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1：沙漠本就是神奇的地方，充滿刺激也有危險，如果野外探險知識儲備不夠，隨時可能被表面假象帶來傷害，比如沙漠西瓜，千萬別以為它是好東西，它不是你在口渴時候迫不及待的選擇，它是一杯毒藥，
自然界中，有很多植物看上去都一樣，但是生長在不同地方，它可能就不一樣的效果。（1）橘生淮南則為橘，生於淮北則為枳；橘子在不同環境生長的果實味道口感都不一樣；
（2）例如很多人喜歡吃的香椿，可能不從味道上你都無法分辨你摘的是香椿還是臭椿，香椿可以食用（涼拌味佳），而臭椿味道就讓人遠離（沾上手都難洗）；
（3）小時候家裡種過葫蘆，可以炒著吃，但是就在同一樣的環境生長，有時候的葫蘆是苦的難以下嚥，有的葫蘆炒著還帶有甜味；
還有很多植物都會給人帶來錯覺，以為一樣就可以食用？其實很多都是生長環境的不同導致它最終生長出來的味道發生了改變，這也許就是大自然的神奇地方。
2：那我們首先要認識下沙漠西瓜到底是怎麼樣的？
沙漠西瓜，又名“”藥葫蘆“”，一般一年或者兩年生，藥葫蘆主要在地中海和中美洲的沙漠一帶比較常見，其他沙漠地帶雖然也有，但是分佈的比較少，形狀跟我們常見的小西瓜差不多，瓜瓤一般為海綿狀，特別像我們這邊以前種植的一種只要西瓜子的瓜，它的瓤淺黃色，不像一般紅色的瓜瓤，我們種植的瓜瓤我們也不吃（它的瓤無毒但也不甜）；
那沙漠本事已經嚴重缺水了，還會生長出來西瓜，這不尋常造就了瓜也不“”尋常“”，這種瓜藤直至瓜的外表都含有毒素（可見在沙漠沒點本事都活不下來），這也是植物保護自己的一種方式，如果真不小心誤食後，可能會有腹瀉、頭疼等症狀，假如不及時治療的話，最嚴重的甚至可能腎臟衰竭直到死亡。
3：這種沙漠西瓜有什麼作用呢？
沙漠裡的“玫瑰”可以摘（玫瑰其實是一直經過風吹日曬的石英，樣子像玫瑰，聽說很值錢），但是蘊藏大量水分的西瓜絕對不要摘；這種西瓜現在基本用來驅蟲，至於它的毒素有沒有其他更大的價值，可能還需要科學專家們的發掘，或許哪天發現它是治療一種疾病的良藥呢！
其實沙漠這種地方常年缺水，而它生長出來的80%的植物都是含有毒素的 ，相信很多人都想親自實地感受沙漠，領略大自然的魅力，但是不能盲目踏入深地，在沙漠就是高溫日曬缺水，也許會遇到各種各樣的“沙漠西瓜”，我們要具備辨別或者跟隨專業人士才能去追求沙漠的“小秘密”。謝謝！
蝸牛科學
大家都知道，在沙漠中行走必須備足水，如果在沒有水的沙漠中行走，給你一個大西瓜那也是令人欣喜的事。
但題主卻說沙漠裡遍地是西瓜，只是無人敢吃，這又是怎麼回事呢?說到沙漠，想必大多說人頭腦裡浮現的都是黃沙遍地的景象，那麼，這是一種什麼樣的西瓜呢？下面就聽聽有書君的介紹：
這種沙漠西瓜，並非我們常見的綠皮紅瓤，汁多又甜的西瓜。它是一種外形酷似西瓜的植物，它叫“藥葫蘆”也叫藥西瓜。
從外觀上看，它的大小顏色和正常的籽瓜大小相似，不過它是白瓤的，味道極苦。不但不能清熱解暑，從果實到藤蔓都帶有劇毒，不慎誤食可能還會出現腹痛，頭疼的現象，嚴重的可能會致命。所以，不會有人會吃的。
