除了水果罐頭,還有哪些罐頭好吃呀?

天龍八部顛倒


跑車的時候會帶一些罐頭和乾糧在車上吃。我們一般都是帶午餐肉、魚罐頭、肉罐頭什麼的。魚罐頭比較好吃,比如鮮得味的金槍魚罐頭,香辣的和黃油浸的都很好吃。水浸的推薦在家吃,我閨女喜歡用它做沙拉。然後魚罐頭炒飯做湯也可以加一點,也不錯


城東新城


題主你好,看題你應該是吃了水果罐頭,想試試其他罐頭吧,那我推薦幾個罐頭給你。

一、煙燻牡蠣罐頭

煙燻牡蠣罐頭有著無與倫比的煙燻味,大大的保留了牡蠣的鮮味,因為被油浸,所以吃起來非常的柔軟,如果你喜歡喝酒,可以邊吃煙燻牡蠣邊來一杯白酒,那是十分愜意了。

二、豆豉鯪魚罐頭

有著很多年曆史的罐頭了,國民老牌子,這種罐頭吃起來鹹香十足,骨頭酥可以直接吃,而且豆豉味濃,可以用來炒菜,不僅是美食而且也是一種配料。

三、燈影牛肉罐頭

這個罐頭可了不得,裡面的牛肉切法都是垂直切,不會散掉,而且加起來的牛肉片片帶著香油,入口即化。

四、豬腳腿罐頭

福建特色的豬腳腿罐頭,最美味的是他的湯汁,因為富含膠原蛋白,裡面的湯汁也成了肉凍,如果用他來煮麵,那是非常美味,非常滿足了。

以上幾個是我吃過,能推薦給題主的,謝謝!






小武和阿樂


大多數人對罐頭都是有偏見的。

最近被《春風十里不如你》中的罐頭刷屏了,肖紅晃著她那張可愛的臉,吃著秋水從教官那裡偷來的罐頭,從胃口到心坎都被收買了。看她吃的那麼香,很多人被紅燒肉罐頭的味道點燃了好奇心。

不過要說到網紅罐頭的鼻祖,還得是金城武吃掉的那三十個過期的鳳梨罐頭,他把自己對於愛的無助,對於前任依戀和不捨全部寄託在鳳梨罐頭上,也通過吃那一罐罐鳳梨罐頭慢慢走了出來。

小編研究了全國各地你見過、沒見過的罐頭,讓我們拋棄防腐劑和不如鮮食的鬼話,讓罐頭陪你度過懶得做飯的週末。

這個成立於1930年的老牌罐頭公司,低調地供應著全中國最好吃的午餐肉。我很清楚地記得,有一年生日,我的願望是——開一個午餐肉罐頭。媽媽粗獷地給了我一把勺子:“諾,自己挖!” 這是我人生的第一口午餐肉,粉色,拌著一點點半透明的肉凍,在勺子上發著光。

然而,梅林不僅僅有午餐肉。

紅燒扣肉是精彩的,開開來完全不像是罐頭產品,家裡臨時來了客人,我媽總是偷偷開一罐回鍋,端出來像是現燒的美味,後來又出了梅菜罐頭,可以打開同燒,就是一鍋梅菜扣肉!

油燜筍也是精彩的,然而筍太少,性價比不高。蔡瀾先生的方法是,把紅燒扣肉和油燜筍罐頭打開,下鍋同炒,炒到汁水變濃,變少,剩下一點點的時候出鍋,你將獲得一份超級油燜筍燒肉!

豆豉鯪魚罐頭是廣東特產,也是香港人的打風必備。刮“八號風球”時,全家人得以團聚,齊齊坐在家裡,一邊看平時難以看全的TVB劇,一邊打開一個豆豉鯪魚罐頭,須得是甘竹牌,那句廣告詞是婦孺皆知:“甘竹罐頭,甘香可口。”(也有“鷹金錢”,亦為老品牌)豆豉鯪魚罐頭,最好吃的不是鯪魚,而是黑乎乎的豆豉,鹹香可口,埋進熱騰騰的米飯,哇,帶著一點魚油的甘腴!歐陽應霽老師曾經為了獨享豆豉,不惜欺騙弟弟妹妹,把豆豉說成是可怕的蟲卵,吃貨真是太拼了!除了配飯,豆豉鯪魚還可以拿來炒油麥菜,最不愛吃蔬菜的小朋友,也能全部吃完。

“我能用一個罐頭解決我整個週末的吃食!”東北飽妹信誓旦旦的說。出門買罐頭之前,要先煮一鍋米飯,等買來回罐頭,米也就煮好了,從下面把罐頭打開,直接挖出一大勺肉,帶著肉凍放在米飯上直接拌著吃,這是紅燒肉罐頭的初級吃法。蔥姜爆香,倒水煮開,挖一勺帶著白油的肉和麵條、蔬菜一起扔進鍋中,這是進階吃法。高級吃法則是飽妹自制的東北大亂燉,簡單用蔥薑蒜爆香,再將冰箱裡剩下的茄子、土豆、西紅柿、辣椒切成塊放入鍋中翻炒,倒入水,挖淨罐頭裡的紅燒肉一起燉,只要水沒燒乾,想燉多久燉多久。

