥类也很好消化;蔬菜饼则是用家里前一天剩余的一小段胡萝卜,几片洋葱,白菜帮子、青瓜豆角什么的也都行。

做法:1.小米洗干净,加水,放进电饭锅,按下煮粥键就行。

2.蔬菜类切碎,放入碗中,打进两个鸡蛋,有火腿肠,午餐肉的也可以切一点进去,加一点油,少量盐,胡椒粉调味,搅拌均匀后加入两勺面粉搅拌成面糊。面粉不要加太多,要保持面糊处于比较稀的状态,这样容易倒入平底锅中。

3.平底锅加热,放少量油润透锅底。倒入面糊,旋转,使面糊摊开,一面煎到金黄后翻另一面。不出五分钟,喷香诱人的煎饼就做好了!下图是我用紫甘蓝和洋葱做的煎饼,外酥香,内软嫩。自己试试吧!

周二早餐:青菜肉丝鸡蛋面

做法:1.取两个汤锅,一号锅放水,二号锅放前一天熬好的骨头汤,没有的话只能放清水了。都烧开。

2.烧水的空隙,洗净青菜,准备鸡蛋,切好肉丝(加生抽、盐和生粉腌制一下,或者前一天晚上腌制好,我一般都是腌好一大盆,放在冰箱,随时取用)。

3..一号锅中,水开了加几滴油和少量盐,放入面条,煮熟。二号锅水开后加入油盐,鸡粉,胡椒粉调味,先打鸡蛋,煮两分钟后加入肉丝和青菜,断生后就可以关火,倒出碗中。

4.将一号锅中的面夹出,放进碗里,加葱花,就可以开吃了!

周三早餐:玉米汁+包子或馒头

做法:1.甜玉米一根,用刀劈成四瓣,取下玉米粒。不怕浪费的,也可以直接用刀削下来。纯牛奶250ml。一起倒入豆浆机中,加水,使水面到达豆浆机要求的最低水位线。按下果蔬浓汁键,十五分钟,热气腾腾,奶香浓郁的玉米汁就做好了。喜欢甜的可以加白糖调味。

2.由于我是南方人,面食基本不会做,所以一般都是跑到小区门口买包子、馒头回来,哈哈哈!

周四早餐:蔬菜炒饭+芝麻糊

做法:1.煮饭用的米小半碗,提前一晚上泡水。泡好的米加一把芝麻(最好直接买炒熟的),一把核桃仁或花生米,或者其他坚果,放入豆浆机中,加水至刻度,按下米糊键,25分钟即可。

2.还是前一天剩下的各种蔬菜,切碎。热锅加油,打入鸡蛋和火腿肠,翻炒,搅碎,再倒入蔬菜,加油盐调味后倒入米饭,米饭上淋一点酱油,既可以给米饭上色,又增加湿度,使米饭容易炒散。米饭和蔬菜混合均匀,撒点胡椒粉,葱花,就可以起锅啦!

周五早餐:红枣豆浆+各种杂粮

终于熬到周五了,来个简单的早餐吧。

做法:1.黄豆前一天晚上泡水,红枣去核。一起放进豆浆机,加水,按下豆浆键,25分钟即可。

2.汤锅中放三角架,摆进玉米,红薯,芋头,土豆等杂粮。开火煮25分钟。趁这段时间去睡个回笼觉,或者刷个牙,洗个脸,岂不妙哉!

周六周日的早餐我就不安排了,是个普通人都不会起床吃早饭的。一觉到中午,是个外卖再睡个午觉吧!哈哈!

我所推荐的早餐都是很简单快捷的,没有什么大厨的烹饪技巧,也没有惊天动地的美味,只是生活所迫,不得不在懵懂的早晨为自己和家人准备基本的生活所需。他们也不会对我的早饭指指点点,挑挑拣拣,毕竟,都太忙了,没有时间,但愿我的付出,他们也能看得见!






敏妈爱做饭


很高兴能回答你的问题!其实胃病有的人说都是吃出来的,但个人不是很赞同这个观点的,长期工作劳累,压力大,饮食不规律,也会对胃造成不小的伤害的!其实胃病特别难治愈,胃药只能暂时控制病情,但想彻底治愈是不可能的,因为胃它有时也会受季节的变化会也会导致不舒服的,想要胃能恢复得好,是个漫长的过程,因为我曾经也是胃病患者,我大概调养了4年多,在这期间的2年中也反复过,但现在胃病基本上好了,在胃的恢复期首先要做的是饮食上的忌口,油炸的,生冷食物不要吃:冷饮,凉奶,冰水呀,刺激食物不要吃:辣椒,咖喱,巧克力,咖啡等食物最好不要吃,豆类食物不要吃,会在胃里产生气体,导致胃胀,西瓜,香蕉,红薯,南瓜,韭菜,芹菜,这些也不能吃的,过甜的和粘性比较大的食物也不要吃,因为甜会在胃了发酵产生泛酸,导致胃不舒服,做到饮食这几点后,饮食要清淡,少油少盐,医生开的药正常吃的话,我每天早晨会吃小米红枣粥,大白粥,菜粥,但不要吃粗粮的粥,粗粮难消化的,配些少量的面食,中午正常炒菜,米饭,面食都可以吃,晚饭面条,粥都可以的,每晚8点前尽量不要吃东西了,晚饭后10分钟可以慢慢活动活动,走走路,让胃消化消化,睡觉平躺时也可以在胃部轻轻地做按摩运动,促进肠胃蠕动,可能你会觉得得了胃病怎么什么都吃不了了呢?也不是的,只是自己喜欢吃的不能吃了,饮食突然改变了,但慢慢习惯就好了,希望我的回答能给你带来帮助,只要按医生开的药正常吃,再忌口,不要太劳累压力太大,慢慢的胃就养过来了,希望你早日康复祝福你!