它也並非遍地都是，只是在戈壁上比較多見，主要分佈在北非、南歐、西亞、印度等地。
在沙漠那種嚴重缺水的地方，怎麼會長出西瓜?畢竟西瓜在生長過程對水份有嚴格的要求。如果水份不足，將會嚴重影響果實的膨脹，出現果實破裂或者畸形的情況。所以，根據西瓜的生長條件來說，沙漠很難長出正常的西瓜。
不過這種瓜雖然身帶劇毒，但也並非一無是處，一方面可以作為除蟲劑；另一方面，還有很好的藥用價值，在一些地方，可以用它治療便秘，胃病、肝病等，也因此被人稱為藥西瓜。
另一方面，藥西瓜，雖有毒，但在沙漠裡，能看到植物，那就等於是看到希望，因為有植物的地方就可能有水源。 
當然，不要因為藥西瓜有毒，就認為沙漠裡所有的食物都有毒。要知道沙漠裡的也有能吃的，比如在阿拉伯沙漠裡有種南瓜，它們的外皮十分堅硬，但水份充足。人們常常摘下解渴，而且味道不錯。
有書君提醒大家出去玩為了安全，一定要提前做好出遊攻略。遇到沒看過的植物不要去隨便碰觸，因為會無知會害死人的。
如果你在不慎吃了藥西瓜，並且出現了不適的反應一定要儘快就醫，以免危及生命。
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有書共讀
藥西瓜的外觀和正常西瓜非常相似，但是仔細觀察還是能看出區別的，正常西瓜大多是綠色外表，分佈有半規則的黑色、墨綠色條紋，而藥西瓜則是綠色與黃色相間的不規則外表。另外從內部西瓜瓤更能輕易分辨出，正常西瓜多為紅色，雖然也有黃壤西瓜，但是都是含水分巨大的，而藥西瓜的瓜瓤和葫蘆瓤很相似，軟綿綿的，含水分極少。 
其實從藥西瓜的生長環境我們就應該能猜到此西瓜絕非善類，雖然西瓜屬於耐旱植物，但是在生長過程中水分也是必不可少的，而沙漠中長期缺乏水資源，能夠生長出的植物都極度缺水，更何況結出的果實，故而藥西瓜根莖、果實都有劇毒。不過藥西瓜在我國的沙漠並不常見，主要分佈在北非、中東、西亞區域，不可輕易嘗試，沙漠本就是缺水之地，中毒後沒有大量水，很難救治。
其實從藥西瓜的屬性以及生長地區也不難發現，藥西瓜應該是正常西瓜的祖先或者是近親，我國多本典籍都有記載西瓜出自西域，而科學界也普遍認為西瓜的原始生長地是非洲，原本就是野生植物，經過人工培育後逐漸向北、向東傳播，通過阿拉伯、西域、印度後，大約在公元4、5世紀才傳入我國，所以有理由相信兩者的近親關係。 
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首先糾正一點，沙漠裡植物都很稀少，更不用說是西瓜了，所以沙漠裡遍地是西瓜本身就是不科學的。因此，題目應該是：沙漠裡的“西瓜”為何無人敢吃？
我們先說答案，因為沙漠裡的“西瓜”不是西瓜，只是長的像西瓜而已，不能吃的原因則是因為它有毒性。下面我們一起來了解一下這個沙漠裡的“偽裝高手”。
沙漠裡的“西瓜”
在沙漠裡，什麼最重要？當時是水了，如果真的如題主說的那樣“沙漠裡遍地是西瓜”，那沙漠就不能稱之為沙漠了，而且去沙漠就不是一種挑戰而是度假了。原因很簡單，西瓜的藤蔓和根系有助於固土，沙漠也不會被沙化。
