蝉噪林玉静
先说我的意见：可以吃，但是需要注意量和形式。
优质蛋白是氨基酸含量高而脂肪含量低的蛋白，一般认为动物蛋白是优于植物蛋白的，但是大豆蛋白也是属于优质蛋白，2017年8月16日，国家卫计委发布了九项《国民营养计划(2017-2030年)》，其中的《慢性肾脏病患者膳食指导》明确推荐慢性肾脏病人可以吃大豆蛋白，指出：“将适量的奶类、蛋类或各种肉类、大豆蛋白等优质蛋白质的食品作为蛋白质的主要来源”。
但是能吃并不等于可以随便吃，肾病患者蛋白的摄入量是有限制的，并且大豆蛋白在磷钾上的含量不少，这些就进一步的限制了量，所以对于肾病患者，特别是尿蛋白有+号的，最好还是以动物蛋白为主，辅以大豆蛋白。
另外一个问题就是要注意豆制品的形式了，不少深加工的豆制品里面盐分、添加剂都比较多，这些都是不适合肾病患者食用的，这方面要注意。
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