早餐吃什麼有助於孩子長高?

爆米花931


你好,孩子正在長身體的年紀,孩子除了遺傳以為更多的長高因素來自於飲食的均衡和搭配,蛋白質是人體生長的基礎品類,再補充維生素和礦物質讓身體更有活力,葷素搭配生活不累。為了孩子長高,每一個老母親操碎了心。跟著做了1000天早餐的豆瓣媽一起研究怎麼吃可以讓孩子長高高。

01
適量蛋白質補充

牛奶、魚類、蝦類、紅肉類、豆類

  • 鯽魚豆腐湯(因為是早餐如果孩子不願意吃可以煮麵或者是餛飩即可)

  1. 購買新鮮鯽魚洗淨,肉切片,放入檸檬2片去腥味。鯽魚下油鍋,煎黃加水,將魚湯熬製發白,加入豆腐切成小塊加入煮1分鐘左右就可以。

  2. 鯽魚、豆腐、肉片含有豐富的蛋白質。

02
維生素搭配

  • 牛奶+麥片+堅果+水果+煮雞蛋
  1. 麥片加入牛奶裡,根據孩子喜歡加入腰果、桃仁、松子等堅果是否加入牛奶裡,有些孩子喜歡單獨吃,再加一些葡萄乾、蔓越莓幹味道會好很多。
  2. 雞蛋一個,比如孩子有過敏史可以嘗試只吃蛋黃,或者吃半個就行了。

03
粗細糧食搭配,補充不同蛋白質

  • 紅薯、紫薯+藜麥酸奶水果
  1. 這道早餐建議夏季使用會比較好,酸奶水果可以加一些常見的哈密瓜、蘋果、梨等。
  2. 藜麥的營養成分很高,藜麥富含的維生素、多酚、類黃酮類、皂苷和植物甾醇類物質。
  • 五穀雜糧的饅頭、花捲+堅果+水果+豆漿(牛奶)
  1. 紅糖饅頭,玉米饅頭,蕎麥饅頭等粗糧饅頭配上幾顆腰果、松子等都是一方面吃了粗糧,有補充了維生素。
  2. 根據孩子喜歡或者是輪換豆漿、牛奶都可以。

04
葷素搭配,營養更均衡

  • 全麥麵包片2片夾小番茄、牛肉、煎雞蛋+牛奶(三明治吃法)
  1. 購買或者是自己做全麥或者是黑麥麵包片
    1. 然後準備滷牛肉、小番茄、煎雞蛋。加入麵包片中間,然後切成小塊給孩子吃。
    • 鮮蝦餛飩、雞湯麵條+蔬菜
    1. 購買小餛飩皮,胡蘿蔔切細,加上半隻鮮蝦包上然後煮一些蔬菜在裡面。
    2. 一碗熬好的雞湯加入麵條裡,加一些蔥花和醬油和蔬菜,味道十分鮮美。

    05

    孩子長高除了補充優質的蛋白質和維生素以外,更重要的是孩子需要進行戶外活動,鍛鍊身體機能。睡眠充足也是必不可少的條件。


    你好,我是工科邏輯學豆瓣媽,致力於0-6歲科學育兒和大腦邏輯思維學習,分享有溫度的育兒觀點,如果你有育兒困惑,願與你一起討論交流,感謝你的關注和留言。

    小豆瓣成長路


    我作為兩個孩子的媽媽,幫你分析一下我的家庭,我的是兩個女兒,大的13歲,現在身高169cm。小的才5歲,身高130cm。她們的爸爸170左右,而我才160cm。顯然她們並沒有遺傳我們身高方面的基因。而我們的家庭是屬於很很普通的那種,一日三餐並沒有刻意的去調理,所以我在這裡分享一下我們的早餐搭配,希望能幫的上:我不建議孩子早上吃甜食,例如麵包、奶酪之類的,雖然我不懂,但是我感覺還是不怎麼好。平時早餐如果想吃甜一點兒的,我就蒸紫薯或者紅薯,再或者南瓜等做好以後帶甜味的天然農產品。早餐少吃油膩的東西,儘量要喝粥(玉米粥、綠豆粥、小米粥、八寶粥…),原汁原味的最好。有時候不喝粥的話也會喝杯牛奶。炒菜最多的是豆類和蛋類相關的多一些,還有適時的青菜搭配瘦肉。