大家好我是可乐姐


很多人都会因为早上吃什么而苦恼。那么养胃又有营养的东西有哪些了?

1.白粥(小米粥,紫薯粥,燕麦粥,黑米粥)+鸡蛋

大米是我们的主食(南方人),不仅好吃营养价值也很高,但早上吃大米不仅不好消耗而且胃也瘦不了,所以白粥就是个很好的选择了。一碗好的白粥浓稠而又不黏,如果觉得营养不够的话可以根据个人选择加一些小菜一起煮

2.面包+牛奶

面包一直以来就是个营养价值很高的食物,牛奶富含丰富的钙和矿物质,早上吃面包太干难以下咽,这两个搭配就很合适了(胃不好要注意牛奶喝之前要加热,面包也可以根据个人选择进行加热)

3.玉米棒+红薯(根据个人选择可以搭配酸奶)

玉米和红薯都是粗粮,对胃有一定的消化作用。可以买点红薯和玉米棒子放在家里,早上起来可以放在微波炉里加热很快就好了,方便也养胃。但是因为红薯吃多了容易烧心,所以根据个人选择吃几个

希望我的建议对你有帮助




开开开开开开心心


这是一个很实际的问题,早餐对一个人的健康十分重要,一个人如果不吃早餐,没有营养提供,人整天都没有精神,大脑也会因为低血糖症状而注意力不能集中,影响健康和工作,很多人由于早上起的晚没有胃口而忽略了早餐,或者干脆就不吃早餐,这种做法是对健康不利的,还会有结石的风险,殊不知一道美味营养的的早餐会使人精力充沛,一天都精神焕发,早上吃哪些东西对身体更健康呢,大家知道有些人清晨起床后消化功能相对弱一些,所以早餐最好选择营养易消化的食物,如馒头、牛奶、面包,粥、包子花卷等,当然鸡蛋,面条也是营养易消化的食品。这里介绍几种日常早餐,既营养美味又方便制作。

1,面包🥯➕芝士➕小米粥➕鸡蛋

2,包子➕卤鸡蛋➕小米南瓜粥

3,花卷➕香葱摊鸡蛋加小米粥➕牛奶

4,红薯➕小米粥➕牛奶🥛

5,芝士炒鸡蛋➕面包片➕牛奶

6,小笼汤包➕各种粥

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王碧函生活心语


养胃又有营养的早饭,当然是面条了。香喷喷的一碗面条,再配上一个荷包蛋 ,点缀上少许青菜。碳水化合物,蛋白质,维生素都有了。真是既有营养又有食欲啊。

面条属于面食,主要成分是淀粉,易消化,热量高 。因为易消化,所以胃酸分泌少。面条是由面粉发酵而来的面,制作而成。所以面条里含有碱性物质。可以中和胃酸。缓解胃酸过多。

胃酸分泌少了,也就不会有反酸,烧心,恶心等胃部不适了。胃也就不会疲劳了。时间久了,胃自然而然就好受多了。怪不得,医院里的医生,都推荐喝碗面条。


风口猪


紫薯发糕做出来口感蓬松,味道香甜,用来做早餐非常好吃,而且做这个手不沾面就能做,比包子馒头还简单,大人小孩都爱吃。

【材料/用量】紫薯3个、玉米面200克、面粉50克、白糖5克、酵母2克、红枣5克、葡萄干2克。

【制作步骤】1.紫薯洗净上锅蒸熟。2、紫薯趁热加糖压成泥。3、玉米面加入面粉和均,再加入水搅拌成无颗粒稀滑的糊。4、加入紫薯泥、酵母粉。5、搅拌均匀。6、红枣切好,葡萄干洗净。7、倒入模具中,放入红枣和葡萄干。8、发酵至两倍大,蒸熟即可。

小贴士:

发糕发酵至两倍即可,不要发的太过,天热的话大概1小时左右就发酵好了,天冷时间上会稍微长一些。





城市街头上的诱惑


小米粥,白面馒头,粗粮粥,早上宜多食清淡食物,因为我本人胃也不是很好,也算是深有体会,所以不建议吃包子油条之类的早餐!


探剧小放送


小米粥,营养丰富,淀粉含量低,易消化,增强胃肠功能。吃不饱的话,就配一个馒头一起吃。不可多吃。



黑白陶瓷娃娃


小米粥,南瓜粥


王者小袁


喝八宝粥吧,比较容易消化,营养也比较全面。


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