名字不太逗
您好，我是小臭妈^_^“月子食谱”是小臭妈在头条的第43次回答，感谢阅读！怀孕？产子？育儿？自我提升？小臭妈有满满一箩筐的干货想和你分享，都是实事求是地说过往的养育小臭和自我提升的经验，不是教科书式的讲大道理。欢迎关注，一起学习和成长>_<
距离题主提问已经4天了，不知道生了没有？祝好孕哦～
看题主的意思，需要的应该不是一餐两餐的食谱做法，而是整个月子期间的食谱吧～
是时候放出小臭妈在月子中心的食谱了@_@
发之前几个tips：
1.小臭妈产后72小时才进的月子中心，呆了28天，所以这里的菜谱是产后4-32天的～前三天的菜谱可以斟酌着参考哦～
2.这边只列了菜名，至于做法嘛，一是现在做菜软件那么多，即使不会跟着做也就会了；二是月子中心的月子餐都不是大鱼大肉那种，更注重的是
清淡饮食（不过每星期的侧重点都不同就是～），相对应该比较好做～3.月子中心会根据你的需求，实时调整菜谱，但是小臭妈没有打印调整后的菜谱（比如所有含猪肝的菜都换成猪心、猪腰等食材了～后期奶不够，也有调整，具体忘记了），题主一样可以根据您爱人的需求调整哦～
4.小臭妈在头条文章《产｜月子中心这两种水，一种去恶露，一种补血补气我还在喝……》里面有提到，在月子中心的时间是由餐点的时间分割的——早餐（8：00）……点心（10：00）……午餐（12：00）……点心（15：00）……晚餐（18：00）……点心（21：00）……一天就过去了……考虑到在家里做月子的话这样准备太累了，所以这边就不放点心了（毕竟在家里做各种小点心也比较麻烦……）只放一日三餐～
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5.月子中心的早餐一般有甜的和咸的两种让你选，挑一样来做就好啦～
6.看了下，午餐和晚餐的主食都是“五谷米饭”，只是每顿的“五谷”都不一样而已，下面也不再列出来～～
（第一天的早餐，小臭妈选择的是“核桃芝麻糊”，右下是“月子水”材料～）
小臭妈月子中心第一周食谱：
第1天
早：香芹瘦肉粥&核桃芝麻糊
午：枸杞猪肝汤、清蒸桂花鱼、木耳山药炒肉丝
晚：木耳腰花汤、胡萝卜炒肉、香菇肉沫炖蛋
第2天
早：冬菇滑鸡粥&红糖小米粥
午：山药排骨汤、清蒸鲈鱼、荷塘月色（囧，我也忘记这是啥了……）
晚：无花果瘦肉汤、香菇炒腰花、红烧鸡翅
第3天
早：时蔬虾仁粥VS银耳红枣粥
午：胡萝卜龙骨汤、腐竹烧肉、西芹腰果百合
晚：北芪乳鸽汤、双菇炒鸡丝、清蒸桂花鱼
第4天
早：莲藕瘦肉粥VS椰香芝麻糊
午：山药乌鸡汤、酱中排、芹菜炒猪肝
晚：木耳腰花汤、红烧小黄鱼、黄金玉米
第5天
早：黑米芝麻粥&面线糊
午：通草鲫鱼汤、清蒸鲈鱼、丝瓜炒虾仁（丝瓜好像后面有被吐槽过，好像月子里吃不好？）
晚：四物猪心汤、红烧麻油鸡、彩椒煎豆腐
第6天
早：桂圆红枣糯米粥&海鲜面线汤
午：花生猪蹄汤、麻油腰花、红烧黄翅鱼
晚：木瓜鲫鱼汤、红烧肉、桂圆姜酒鸡
第7天
早：八宝粥&香菇肉丝粥
午：通草鱼头豆腐汤、萝卜木耳炒猪肝、板栗红烧猪蹄
晚：虫草花排骨汤、滑菇炒鸡丝、干煎金线鱼
（第一天的午餐……小臭妈这拍照技术也是烂得没sei了……）
小臭妈月子中心第二周食谱：
第8天
早：滚鱼粥&奶香芝麻糊
午：花生猪蹄汤、麻油猪肝、黄金玉米
晚：竹笋乌鸡汤、西红柿炖牛楠、清蒸鲈鱼（整理起来才发现这道菜出现好多次哦……）
第9天
早：桂圆红枣小米粥&海鲜面
午：通草鲫鱼豆腐汤、麻油鸡、红烧狮子头
晚：胡萝卜猪尾巴汤、西芹炒腰花、腐竹烧肉
第10天