    利姐筆記


    說說我家孩子:

    他出生時不足六斤,骨架也是比較小的。

    不管是在幼兒園或者同齡的小孩中都是屬於個頭比較矮的。

    用老師的話說就是又瘦又小,弱不禁風。

    但是現在小學三年級,排隊已經站在幾乎最後了。

    和以前比他高半個頭的玩伴站一起也一樣高了。

    我認為有兩個方面注意了就就肯定能長高,並且身體強壯。

    1、運動

    我們家孩子花在運動上的時間絕對比同齡人多,各種運動:網球、羽毛球、棒球、長跑、足球、籃球,換著花樣來。爸爸比較盡責,會一直陪伴、指導他運動。平時放學和週末,別的孩子都在做作業、補習、興趣班,我們家的就是在運動。

    2、牛奶

    我們家孩子基本每天早上一杯牛奶。其他主食有:三明治、麵包、包子、饅頭、飯糰等換著吃,有時也吃水餃、粽子和餛飩。早餐一定要吃得好,不能馬虎哦~

    所以想長高:飲食加運動。

    祝孩子快快長高哦!


    文化思考


    早餐吃什麼有助於孩子長高?

    俗話說:“早餐要吃好,中餐要吃飽,晚餐要吃少。”對於正處於長身體階段的孩子來說,每天早上吃一份營養搭配均衡的早餐尤其重要。

    孩子的營養早餐不能太單一,要變著花樣搭配好不同食材之間的營養。

    一頓營養豐富的早餐最好包括穀類、動物食品、豆類或奶製品、新鮮水果、蔬菜,每天能從中包括三類是最好的。

    1、穀類早餐:

    饅頭、包子、麵包、大米粥、小米粥、玉米粥、餃子、餛飩、雜糧粥等。

    2、動物食品:

    早餐一個水煮雞蛋或是一碗雞蛋羹,是很多孩子的早餐標配之一。

    雞蛋、豬肉、牛肉、雞肉、魚肉等,都是優質蛋白質、脂溶性維生素和礦物質的良好來源。

    3、奶類:

    純牛奶和自制豆漿,是很好的奶類早餐選擇,對孩子的生長髮育非常有幫助。

    4、蔬菜水果:

    選擇蘋果、梨、番茄等溫和性的水果,不要選酸性太強或是口味太重的水果當早餐。

    5、堅果。

    可以少量搭配些,比如開心果、腰果、核桃等。

    有些孩子對早餐興趣不大的時候,媽媽們可以從準備一份流質早餐開始,比如一碗湯麵、一碗蔬菜粥,再加一個雞蛋,一個包子等,讓孩子慢慢地適應每天早上有規律的早餐飲食。

    希望我的回答對你有所幫助。

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    眾所周知,早餐是一天中最重要的一餐,但是很多家長卻總是忽視早餐。其實早餐吃的好,會讓我們精神飽滿,心情愉快;還會讓寶寶心情好,更聰明,還會長個子呢。所以家長們趕緊行動起來,為寶寶製作美味的早餐,保持一天的好心情,讓寶寶更健康的成長。

    早產吃什麼有助於孩子長高呢?

