贵州四大古镇之一,美食连连,有哪些推荐?

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题目都没说清楚到底是什么地方,贵州四大古镇之一,到底是哪个古镇?而且贵州也没听说哪个机构评选过什么四大古镇吧?贵州古镇众多,岂是四个就能够代表的?

就我所知的贵州古镇就有青岩古镇、镇远古镇、丙安古镇、旧州古镇、大同古镇、隆里古镇、天龙屯古镇等等。

图 青岩古镇


对于古镇这种旅游资源,很符合某些特定人群,比如为拍照而旅游的人。古镇作为背景,我感觉怎么拍照都好看,照片总会透漏出些安静、古朴、文艺等气息,特别是下着小雨的小镇,会有哪种说不出的文艺清新感觉。而且随着现在汉服的流行,这类小镇也是汉服最相宜的背景,两相衬托,没有那些高楼大厦的突兀。

对于贵州的小镇,我去过最多的就是青岩古镇和镇远古镇。都具有比较浓厚的商业化气息,对于商业化大家不要有异见,商业化是属于旅游配套设施之一,都是为了更好服务大家游玩。

青岩的优势在于距离贵阳近,人流量大,而且还是5A级景区。镇远的优势在于小镇中间有条河,更具特色。

图 镇远古镇


对于美食来说。青岩的美食太多了,而且有很多美食都是直接以青岩来命名,比如青岩猪脚,青岩豆腐、青岩玫瑰糖、青岩米豆腐、豆腐圆子、恋爱豆腐果、酸萝卜等等,其中青岩猪脚是必吃的。

镇远距离我老家很近,它的美食我推荐几种,道菜、酸汤鱼、米粉和油炸粑。其中,我最喜欢的还是油炸粑,这种食物制作简单,香气逼人、外酥里软,是我从小吃到大的早餐。


图 油炸粑

最后,求大家推荐些古镇,要求距离贵阳比较近,开车路好走,停车方便,游客比较少。


满城都是白衣


最出名的当选青岩卤猪脚,又名状元蹄。因一天赵以炳读书累了,出门买了一份卤猪蹄,后参加科考金榜题名而得名状元蹄。色泽金黄,入口肥而不腻,软糯味美,加之特色蘸水,满口留香。

豆腐圆子,最直接的吃法是将捏好的豆腐圆子放入菜油里炸酥脆,外酥里嫩,色泽诱人。亦或者用来煮火锅,蘸上辣椒水,嫩滑香甜。或者放在卤水中煮,也是超级棒的呢!

青岩豆腐,在贵阳本地是出了名的好吃。可做成豆腐干,小豆腐,豆腐果。

除了以上重点列出来的,还有玫瑰糖、姜糖、泡萝卜干、玫瑰冰粉、凉粉、豆花、南瓜饼、酸梅汤等。


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我喜欢神鲜木姜鸡辣的够劲


傲气120


青岩猪脚,又软又糯


Smile雯雯99


我最喜欢丝娃娃!!


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