雖然西瓜是一種喜熱、喜乾燥的農作物，而且它在新疆、甘肅等地都有種植，但是這並不代表西瓜可以在沙漠中生長，因為西瓜的生長同時也離不開兩樣東西-養分和水。而沙漠中的沙子大都在10米以上，西瓜很難從沙子中吸取到營養，而且雖然西瓜喜歡乾燥的環境，但是不代表可以適應長期乾燥。
綜上，沙漠中是不適合西瓜生長的。那麼，沙漠中的“西瓜”究竟是何物呢？
沙漠中的“西瓜”只是長的像西瓜而已，它其實是一種藤本的有毒植物，學名藥西瓜。藥西瓜與西瓜一樣同屬葫蘆科西瓜屬，但是藥西瓜是藥西瓜種，而西瓜則是西瓜種。就像是獅子和老虎一樣，同屬貓科豹屬，但是一個是獅種，一個是虎種，它們是有著本質的區別的。
從外觀上看，藥西瓜與習慣非常相似，它們的外殼上大都有清晰的紋路，但是不同的是西瓜大都以綠色、墨綠色為主，而藥西瓜的外表則以黃色、淡黃色為主。除此之外，藥西瓜的瓤是白色海綿狀的，它的種子也比西瓜的要大很多。
由於藥西瓜有極強的耐旱性，所以在沙漠中有少量分佈。
藥西瓜為什麼不能吃？
單從名字上看，藥西瓜就不太具有食性，因為沒事誰會吃藥啊，再說是藥三分毒。事實也是如此，藥西瓜的果實具有很強的毒性，根據檢測它的毒性等級被判定為5級。5級毒性是什麼概念呢？
通常我們會把有毒的物體進行等級劃分，毒性由小到大一共分為6個等級，而1級是毒性最弱的，被稱為微毒，而6級則是毒性最強的，被稱為劇毒。而5級作為毒性僅次於劇毒的存在被稱為極毒。一般情況下，毒性是根據對人的致死量來劃分的，一級毒的致死量是15公斤以上，6級毒的致死量是少於5毫克，而5級毒的致死量則是5-50毫克每千克之間。
藥西瓜能被判定為5級毒性，就足見其毒性之強。少量食用藥西瓜後最常見的症狀就是：頭暈、腹瀉，如果過量食用甚至會引起死亡。
因此，藥西瓜是千萬不能吃的。而判斷它是不是藥西瓜也很簡單，比西瓜小（3-10釐米的直徑）、以黃色為主、瓤為白色海綿狀且種子比西瓜種要大得多。總之，在沙漠中看到西瓜不要吃就對了。
總結
沙漠中是沒有真正的西瓜生長的，而這些看起來像西瓜的“西瓜”實際上是一種有毒的植物，所以，見到這種植物是絕對不能夠吃的。雖然藥西瓜有毒性，但它也不是一無是處，相反的它是一味藥材，適量的服用還有利於通便、祛風溼。
所以說自然中的每一種生物都有它存在的道理。
獵奇動物社
能在沙漠中遍地生長的“西瓜”那絕對不是“等閒之輩”，你以為它會像平常從冰箱裡拿出的冰鎮西瓜一樣冰甜可口，這你就想錯了。沙漠中的“西瓜”千萬不要去吃，因為它很可能會要了你的小命。
這種西瓜的學名叫做藥西瓜或者藥葫蘆，屬於葫蘆科-西瓜屬下的一種植物，而平常的西瓜屬於葫蘆科-南瓜族-西瓜屬下的一種植物。藥西瓜在沙漠中是一種很常見的植物，實際上跟沙漠中的仙人掌都差不多幾戶不含什麼水分。
藥西瓜中大體上含有9個化合物,其中包括2個生物鹼類化合物,3個三萜類化合物,4個三萜皂苷類化合物。從這些化合物的名字就可以看出來藥西瓜有毒，並且毒性不小。如果在沙漠中吃了這種藥西瓜幾乎就是要命的。