    要想長高,應該多吃優質蛋白質,尤其是含有中"胺基酸"的食物,比如:麵粉、小麥胚芽、豆類、蝦蟹貝類、海藻、牛肉、雞肉、肝臟、豬腿肉、蛋、牛奶、乳酪及深色蔬菜等等。

    針對上述有助於身高生長的食物,推薦幾種叮叮特別喜歡的早餐給大家做一下參考:

    寶寶早餐推薦1:牛奶+雞蛋麵包片:牛奶要溫熱的,搭配水煮雞蛋/煎雞蛋,以及烤麵包片,簡單健康又營養。

    寶寶早餐推薦2:煎/烤雞胸肉:雞胸肉切片/條,裹雞蛋加一點點鹽,不粘鍋加一點油煎熟;也可以放烤箱裡烤。

    寶寶早餐推薦3:豬肝湯/豬肝麵:也可以選擇羊肝,下火。肝臟切條熱水焯一下再熱水裡煮熟即可,不用加調味品;也可以在加點面做豬肝麵。

    寶寶早餐推薦4:蝦仁小餛飩:蝦仁攪碎加點配菜包小餛飩,可以一次性包很多冰箱冷凍,想吃了拿出來下鍋煮,方便營養又快捷。

    寶寶早餐推薦5:煎蔬菜蛋卷:胡蘿蔔、菠菜、洋蔥切碎或者絲,加雞蛋攪拌,不粘鍋加一點油煎蛋卷,又漂亮又營養。

    寶寶早餐推薦6:牛肉丸子湯:牛肉攪碎加一點香蔥鹽,團成小小的丸子,下鍋煮熟,稍加一點調味品,營養又健康。

    但是,想要長高,光靠吃還不行,還需要運動!

    光吃不運動,只會長胖不會長高,所以想要長高,除了遺傳因素外,還得營養+運動相結合。

    經常運動,不僅能夠改善長骨兩端骺軟骨的血液供應,提高骨細胞的生長能力;一定程度上推遲骺軟骨消失的時間,延長身高生長期;還能夠改善睡眠質量,促進生長激素的分泌。

    建議天氣好的話(尤其是春天)儘量選擇室外運動,空氣清新,還能曬曬太陽,有利於鈣的吸收,促進身高發育。

    注意,寶寶運動量按照自身需求進行,有些寶寶特別活潑,運動量會大一些;有些寶寶可能比較文靜,運動量少一些,家長可以陪伴寶寶一起運動,增加他們的興趣;但是一切都要以寶寶的意願為主,不要強制性運動。

    推薦幾個長個子的運動,可以按照寶寶的喜好進行選擇,具體如下:

    跳躍性、伸展性運動:慢跑、原地上下跳、跳高、跳遠、籃球、排球、羽毛球等球類項目。運動過程中一定要注意,避免寶寶受傷或者拉傷;運動量不要太大,容易出現肌肉拉傷或者勞累過度引起疼痛。(叮叮最近總喜歡高處往下跳,前幾天跳的太多腿疼的厲害,檢查結果是肌肉拉傷)

    寶寶從出生開始有2個身高的突增期,一個是出生期0-3歲;一個是青春期,男性13-15歲,女性11-13歲,家長們可以抓緊這兩個突增期幫忙寶寶營養運動相結合,有效的增長身高!

    大家好,我是叮麻育兒,經驗豐富的育兒達人,希望我的回答對您有所幫助,我會繼續跟大家分享更多的孕育知識,歡迎大家關注我(๑>؂

    叮麻育兒


    導讀:每個媽媽都想讓自己的孩子個子長得高一點,因為俗話說得好“早餐要吃好”,有朋友就過來問了,早餐吃什麼有助於孩子長高?

    其實想讓孩子快高長大,一份營養的早餐,應該至少包括以下三方面主要內容:

    1.優秀的蛋白質:

    人體的骨骼組織是由蛋白質組成的,新陳代謝的蛋白酶,對孩子長高有作用的生長激素也都是蛋白質組成的,骨頭細胞的生長形成和更新也都離不開蛋白質的作用,所以補充蛋白質能夠增高。

    比如說雞蛋,煮雞蛋或者煎雞蛋,我家孩子不愛吃煮雞蛋,就可以給她煎一個雞蛋。

    2.豐富又容易吸收的鈣質:

    牛奶,補充長高需要的各種維生素和礦物質,避免孩子在長高過程中有可能會因為缺鈣而導致的抽筋。一個孩子一天可以喝2-3杯牛奶。

    3.碳水化合物:

    麵包,麵條,餅,饅頭等主食。我家孩子只愛吃麵包。這是給孩子補充基本能量的。長得高的孩子,食量一般都很大。當然如果孩子出現過胖體形時還是要控制一下食量,加強運動的,不然也只長胖,不長個子了。

    孩子長高跟父母的個子遺傳也很有關係,而且,如果測出來發現孩子骨骺線已經閉合了,喝再多營養也不可能再長多高了。所以在骨骺線閉合以前,除了注意不光補充早餐營養,是三餐營養都要加強以後,還要注意更重要的這兩點,越早越好:

    1.運動:

    任何彈跳性的運動,比如籃球,跳繩,引體向上,吊環等運動,都被無數事實證明是增高良方。

    10分鐘跳繩可以相當於30分鐘跑步,如果孩子學業太重,沒有時間,每天堅持跳繩10分鐘,也是很好的一種運動形式。

    運動還能緩解學業的壓力和心情,良好的心情也是長高的其中一個因素。


    2.睡眠:

    孩子充足的睡眠是我們反覆強調的,生長激素是10點到凌晨2點最為旺盛,因為孩子從準備睡覺到睡著需要很長的一段時間,有的半小時,有的甚至要到一小時。


    睡眠時間不充足,還會導致孩子心情煩躁易怒,影響長不高,因為愉快的情緒也是影響孩子長高的一個因素,會促進生長激素的分泌。

    重點提示:除了補充營養,想要讓孩子長高,還要注意更重要的這兩點。



    以下有兩張身高標準表,僅供參考,現在的孩子營養普遍好,個子都比原來長得高。

    今日話題:你家孩子個子高不?如果個子高是什麼原因決定的,歡迎留言討論。

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    格格巫育兒


    個人覺得還是要多樣化吧,不能單一,這樣營養吸收才均衡。都說一日之際在於晨,由此可見早餐的重要性。上個7天早餐吧,美味又容易做。

    day 1:餃子皮餡餅+黑米紅棗粥+蘿蔔木耳小菜

    day 2:豆腐香菇雞蛋麵+小米糕

    day 3:土豆絲蛋餅+青菜蛋湯

    day 4:小米南瓜粥+南瓜包+雞蛋+蘑菇蔬菜

    day 5:千層餅+番茄蛋面

    day 6:西藍花+雞蛋+麵包+銀耳湯

    day 7:小米南瓜粥+洋蔥炒饅頭+黃瓜+胡蘿蔔片


    左輪美食記


    早餐吃什麼有助於孩子長高?

    要想孩子長高,那就得多多補鈣,牛奶、雞蛋、豆漿都是必不可少的,除此之外還要保持營養均衡、多吃蔬菜,尤其是綠色蔬菜,最後還要多多運動、多到戶外曬曬太陽,這樣一來長高絕對沒問題。

    一、多吃富含蛋白質的食物

    富含蛋白質的食物對人體來說是非常好的,但並不是吃的越多越好,要注意攝入的量。富含蛋白質的食物,一般有雞蛋、鵪鶉蛋、鴨蛋、牛奶等等,所以早餐一般建議大家吃一個雞蛋,一杯牛奶還可以加兩片面包,麵包裡面的穀物對於身體的長高也是有一定促進作用的。

    二、多攝入含鈣較多的食物

    早餐可以喝一碗魚湯或者骨頭湯,或者在前一天熬好骨頭湯,第二天用骨頭湯煮一碗麵條,並且喝一杯牛奶或者加一個雞蛋。其實建議大家在早晨可以喝一杯豆漿,或者一個雞蛋,在晚上睡覺前喝一杯牛奶。

    三、一定要少吃鹽

    過量的鹽的攝入會影響鈣的吸收,那麼這時就會阻止身高的生長,所以大家在平時一定要少吃鹽,一日攝入的鹽量不能超過六克。不僅是在早餐,在平時的午餐或晚餐中也一樣,都要注意鹽的攝入量。