金槍魚罐頭是海外學子的救星。餓妹說,它幾乎承包了自己留學時半數以上的帶飯需求。既可以拌沙拉,也可以做成三明治,還能做大阪燒。超市售賣的金槍魚罐頭口味多達15種,而油浸、蛋黃醬和泰式甜辣醬則是我最愛的Top3。樸素的油浸,請直接吃掉就好,油香味能有效彌補水浸會有的腥味。如果在國內買不到蛋黃醬與泰式甜辣醬款,那你可以試試在油浸款中加入蛋黃醬和玉米粒,或者把蜜汁和辣味的這兩種混合到一起吃。

每個海南人都是椰樹集團的腦殘粉,從戒不掉的椰汁再到這罐海南人童年裡的椰子醬罐頭,讓海南人從味覺到記憶都跟椰子牢牢的綁在了一起。椰子醬罐頭其實並沒有大塊的椰子果肉,它更像是果醬,椰子味很濃,常用來塗抹麵包。這個麵包最好是海南本地的“ga hia”包,一杯奶茶或者凍檸茶加上“ga hia”包,就成了老爸茶(海口的特色茶文化,原指老爸們相聚在一起喝茶)的經典下午茶套餐。後來茶樓越來越少,果醬們也有了新去處,它還可以出現在早餐,配吐司煎蛋,帶給你一天的清醒。

“想吃什麼呀?”“楊梅哦。”“給你做了兩箱罐頭寄去嗷。”這是每年端午前後我和奶奶的對話日常。楊梅季本身就短得可憐,特別是今年,雨季延綿,產量很低,在家都難吃到幾次楊梅,更別說在北京了。現在每天打開冰箱看見兩罐殷紅的罐頭,都會有一瞬間的小幸福,它考驗著你我的關係,得是最愛的人才捨得分出來吃。楊梅在罐頭裡變得不那麼有力飽滿,也不再那麼酸,軟軟滑滑甜絲絲,嘴角用力,果肉化在口中,吐出一粒清核,一顆顆吃光,直到看見箱子裡的最後一瓶,抱在懷裡放進冰箱,才曉得,終於還是要和這一年的梅雨季說再見啦。

牛肉被切得又大又薄,先醃漬入味,再上火烘烤,最後淋上香油封存在鐵罐裡。夾起一片薄薄的燈影牛肉緩緩含進嘴裡,享受著唾液分解肉汁的幸福,生怕牙齒一哆嗦就把它碰碎了。雖然現在袋裝燈影牛肉絲佔據了超市貨架,但對於四川娃子來說,這個薄如皮影的牛肉脆片才是一生摯愛。

對於包郵區的孩子來說,罐頭是糖水,是復古,是生病良方,是求之不得的獎勵,是每個夏天阿婆從上了鎖的櫃子底下掏出來的黃桃罐頭。嘴裡咬著鐵勺坐在旁邊等,看她拍打著罐頭底部,裡面的氣泡咕嘟咕嘟向上跑,然後用剪刀頭兒一點點撬開蓋子邊緣,手稍用勁一擰,“嘭”一聲,蓋子打開,鐵勺下去,整瓣黃桃落入口中,比新鮮的還好吃。最好是冰鎮過的,剩下那點粘稠的湯汁裡有細碎的黃桃果肉,冰冰涼涼滑過喉嚨,那是人間甘露!

古龍香菇豬腳,基本是廈門人家家都必備的罐頭。煮麵煮米粉加熱後當做澆頭,立馬就讓一碗質樸的麵條閃閃發光!豬腳是炸過再燜煮的,肉感紮實,微微有點甜味,香菇融合了肉味浸滿了湯汁,每一罐裡都有一個板栗,軟軟糯糯,為了這顆栗子,我願意一直買下去!

真雞湯!黃澄澄的,秒殺外面的渣渣外賣。微微有點鹹,但不會掩蓋雞湯本身的鮮美,最重要的是雞肉又多又嫩。最喜歡加熱後,倒入米飯裡做湯泡飯,這樣就不會覺得油大了。人活著就該對自己好一點,時常備點雞湯灌給深夜的自己。

它不是午餐肉,是真火腿!每個昆明人都是吃著德和罐頭長大的,在家覺得稀鬆尋常,到了北京後才發現小時候吃了最好吃的罐頭而不自知。雲腿大片是真雲腿,是用宣威火腿切厚片做成的罐頭,沒有那麼鹹,微微偏甜。最欣賞自己一邊看劇,一邊用手撿著吃,十五分鐘就吃完一罐,手指上,鼠標上,空氣裡,都是火腿的香味兒,上癮。

我是看了電視介紹玉林牛巴才買的,好吃是好吃,就是量太少了,我從打開到吃完只用了十分鐘。很有嚼頭,屬於越嚼越好吃的那種。原味的有點偏甜,香辣味是真的好吃,不是太辣,吃多有些膩,很適合佐粥。