藥西瓜有著緊實的白瓤，和大多數的沙漠植物相同水分非常少比較幹，有這種藥西瓜的成熟果實可以製作瀉藥,這也是它名字的由來之一。
當然這種西瓜也並非是像問題中那麼誇張“沙漠中遍地都是”，一般主要是戈壁上比較多。並且果實大小僅僅有八九釐米左右，跟大家日常中見到的西瓜差遠了，況且不好吃。 科學黑洞
沙漠裡遍地是西瓜為何無人敢吃？
在開始討論這個話題之前，筆者打算先講一個親身經歷的小故事，那會還在上大學，大約端午節前後和朋友一起去杭州灣灘塗遊玩，那邊稱一塘二塘三塘.....數字越大，說明越往海中延伸了！在某個海塘的路邊我們發現了一顆桃樹，樹上結滿了誘人的桃子！興奮的我們趕緊摘幾個嚐嚐，結果你猜是什麼味道？
居然是鹹的，根本無法下口！
一、沙漠中的西瓜能吃嗎？
按常理來說，西瓜當然能吃，但能長在沙漠中卻無人採摘，事出反常必有妖，所以碰到這種事情必須冷靜想一想，這是西瓜嗎？為什麼沒人吃？因此只要有一絲機會，對於這種天上掉下來的餡餅還是能忍則忍！
看起來瓜形、紋理以及植株都非常像西瓜，但事實上這只是一種和西瓜外觀類似的藥葫蘆，莖葉以及果實都有不同程度的毒性，吃了輕則腹瀉重則喪命！
藥葫蘆的打開後的果實外觀，和早期野生西瓜也有些類似！
左一是未經人類改造的西瓜，跟藥葫蘆幾乎就沒啥區別！但各位可傻傻的別把藥葫蘆當成了西瓜！
二、沙漠中還有那些看起來人畜無害卻需要注意的植物？
沙漠中的植物能生存下來，很明顯有它們的生存之道！因為有太多的食草動物或者昆蟲哦啃食，假如連這些動物都不吃，不是有毒就是會引起皮膚過敏，再不濟也是渾身長刺，似乎這幾種我們人類都得敬而遠之，畢竟一身騷癢或者扎幾個血窟窿都不是那麼好玩！再有就是植物上隱藏的沙漠昆蟲也不是一個善茬！
千年蘭，葉子看起來都乾癟癟的，但這是一種生命極強的植物，甚至能存活數百年！但接觸極容易引起過敏反應，所以各位還是離得遠點！不過這種植物也就出現在西非沙漠或者荒漠地帶！
烏羽玉：含有墨斯卡靈等生物鹼，誤食後會產生莫名快感和幻覺，如果在沙漠中出現這樣的幻覺是一種極其危險的傾向，但即使在家中也不要嘗試，畢竟這已經屬於毒品一類！
星辰大海路上的種花家
沙漠戈壁裡竟然能長西瓜，也的確是夠神奇的。
在藏區的很多這樣的地方，會在路邊發現這樣的西瓜，它們跟常見西瓜長得非常的類似，因為它們本身就是“一家人”。
但見到這種西瓜千萬不要以為佔了便宜打開食用，與普通西瓜不同，它一般是白瓤的，味道是苦的，所以並不好吃。更重要的是，它有毒。
這種西瓜叫“藥西瓜”，它包括果實、藤蔓等均含有一種叫葫蘆素β的毒素，如果誤食得話，會腹瀉、頭痛，嚴重者有死亡危險。
水是沙漠和隔壁中寶貴的資源，為了能夠保護好辛辛苦苦靠根部一點點積攢出來的水分，葫蘆科這種一般來說都沒有毒素的植物，也進化出了毒素。
藥西瓜是白瓤或黃瓤的。
雖然有毒，但藥西瓜在維吾爾族民間藥材中，它卻是一味重要的中藥。主治便秘，癱瘓，開竅，牙疼，胸悶，風溼等症狀。
它還是一種天然的殺蟲劑。
所以，除了不能解渴，它還是很有用的。