    除了合理飲食外,還可以讓孩子多多運動。早晨起來跑跑步,下午有時間可以打籃球,晚上飯後可以打打羽毛球,儘量多走走或跑跑,少坐少躺。


    下面給大家分享一些我家常做的早餐~

    蔬菜雞蛋餅

    1.預熱烤箱,上下200度5分鐘

    2.黃瓜和火腿切條,再切成丁,我用了一根玉米腸,一根王中王火腿腸

    3.也可以加入適量胡蘿蔔、玉米粒,或者加入半個西紅柿切成丁。全部切好後放容器裡,加入一點點鹽,就一點點哦!或者不加!再加點十三香和小蔥碎,不需要放太多佐料,原汁原味最好。

    4.打入4~5個雞蛋,滴入幾滴香油,用筷子拌勻

    5.我用的漢堡磨具,磨具裡抹上油,我的是不沾磨具4個,也可在磨具底部鋪上油紙防粘效果更好,也可用吐司模具。倒入抹了油的磨具裡,倒入磨具高度的一半就可以,放入預熱好的烤箱,上下200度13~15分鐘即可

    6.最後擠上點番茄醬,再搭配一碗營養粥,絕對稱得上是營養早餐了,尤其深得小朋友的喜歡。也可以在烤的時候放入一個蝦仁,就成了海鮮蔬菜雞蛋餅了!

    蒸蛋羹

    1.準備食材,首先是新鮮雞蛋,如果是冰箱冷藏存放的雞蛋,建議先拿出來室溫放置半小時左右;雞蛋選擇中等大小的,如果雞蛋太小,例如帶殼50-55g左右的雞蛋,加溫水時水量要適當減少;還有一隻喜歡的碗,蒸蛋羹的碗,最好是寬口的,不要太厚,也不要太深

    2.雞蛋打散,邊倒溫水,邊攪打蛋液(水溫35-40之間,溫而不燙即可,如果雞蛋比較小,加水時水量要酌情減少)

    3.加1小勺鹽和食用油,攪打均勻(鹽必須要加,如果習慣清淡的,鹽減量,水也減量)

    用細網篩過濾3遍

    4.第3遍過濾,過濾網中的不要(如果沒有漏篩或者懶得過篩,也可以,只是蛋液中的蛋清結塊無法濾出,影響口感,但不影響口味)

    5.靜置10分鐘,此時切蔥花,準備燒水(靜置10分鐘是為了消泡,如果不介意可以省略,或者用勺子撇去蛋液表面的小泡泡)

    6.水燒開後,上鍋大火蒸10分鐘

    7.蒸好以後,撒上蔥花,可以蓋上蓋子再燜2分鐘,也可以直接拿出來享用,蛋羹上淋上1勺海鮮醬油更鮮美哦~

    五穀豆漿

    1.黃豆、黑豆、紅豆、花生、核桃仁每樣一點放入量杯中,加入清水泡上2個小時以上(我泡了半天)

    2.然後在豆漿機里加入1000ml清水和泡好的食材,再加入少許玉米碎(依個人口味添加)。

    3.將豆漿機調至五穀豆漿按鈕,等豆漿機打好豆漿就可以喝啦!

    4.喝上一杯,五穀營養都吸收嘍~ 美美的。

    三明治

    1.西紅柿切大片,吐司去邊,不粘鍋把雞蛋攤好,火腿切片。

    2.沙拉醬準備好。

    3.取出三片吐司,每個上面都擠上沙拉醬,生菜撕成小塊墊底,放入火腿,放西紅柿片,加吐司放西紅柿片(用大片的),放煎蛋,放撕成小塊的生菜,最後一片吐司有醬的一面蓋在生菜上,壓一壓,用保鮮膜包好,完成開吃

    #吃在重慶#


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    導讀:孩子長個子的關健時期是哪兩個,早餐吃什麼能幫助孩子長高?