早：时蔬肉丝粥VS红枣桂圆小米粥（和昨天比就换了个排序？>_
午：无麻鲍鱼排骨汤、油焖虾、彩椒三丝牛柳
晚：香菇猪肚汤、彩椒炒鸡丝、清蒸黄翅鱼
第11天
早：山药瘦肉粥VS桂圆黑米粥
午：丝瓜豆腐鲫鱼汤、桂圆姜酒鸡、麻油开边虾
晚：黑枣双乌汤、红烧小黄鱼、莴笋彩椒炒肉丝
第12天
早：黑米核桃桂圆粥&木耳瘦肉粥
午：猪肚鸡汤、彩椒炒舌片、麻油煎藕饼（不知道是彩椒好还是这周的彩椒买多了……）
晚：山药排骨汤、黄豆焖猪蹄、清蒸黄花鱼
第13天
早：青菜虾仁粥&阿胶桂圆粥
午：通草鱼汤、木耳炒猪肝、黑米排骨煲
晚：红酒鸡汤、香菇爆腰花、干煎黄花鱼
第14天
早：红豆杏仁粥&鲜滑鱼片粥
午：鲈鱼豆腐汤、红烧麻油鸡、鸡蛋炒虾仁
晚：黑枣北芪桂圆老鸽汤、羊肉煲、布袋豆腐
（第一天的晚餐，其实份量非常大……）
小臭妈月子中心第三周食谱：
第15天
早：西红柿菠菜鸡蛋面&枸杞红枣粥
午：红菇排骨汤、可乐中翅、清蒸黄翅鱼
晚：乌鱼豆腐汤、红烧鸽子、五彩墨鱼仔
第16天
早：桂圆红枣粥&香菇玉米粥
午：鱿鱼母猪蹄汤、红烧肉、干煎虾
晚：四物猪心汤、麻油鸡、麻油煎藕饼
第17天
早：香菇瘦肉粥VS燕麦片粥
午：黑枣红酒鸡汤、清蒸鲈鱼、丝瓜炒虾仁（熟悉的清蒸鲈鱼又回归了……）
晚：通草鲫鱼汤、姜酒炖牛楠、双菇炒鸡丝
第18天
早：时蔬排骨粥VS芝麻桂圆粥
午：四物乳鸽汤、姜酒羊肉煲、麻油猪肝（没记错的话到这天才发现羊肉，怕太补了……）
晚：通草鱼汤、爆炒腰花、酱中排
第19天
早：小米桂圆红糖粥&薏仁南瓜粥
午：麻油干煎红荨、香菇红烧猪蹄、土鸡红菇汤（小臭妈定的最便宜的套餐，所以高档食材不多，这个红荨算一个吧……）
晚：猪蹄花生汤、黄焖麻油鸡、干煎金线鱼
第20天
早：鸡丝干贝粥&桂圆红枣银耳粥
午：木瓜鲫鱼汤、桂圆姜酒鸡、爆汁海参
晚：胡萝卜牛肉汤、鲍鱼烧肉、可乐鸡翅
第21天
早：冬菇滑鸡粥&黑米桂圆粥
午：红酒鸡汤、蒸红斑鱼、栗子炒牛腩
晚：黄豆猪蹄汤、油焖虾、糯米菜丸子
小臭妈月子中心第四周食谱：
第22天
早：青菜瘦肉粥&小米红糖粥
午：四物牛肉汤、红烧鸽子、五彩鸡丝
晚：莲子猪肚汤、麻油腰花、干煎黄花鱼
第23天
早：鲜滑鱼片粥&红豆花生粥
午：双乌汤、当归生姜羊肉煲、清蒸黄翅鱼
晚：通草鲫鱼汤、桂圆姜酒鸡、麻油煎藕饼
第24天
早：玉米胡萝卜粥VS桂圆红枣糯米粥
午：红酒土鸡汤、腐竹烧肉、鸡蛋炒虾仁
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晚：猪蹄黄豆汤、彩椒三丝牛柳、干煎金线鱼
第25天
早：鲜虾粥VS木瓜粥
午：黑枣北芪桂圆老鸽汤、麻油干煎红荨、红烧鸡翅
晚：虫草鸡汤、清蒸墨鱼仔、红烧中排
第26天
早：瘦肉山药粥&银耳莲子粥
午：虫草花排骨汤、清蒸石斑鱼、黄金玉米
晚：通草鲈鱼汤、姜酒羊肉、布袋豆腐
第27天
早：百合瘦肉粥&小米粥
午：薏仁桂圆鸡酒汤、麻油猪腰、干煎小黄鱼
晚：四物牛楠汤、红烧狮子头、西芹腰果百合
第28天
早：香菇玉米粥&燕麦片粥
午：北芪桂圆老鸽汤、酱中排、麻油九节虾
晚：酒酿乌鱼汤、麻油鸡、干煎小黄鱼
来都来了，点个赞、关个注呗～～请给小臭妈一点鼓励哦，谢谢～^_^~
当什么妈
你好，很高兴回答你的问题。我的回答是：我是过来人了，所以以我老婆在月子中的饮食为例，向你推荐两道月子中的食谱，希望对你有所帮助。月子中女人的身体是很虚的，需要及时的补充营养，但补充营养并不是大鱼大肉，应食用一些软、稀、易消化并且营养丰富的食物来帮助恢复体力。