有朋友問，藥西瓜是不是籽瓜？
的確，兩者確實很像，但籽瓜是無毒，專門用來打籽的。
籽瓜
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科學重口味
首先，沙漠遍地是西瓜？這個肯定有點誇張。不過沙漠裡的確有一種類似於西瓜的植物，真的很可能會給那些沙漠裡極度缺水快要喪失意識的人們帶來一絲“希望”。
這種類似西瓜的植物叫藥葫蘆 ![]()
就像武俠小說裡說的一樣，凡是一些極其罕見的植物或者動物都是存在於一些遙遠或者極端環境下，比如一般劇毒都是產自西域，有起死回生功效的天山雪蓮一定長在大雪山上等等。藥葫蘆也是生長在沙漠裡，這裡環境嚴酷，也造就了藥葫蘆一些獨特的性質。
這種植物僅僅是和西瓜外形上有相似之處，除此之外跟西瓜沒有任何關係，它沒有西瓜瓜瓤紅色，瓤質脆嫩，汁多爽口的甜蜜感覺，它是沒有汁水的，也不會解渴。藥葫蘆內部幾乎是空心的，裡面的“果肉”像是海綿填充物一般，在這些填充物裡分佈著一些類似葵花籽一樣的種子。說白了，這種構造的植物，真沒人敢當成是水果一樣來對待。
更恐怖的是這種植物有劇毒，而且基本上藤蔓和果實的所有部位都有毒！萬一誤食藥葫蘆，頭疼腹瀉是免不了的，如果不及時去治療，耽誤下去，那就可能造成腎衰竭而無力迴天了。甚至藥葫蘆本身毒到一種什麼地步呢？你直接扔一根藤蔓或者一個果實下去，就可以在小範圍內起到殺蟲的效果。
不過幸好，這種劇毒植物分佈也不算廣泛，美洲和地中海的沙漠分佈比較多，其他地區就很少見了。藥葫蘆的情況也告訴我們一個道理，在野外或者陌生的環境裡看到一種奇怪的動植物，可千萬不能去想象它們的作用，一定要謹慎再謹慎，不然後果不堪設想。
就像藥葫蘆一樣，中毒之後如果短時間內能得到救治，那麼生存幾率還是很大的，但問題是，你在沙漠中毒了，哪裡會有這麼及時的醫療救護呢？所以野外探險的朋友在出發之前一定要做好功課，掌握好生存技巧以及必要的救治技能。
科學認識論
沙漠是世界上最缺水的地方。在沙漠中旅行一旦缺水是很要命的。如果你在極度乾渴的時候，突然發現沙漠中出現了一個個看上去甘甜多汁的“西瓜”，你一定會驚訝的張大嘴巴，揉一揉乾澀的眼睛，心裡想“這是怎麼回事？不會是因為太渴而出現的幻覺吧！”
圖示：沙漠中無人敢吃的西瓜
不過這時候，你一定要保持理智，冷靜的思考一下，不要去吃這些“西瓜”。為什麼呢？“道旁李苦”的故事大家想必都聽過。古時候有個人叫王戎，他七歲的時候和小夥伴們一起在路邊玩耍。路邊一棵李子樹上結滿了李子。孩子們都爭相去摘李子，唯獨王戎不動。路人問：“
你怎麼不去摘呢？”王戎說：“我不去，李子是苦的。”路人不解問王戎，王戎解釋道：“這些李子在路邊上，如果是甜的，早就被摘光了。因此它必定是苦的。”
圖示：藥西瓜
同樣的道理，生長在乾旱的沙漠裡面的“西瓜”如果甘甜可口的話，早就被過往的人或者是動物給吃光了。既然它們好好的長在沙漠裡面，那一定是不能吃的。
