平时和朋友或者家人一起出去吃饭的时候，大多数都会选择去火锅店，因为里边的食材种类特别多，而且也很符合众人的口味，可以根据自己的喜好拿去自己喜欢吃的食物，但是不知道大家有没有发现，一些肉类盘子底部都会放上一片蔬菜。那么在吃火锅时，肉下面的青菜能不能吃？
对于这些青菜叶子可能很多人都觉得这样还挺好的，因为这样的话就有免费的青菜吃了毕竟我们都知道如果说在火锅店里面吃青菜的话，其实一盘。也是比较贵的。所以很多人都觉得这其实也是非常好的一个选择，因为如果我们在点肉菜的同时还赠送一片叶子的话，是不是两全其美呢？但是对于真正的行家来说他们却表示这样的青菜是不能吃的。
第一是因为口感不怎么样，因为上面还浸染了肉类食物的血水，就算是放在火锅里面煮的话，也会有股怪怪的味道，所以不建议吃。第2个原因就是这些叶子很脏，本来叶子都比较大，所以很多情况下，饭店服务员是不会清洗叶子的，仅仅是把它当成了一种容器而已。所以不建议大家吃。
另外，有时候可能后厨管理不严格，就可能会发生回收利用的现象，那么这些生菜可能就不怎么干净了。所以，还是建议肠胃不太好或者介意这些的朋友单独点一份新鲜的生菜来吃。如果你不懂这其中的原因的话，傻乎乎的就把看上去很新鲜的青菜放在火锅里面煮着吃，很有可能就会被嘲笑，像你是一个典型的吃货，什么样的食物你都不放过，不知道你之前有没有干过这样的事情呢？
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