小時候,媽媽每次做西紅柿雞蛋麵,都會打開一罐豬肝罐頭,切一盤擺在桌上,這是儀式!現在一想起就能聞見那股香味兒竄進鼻子,口水直流。一片肉可以嗦好幾口麵條,不捨得吃完。現在,我就要去下一單了,以前不捨得吃完的,現在可以一次兩罐。

當地人親切地叫它“小白豬”,你能吃到明顯的肉粒,含肉量高,沒有那麼多澱粉,裡面切開能看見真肉的紋理,乾溼程度也剛剛好。有陣子住香港,刮颱風,遇到超市促銷,買了一箱屯著,每天煎炸後夾麵包或者放在泡麵裡,吃了一個月也不覺得膩,十分感人了。

如果你上火車,帶著老馬滷牛雜罐頭,那麼你一定站在整節列車的食物鏈頂端,小心被搶。曾經有個同學吃到我分給他的滷牛雜罐頭,他感動到要趴在地上哭一會兒才能起,每次都要感謝國家和政府賜予他這麼美味的食物。最誇張的一次是,我坐火車一路北上俄羅斯,帶了一箱老馬,每次吃飯都要開兩三罐才能正式開始吃飯,特別有嚼頭。值得注意:這個罐頭,真的拉仇恨,考驗友情,輕易不要在身邊有人的時候開啟。


食食食過癮


-----精彩分享-----

首先非常感謝在這裡能為你解答這個問題,讓我帶領你們一起走進這個問題,現在讓我們一起探討一下。


相信不少人嘗試過再火車上,為了裹腹,又不想吃那麼難吃的快餐,都會帶上一些罐頭食物吧~


下面,就開始罐頭的盛宴!!


1、煙燻牡蠣

很讚的煙燻味,腥氣不算很重,牡蠣的鮮味被保存的很好,用油浸的,吃起來和鵝肝一樣,非常柔軟,不算很大一盒,但是分量很足了,而且真的很大一顆,適合帶一小瓶乾白,坐在草地上,吃牡蠣,喝白酒,好像在海邊一樣滋潤。吃的時候不用加熱。


2、豬腳罐頭

古龍香菇豬腳香菇的味道融入的非常好,豬腳是炸過再燜煮的,肉口感也很紮實,微微有點甜味,閩南口味,最精彩的是,每一盒豬腳罐頭裡都有一顆栗子,我願意為了這顆栗子一直買下去。需要加熱,但如果用來配麵條可以直接打開放進面裡。


3、土雞湯罐頭

真的雞湯,倒出來就是黃澄澄的,略有一點點鹹,但不會掩蓋本身雞湯的鮮美。雞肉也給的很足,每罐都有雞翅和雞腿肉,很嫩,沒有一些罐頭的肉很柴的感覺。需要加熱,可以蒸可以用開水泡,也可以直接倒入鍋裡煮開。


4、牛雜罐頭


常德牛三鮮,牛肚、牛筋、牛肝等,首先分量多的嚇人,還送了配菜的筍子,如果加在一起,至少夠三個人吃。吃不慣牛雜的也可以買牛腩啥的。可以拿來做火鍋的鍋底,也可以做燉菜。味道非常好,是那種很家庭的味道,香、辣、入味,全都滿足了,特別下飯。如果坐火車完全可以帶一盒,然後澆在白飯上吃。


程小陽


罐頭的熱量非常非常的高,高到你不敢相信,就拿美林午餐肉罐頭為例,100克的熱量是1000大卡。一個罐頭含量240克,相當於一個成年男子一天三餐的總熱量,或一個成年女子一天半的餐熱量。很恐怖!


湛藍06


最近迷上了健身,也發現了一個寶藏美食——金槍魚罐頭 可以分享一下經驗給大家比較常吃的是鮮得味的金槍魚罐頭,他們賣的最好的是水浸和油浸這兩種罐頭,油浸的好吃一點,水浸的0脂肪,各有優勢吧。金槍魚罐頭的味道相對比較獨立,所以做湯、做炒飯、拌飯或者直接吃都不錯的。可以用來做一個日常三餐的調節。


異魂夢牽


還用問,當然是瑞典鯡魚罐頭啦!就是不太好買,絕對吃一次忘不掉的存在!


靜得像影子


印象深的有豆豉鯪魚罐頭,茄汁鳳尾魚罐頭,五香小黃花魚罐頭還有午餐牛肉罐頭和油燜竹筍罐頭


帶娃走天下哈哈


其實挺懷念小時候的肉罐頭,那個時候罐頭還很奢侈,可能是回憶加成,吃起來特別好吃。現在對於午餐肉什麼的罐頭很無感了。前幾天中獎得了幾罐鮮得味的金槍魚罐頭,吃起來也很好吃,以後可能會買一點了


小意境色


魚罐頭跟午餐肉罐頭

小時候能吃上這兩種罐頭是件挺奢侈的事

如今條件好了,再吃起來就有種特殊的回憶


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