事實上也是如此，這些看上去像西瓜的植物是一種有毒的植物，而且是所有的部位都有毒。這種植物叫做“藥西瓜”。藥西瓜的生長範圍非常的廣泛但基本上是生長在乾旱的沙漠地區。藥西瓜打開以後是白瓤的，味道很苦，如果誤食中毒會有頭痛腹瀉的症狀。在乾旱缺水的沙漠地區，人一旦發生腹瀉的話，體內流失大量水分非常致命的。
圖示：藥西瓜
沙漠中乾旱缺水，食物匱乏。沙漠中的植物為了不被動物吃掉，也是使出了各種手段，一些植物渾身長滿了銳利的尖刺，讓動物們無從下口，像仙人掌。一些植物沒有尖刺，看上去鮮美多汁，那麼多半它們含有動物膽寒的毒素，如藥西瓜，大戟科植物等。
圖示：有毒的沙漠大戟科植物
因此在沙漠中旅行，在不知情的情況下，沙漠中的植物最好不要觸碰。
兔斯基聊科學
試想一下，當你走在一望無際的沙漠之中，偏巧飲水早已喝乾，你渴的喉嚨冒火，此時就算一杯水在你眼裡也比黃金值錢，就在你為水源而苦惱時，突然看到前面有幾個西瓜，你會怎麼做？
想必大多數人會不假思索的撲過去，瘋一般的砸開西瓜，而後大塊朵碩。在沙漠之中，沒有比這更幸運的事情了。
問題來了，沙漠中怎麼會有西瓜？
沙漠中當然有西瓜，只不過並不是我們常見常吃的那種皮又薄，汁又多的沙瓤大西瓜。這種西瓜不但不能解渴，還會要人性命。
因此，當你去沙漠地帶遊玩時，導遊會警告，沙漠中看到西瓜不是好事，不能碰也不能摘，更不能吃，因為這種“西瓜”不是真的西瓜，而是外形跟它非常相似的“藥葫蘆”(藥西瓜)。
這種藥葫蘆不但汁水有毒，就連外殼也含有劇毒，如果不小心碰了這種植物，讓汁流在手上的話，後果不堪設想。輕則導致表皮潰爛，手掌瘙癢，重者會導致生命危險，趙本山講話：晚期就是植物人了。
所以，就算你再渴，看到這些長得像西瓜的玩意兒，也要“敬而遠之”。當然，除非你已經受夠了乾渴的折磨，想要以此作為解脫，那就請大口的吃吧。不過請注意，吃完之後，你要忍受1-3個小時的痛苦折磨，然後才可以Game over。
其實不只是藥葫蘆，一般情況下生長在沙漠中的植物，80%都含有毒素，你認真想想，正常的植物怎會長在沙漠呢？
儘管人吃了這些藥葫蘆會死翹翹，但不代表動物也會這樣，有些沙漠中的生物早已習慣了這些有毒的植物，它們以此為食。比如撒哈拉大沙漠中有一種類似西紅柿的水果，叫做“狼果”。這種水果長在乾枯的狼果樹上，個頭出奇的大，內部含有大量水分。這是沙漠中的狼族賴以生存的水果，它們會在夜間去品味這些沙漠美食，然後排洩出的籽會在幾年後長成新的狼果樹。這是一種自然循環的現象，但除了已經適應這種水果的狼族之外，沒有任何人和動物去碰這種果樹，因為除了樹枝上密集的尖刺之外，這些水果“中看不中吃”，含有大量毒素。
當然，並不是沙漠中所有的植物都有毒，比如阿拉伯沙漠中，有一種天然而生的南瓜，這種南瓜生在沙漠中，每年只能接受一次雨水的洗禮，因此它們拼命吸收水分。堅硬的外皮讓它們鎖住水分，途徑沙漠的阿拉伯人會將它們摘下，又能解渴又好吃，他們認為這是安拉賦予大地的食物。不過如果遇到西瓜，他們知道那玩意是騙人的，除非是自己想親眼見到安拉了，否則別去碰它們。
所以說出去玩一定要注意安全，尤其沒看過的植物更不要隨便碰觸或摘除哦，手欠永遠是惹禍的關鍵。
