上个世纪90年代初，改革开放的影响力越来越大，从一开始的摸索阶段逐渐成长到一个相对成熟的阶段，各行各业的人都尝到了经商的甜头，并享受到了商业大潮所带给人们的巨大收益。
作为影视圈的著名人士，叶大鹰、王朔、冯小刚、马未都等人也都相继成立了自己的影视公司，大家纷纷找到志同道合的伙伴开始抱团创业。
而在90年代初期被称为“喜剧三剑客”的葛优、梁天、谢园也不甘寂寞，扑向了创业开公司的大潮当中。这三位影视界中的大佬在当时有着相当大的影响力，并且三人之间也是形影不离的好朋友。
其中葛优和谢园当时都在职，葛优是专业演员，而谢园除了演员之外，还是北京电影学院的老师。只有梁天没有工作，在他的倡议之下，“好来西”公司正式成立，主要的经营任务由梁天负责。
冯小刚、王朔
由于电影公司成立项目需要到处找人拉投资，这其中很多合同的签订其实都是在酒桌子上完成的。像王朔和冯小刚他们的好梦公司就把自己的第一笔赞助费用在了应付公共关系方面。
那时候他们的公司每天的工作就是到处联系人，攒酒局。白天坐在办公室里打电话约人，晚上让财务支一笔钱，然后总经理王朔带着副总冯小刚吃遍了北京的高级餐厅，好菜好酒的招待着投资人，一通称兄道弟，恶毒吹捧，最后结账。
没多长时间，公司所有的活动资金全部被挥霍一空，事情没办成几件，倒是交下了一群酒肉朋友，并且养成了一吃饭就抢着结账的“坏毛病”。
葛优、谢园、梁天
无论是葛优、谢园，还是梁总，他们在影视方面都曾和王朔有过很多合作，葛优演过王朔和冯小刚编剧的《编辑部的故事》，谢园演过王朔小说改编的电影《大喘气》，梁天演过王朔小说改编的电影《顽主》。
不可一世的王朔在影视公司的经营方面栽了“跟头”，这三人自然也看在眼里，说什么也不能再走王朔的错误路线。
由于梁天一合计，干脆自己开个饭店，无论是朋友之间，还是商业合作的攀谈，都可以把人直接往自己的饭店里带，餐厅的收益能做到收支平衡即可，最主要的是它成为了梁天这一圈子人的据点。肥水不流外人田，自己开饭店食材的成本也低，自己家的买卖请别人来捧场也不显得寒酸，简直是一举两得。
梁天、葛优
葛优和谢园都觉得这是个好主意，很快，坐落在通惠河边的“梁家菜”顺利开张了，而关于这家饭馆的故事至今让梁天和谢园他们回想起来都觉得忍俊不禁。
说起来，中国的饭局就是一个社会的缩影，酒桌子上的人形形色色，什么样的人都有，梁天经营了这么多年餐馆，自然也就见识过太多有意思的人和事。
葛优这张脸可能是全国老百姓最熟悉的一张脸之一，大家都喜欢他，只要有人听说葛优今天在场，都会找到他所在的包间，端着酒杯向他敬一杯酒，而葛优为人也非常随和，有时候一场酒局能引来十几位慕名而来的客人前来敬酒，对此他也从不会显得不耐烦。
这些年来，明星开餐馆俨然已经成为了一种趋势，利用自己在群众当中的知名度来帮助自己的餐馆提升人气，这是一个极为有效的方式，当然也常常会给自己惹一些麻烦。
有些明星们很忌讳在饭局中和别人合影，明白这道理的人都清楚这涉及个人的一些隐私，如今信息如此发达，一条朋友圈发出去，可能引发很多误会。
明星吃饭的时候都把手机拿到桌子中间，这是一个不成文的规矩。
有一次，葛优请了一桌非常重要的客人，而这时又有人来打扰他们了，这位不请自来的男子对葛优说，自己今天过生日，请了一桌贵客，为了能让自己显得有面子，希望葛优能去自己那间包间里给大伙敬杯酒。
梁天、谢园、葛优、臧天朔
很多在场的人都认为这个请求有些无礼，人家葛优又不认识你们，给你们敬哪门子酒呀，可葛优还是二话没说就答应了，他对大伙说，请允许自己暂时离开一会，随后端着酒杯就出去了。
生性豪爽，好结交朋友的梁天有着自己对于酒局的理解，和极具经验的处理方式。有时候梁天约了一桌子人，大家虽然都是梁天的朋友，但这其中有人互相之间不太熟，这导致大家都相对拘谨，朋友们放不开，自然酒局常常显得不够热闹。
对待这种场合，梁天会让谢园负责调动大家的情绪，了解谢园的人都知道，这个人的搞笑天赋无与伦比，梁天和谢园先把自己灌晕乎了，首先自己先进入状态，然后谢园就开始给人家讲段子，活跃气氛，只见他手舞足蹈，一会模仿马三立，一会模仿葛优、一会又调侃屠洪刚。
葛优、马晓晴、米家山
这些都是大家的熟人，自然经谢园这么一“糟践”，笑的是前仰后合，很快沉默的气氛就被打破，这个时候到了梁天展露身手的时候，他端起酒杯一饮而尽，看到梁天如此实在，大家也都不便推脱，纷纷端起酒杯，几杯酒下去之后，整个包间里是群魔乱舞，丑态百出。在梁天看来这才是真正成功的酒局，说明大家都喝美了，喝尽兴了。
这些年来，像梁天这种见过大场面的影视圈“老炮儿”，自然做事有分寸，尺度把握的比较到位。而有些在梁天的饭店里吃饭的客人可就未必有这个本事了。
谢园和梁天在《春妮的快乐时光》节目里就谈起这么一个故事，有一次谢园和几个影视界的同行在“梁家菜”约了几个投资人，说起来这几位对于谢园他们来说可算是贵客了，这关系到下一部电视剧的投资问题，能不能拉到这笔投资全看酒桌子上怎么“比划”了。
葛优、谢园、梁天
本以为有谢园助阵，这件事应该好办，但由于节奏没掌握好，这事闹了个不大不小的笑话。
当时双方的人酒下去的快，几回合下来两边就都已经喝大了，梁天这边的影视圈同行站起来讲话：“人家这三个老板蒙上一个矿不容易，为了感谢你们给我们投钱，我得有所表示”，说着，他当着三个投资人的面，抡圆了抽了自己两个大耳刮子。
谢园一看这是闹哪出呢，赶紧劝自己这位同行：“别介别介，咱算了，不值当的！”。
谢园、葛优、梁天
投资方这边也急眼了，心说你这是玩苦肉计呢？吓唬谁呢，一拍桌子他也站起来了：“你以为就你会抽嘴巴，我这个人帮别人忙从不要求回报，也不欠别人的，不就是这两声响吗，我还给你”。说着投资人也学着他抽了自己俩大耳刮子。
一群将生活过成段子的人，自然有着太多好玩的事，关于梁天开饭店，还有着更多有意思的事，让我们拭目以待吧。
閱讀更多 電影歷史文化飯醉團伙 的文章