    孩子有兩個顯著的成長期。

    剛出生的新生兒身高50㎝左右,一年後身高會長到70-80㎝左右。

    到了4歲,身高比新生兒期高2倍,這個時期被稱為“第一次成長期”。

    過了這個時期,成長的速度慢下來,大概一年平均以5~6cm左右的速度增長。 身高急劇增長的時期是被稱為“第二次成長期”的青春期時期。這個時期不僅僅是身體,包括心理也漸趨成形,跟成人一樣成熟了。

    所以錯過了第一個成長期,第二個成長期還不抓緊的話骨骺線閉全後,長個子的機會就幾乎斷了。

    第二次成長期是決定最終身高的重要時期,女孩一般平均從10歲左右開始(早的7歲就開始),男孩平均從11歲6個月左右開始(早的9歲開始),進入青春後期,女生會迎來初潮,男生開始變聲調。 第二個成長期通常男女都是在17~18歲之前結束,過了20歲的也有。

    早餐吃什麼有利於孩子長個子?

    1.牛奶酸奶等乳製品

    牛奶、酸奶、奶酪等乳製品富含維生素A、B、D、E,還是優質蛋白質與鈣質的來源。鈣是骨骼形成的重要材料,而大腦、肌肉、骨髓的形成也不了優質蛋白質。但不宜吃過多,每天兩杯左右就好。

    2.蘑菇面或蘑菇粥

    維生素D的缺乏也會影響身高的增長,因為維生素D是鈣的搬運工,在血液中吸收,能有效有防止鈣排出體外,調整軟骨的代謝平衡。含有大量維生素D的除了乳製品,還有青魚和蘑菇類。蘑菇是餐桌上很常見的食物,做早餐時煮麵熬粥下點蘑菇,簡單又營養。

    3.雞蛋

    雞蛋富含蛋白質、鈣、維生素B12和核黃素,蛋白中幾乎100%是蛋白質,可以說是增高聖品。如果你家孩子偏瘦,想給他增重,給他們吃蛋白就好。家長不要為了圖方便,就弄過水煮蛋給他吃。應該每天換不同花樣,比如做成三明治,煎成荷包蛋,塗上清爽的自制果醬夾在全麥土司片就能吃了;又比如做土豆雞蛋餅。

    4.豆漿與燕麥粥


    豆漿是由大豆做成的,它富含蛋白質、葉酸、維生素、碳水化合物膳食纖維,也是很好的增高利器。像大豆一樣,燕麥也是一種豐富的蛋白質來源。

    5.蝦皮粥

    蝦皮裡面也是含有非常豐富的蛋白質與鈣、鎂可以強化骨頭,提高鈣的吸收,幫助長個子。

    長個子除了飲食要注重外,還要適量做一些比如跳繩、游泳、打藍球足球等運動,可以給骨骼一定的刺激,促進骨頭的發育。

    另外,還要注意保證足夠的睡眠,養成早睡早起的習慣,睡前兩小時不進食以免血糖升高,或睡前不要看電視玩手機以使影響睡眠質量。生長激素一般在入睡後1-2個小時分娩量達到峰值。


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    說到長高,必然離不開鈣;但不單純是鈣,蛋白質也是生長髮育的必要條件。

    早餐要吃什麼對長高有效?

    1、首先要滿足蛋白質和鈣的需求,一杯牛奶(250毫升)一個雞蛋(建議水煮蛋)是必備的,

    一杯牛奶和一個雞蛋提供了約13克的蛋白質,且提供將近300毫克的鈣(人體鈣的需求基本上已經滿足三分之一了。

    2、滿足碳水以維持血糖的穩定,保持大腦的供氧,保證上午的學習質量。

    建議:一碗雜糧粥加上一個菜包(雜糧富含維生素B組、鉀、鎂、鐵、鋅等多種營養)

    3、堅果。堅果建議10克左右,堅果富含蛋白質和不飽和脂肪酸,對生長髮育有幫助。

    4、有條件的話可以再加上蔬菜水果。補充維生素C及其他維生素。

    來上一根小香蕉或是7-8顆草莓也是極好的,大多數小朋友吃不下,不過也不用強求,晚上放學加上就可以了


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