首先推荐这道银耳枸杞大枣羹。银耳有提高免疫力、补气强身的功效。枸杞具有补血、增强及恢复体力的作用。所以我觉得很适合月子中的妈妈食用。
制作教程
【银耳枸杞大枣羹】
需要食材：
主料：银耳2条
配料：大枣4个、枸杞6粒、冰糖适量
开始制作：
步骤1: 银耳提前10小时泡发开，选一个较大的容器，倒入没过银耳的清水，这样才能让银耳充分浸泡开并吸满水分。
步骤2: 大枣、枸杞放入清水中浸泡变软。然后捞出，用刀把枣核去除备用。
步骤3: 银耳泡好后，用刀去除根部黄色部分，然后用手撕成小块备用。
步骤4: 砂锅中加入足量清水，烧开后，把银耳、枸杞和大枣放入锅中转小火慢慢炖煮。
步骤5: 慢火炖煮1个半小时后，加入冰糖，再继续熬20分钟左右即可。
再推荐一道鲫鱼豆腐汤。鲫鱼是一种营养价值很高的食用鱼类，因体型较小，骨刺又多，所以用来煲汤最适合。而用来和鲫鱼搭配的豆腐也是一种含有大量蛋白质的豆制品，它们组合在一起烹饪，营养更显丰富，据说还有下奶的作用哟。
制作教程
【鲫鱼豆腐汤】
需要食材：
主料：鲫鱼1条（如果小的2条）
配料：料酒少许、生姜1小块、大葱1根、食盐适量、猪油1勺、豆腐1块
调料：白醋少许、开水一壶
开始制作：
步骤1: 豆腐洗净切成小块后放入淡盐水中浸泡10分钟。生姜去皮切丝。大葱洗净切段。
步骤2: 鲫鱼处理好后清洗干净。放入盆中倒入少许料酒、姜丝抹匀后腌制20分钟。在腌制的过程中烧开一壶水备用。
步骤3: 时间到后，锅中放入一勺猪油，化开后转小火把鱼放入锅中煎至两面金黄。然后倒入足量开水。
步骤4: 开大火放入少许白醋盖盖焖煮至汤色奶白后加入豆腐、葱段和食盐，继续再煮6分钟后即可。
鲫鱼豆腐汤制作技巧
1: 豆腐被淡盐水浸泡后，去除豆腥味，其次入底味。
2: 鱼煎后加入开水汤才会奶白，并且汤汁鲜香，让人一看就有食欲。
3: 最后开大火煮和加入少许白醋能让鱼肉中的蛋白质和营养充分释出。
结语
月子中的宝妈身体是最虚弱的时候，应科学合理的补充营养，在饮食方面注意忌食一些冷凉、辛辣食物，以保证产后身体健康恢复。以上一羹一汤都很适合月中宝妈营养的补充吸收，希望朋友收藏制作。自己动手，美味常有！我是熙阳，以上内容如果对你有所帮助，请朋友们多多关注➕评论，熙阳非常感谢各位朋友们的支持和阅读。谢谢大家！
熙阳美食
主食及豆类的选择各种谷物如大米、小米、玉米、小麦等，豆类及制品。
肉、蛋、奶类的选择瘦肉、猪蹄、动物血液、肝脏、鱼类、鸡肉、蛋类、奶及奶制品等。蔬菜的选择各种新鲜蔬菜如丝瓜、莲藕、莴笋、黄花菜等水果的选择各种新鲜水果如橘子、桂圆、樱桃、红枣等。
饮食禁忌
1、不吃刺激性食物。由于产妇卧床休息较多，肠蠕动减慢，经常发生便秘。如辣椒、韭菜、大蒜、胡椒等不吃或少吃。
2、产后补养，要做到不挑食、不偏食，每日牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉、蔬菜、水果“都来点”。
3、尽量少吃凉性(寒性)食物如：番茄、梨子、西瓜、香蕉、白萝卜、冬瓜、空心菜、白菜、茄子、海鲜等。一日参考膳食早餐：小米、鸡蛋、猪瘦肉、豆腐等，如：小米粥、煮鸡蛋、肉末豆腐;加餐：全麦面包+热牛奶;午餐：糙米、粳米、鲫鱼、猪爪、冬瓜、虾皮等，如：米饭、鲫鱼炖猪爪、虾皮冬瓜汤;加餐：一碗红糖水煮鸡蛋;晚餐：黑米、粳米、猪血、黄豆芽、菠菜、香菇、猪瘦肉，如：米饭、猪血菠菜黄豆芽汤、香菇炒肉;加餐：苹果，睡后一小时饮用一杯热牛奶。全天鸡蛋摄入量不宜超过三个。谢谢采纳！
