李艳玲5556
清醋做做美食有很多，分享平时我家做的
1、醋溜土豆丝:土豆去皮切丝，放清水中浸泡去除淀粉，青红椒各一个去皮切丝，锅内下油倒入土豆丝翻炒到段生，加入盐，糖翻炒后加入适量的清醋，最后加入青红椒丝翻炒均匀就可以出锅了，
2.醋溜卷心菜：卷心菜手撕成小块，小米辣椒切圈，蒜切末，热锅下油，下蒜翻炒出香味加入小米辣椒炒，加入卷心菜块翻炒至断生，调味盐适量，糖适量提鲜，最后加入清醋翻炒均匀即可。
3.醋溜豆芽：豆芽清洗干净，小米小米辣椒切圈，蒜切末，青红椒切丝热锅下油，下蒜翻炒出香味加入小米辣椒炒，加入豆芽青红椒丝一起翻炒，调味盐适量，糖适量提鲜，最后加入清醋翻炒均匀即可。
非常开胃又下饭。
小谢的美食
做清醋鸡比较好吃。 清醋鸡的制作材料：
主料：鸡胸脯肉300克,粉皮200克
辅料：乳黄瓜50克
调料：芝麻酱30克,酱油40克,香油20克,白砂糖20克,醋10克,盐10克,姜10克,大蒜（白皮）10克,花椒粉10克,辣椒油10克
清醋鸡的做法：
1.鸡胸肉置于盘中，覆上微波薄膜，高火5分钟，取出，待凉后撕成丝状备用。
2.粉皮以温水泡软，切成宽0.5厘米的长条，沥干后加米醋拌匀备用。
3.小黄瓜抹精盐去水，切成细丝备用。
4.以上全部准备妥当后，依次排上粉皮、小黄瓜、鸡肉丝，再将米醋、精盐、姜末、蒜末、花椒粉、花椒粉、辣椒油各10克，调匀后淋上即可。
一只霸气的小肥鹅
醋溜白菜做法：大白菜半颗，把大白菜的叶子保留咱们做醋溜白菜只用白菜帮子，把白菜帮子洗净切成菱形块，然后锅里放底油，炒干辣椒，葱蒜，然后把洗好切好的白菜放到锅里炒，把白菜的水分炒出来倒掉，然后加盐糖，还有清醋，最后用水淀粉勾芡，那米饭吃很下饭。
醋溜木须做法：木耳，黄瓜，鸡蛋，首先把鸡蛋炒熟，然后锅里下底油，把葱姜蒜爆香，然后把黄瓜鸡蛋木耳依次放到锅中加盐，糖，香醋调味，最后淋上香油出锅即可，这个菜也是下饭的，非常好的配菜。
酸辣土豆丝：土豆青红椒切成丝，锅里下底油，下蒜末爆香，然后放几个干辣椒丝，然后把青红椒丝放入锅中炒，用盐，糖，轻醋调味，出锅前淋上香油即可，也是非常好的下饭菜。
天津大厨的vlog
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川都小伙
当然是清醋鸡啦！以下附上做法:
食材明细
鸡胸脯肉300克
粉皮200克
乳黄瓜50克
芝麻酱30克
酱油40克
香油20克
白砂糖20克
醋10克
盐10克
姜10克
大蒜(白皮)10克
花椒粉10克
辣椒油10克
清醋鸡的做法详细步骤
1.鸡胸肉置于盘中，覆上微波薄膜，高火5分钟，取出，待凉后撕成丝状备用。
2.粉皮以温水泡软，切成宽0.5厘米的长条，沥干后加米醋拌匀备用。
3.小黄瓜抹精盐去水，切成细丝备用。
4.以上全部准备妥当后，依次排上粉皮、小黄瓜、鸡肉丝，再将米醋、精盐、姜末、蒜末、花椒粉、花椒粉、辣椒油各10克，调匀后淋上即可。
董大人
1，醋溜土豆丝:土豆去皮切丝，放清水中浸泡去除淀粉，青红椒各一个去皮切丝，锅内下油倒入土豆丝翻炒到段生，加入盐，糖翻炒后加入适量的清醋，最后加入青红椒丝翻炒均匀就可以出锅了，
2.醋溜卷心菜：卷心菜手撕成小块，小米辣椒切圈，蒜切末，热锅下油，下蒜翻炒出香味加入小米辣椒炒，加入卷心菜块翻炒至断生，调味盐适量，糖适量提鲜，最后加入清醋翻炒均匀即可。
3.醋溜豆芽：豆芽清洗干净，小米小米辣椒切圈，蒜切末，青红椒切丝热锅下油，下蒜翻炒出香味加入小米辣椒炒，加入豆芽青红椒丝一起翻炒，调味盐适量，糖适量提鲜，最后加入清醋翻炒均匀即可。
