養生營養師-敏敏
傷胃的原因有哪些？
1、吃過辣食物
經常進食辛辣食品，可刺激胃粘膜充血，久而久之，可導致慢性胃炎。
2、吃得過快
狼吞虎嚥，圍固吞棗，食物咀嚼不充分，消化液分泌不足，食物難以充分消化，久而久之，易致胃病。
3、吃得過飽
暴飲暴食，不僅使胃的消化能力難以承受，造成消化不良，有時還可導致急性胃擴張、胃穿孔等嚴重疾患。
4、常吃零食
經常吃零食，會破壞胃消化酶分泌的正常規律，使胃經常“打無預備之仗”，得不到正常合理的休息，輕易“積勞成疾”。
5、常吃煙燻和油煎食物
燻魚、燻肉中含有大量的致癌物質，如3-4苯並芘和環芳烴。油炸、烘烤、燒焦食物和重複使用的高溫食油中也含有此類致癌物質，應少食用。
6、邊讀(玩)邊吃
有些人喜歡一邊看報，一邊吃飲，或邊玩邊吃。這樣，由於閱讀或玩時大量血液供腦，供胃腸消化吸收的血液相對減少，影響消化吸收，長期下去，易致慢性胃病。
7、飲食不乾淨
幽門螺旋桿菌是引起胃潰瘍的重要元兇，感染上這種病菌大多是由於飲食不潔、相互傳染所致。如果吃了不清潔或不新鮮的食物，很容易引起急性胃炎，出現胃痛、胃脹和嘔吐等症狀。
8、多吃冷食
有些人偏愛冷食，尤其在夏天邊喝冷飲邊吃東西，這樣對胃豈能無害呢？多食冷食品會降低胃的溫度，使胃的抗病能力下降；一般冷食致病性微生物含量也往往較多，因此多食冷食輕易導致胃病。
9、常吃醃菜
我國北方居民胃癌得病率遠高於南方，其中一個重要的原因就是經常吃酸菜、鹹肉、鹹魚等食品。醃菜中含有大量的亞硝酸鹽和仲胺，在胃內適宜酸度或細菌的作用下，能合成亞硝胺類化合物，有致癌作用。
10、狼吞虎嚥
食物進入胃後，需要經過儲納、研磨、消化等一系列過程，才到達腸道。如果咀嚼不細、狼吞虎嚥，粗糙的食物就會直接磨損胃黏膜，增加胃的負擔，使食物在胃內停留時間延長，從而造成胃部肌肉疲勞、胃動力下降。
11、蹲著吃飯
我國部分農村地區，尤其是北方農村，不少人有蹲著吃飯的習慣。這種進食方式，使腹部及消化道血管受擠壓，不利於血液供給；而進餐時，恰需大量血液人胃用於消化。調查表明：這些地區胃病高發，與此不良進食姿勢有關。
以上幾種飲食習慣對胃的傷害都比較大，胃部身體上的重要器官，保護好它我們才能更健康舒適的生活。那麼有常吃什麼食物才能養胃了，下面讓我來給大家推薦幾個。
1、花菜
花菜中富含大量的維生素和蛋白質，具有提高免疫力和促進消化的作用，而且花菜中水分含量比較高，但是糖分和脂肪含量相對而言就很低，熱量也比較低，經常吃也不會對身體造成負擔，花菜中同時含有非常豐富的膳食纖維，可以促進食物的消化、胃不舒服的人，經常吃花菜，有助於緩解胃脹、不消化的情況，有益於養胃。
2、牛奶
牛奶中含有豐富的蛋白質，對身體有益處，睡前喝一些溫熱的牛奶是可以養胃的，還能幫助睡眠，如果實在喝不慣牛奶的話，喝點豆漿也有養胃的功效，就是效果不像牛奶那麼好。
3、麵食類的食物
有胃病的人消化功能都比較差，剛做完手術的人也是一樣，麵食類的東西要比米制品好消化，相對來說更加養胃，適當的多吃一些面試對胃也是益處多多。
4、山藥
山藥也是一種很常見易得的中藥，因為澱粉含量偏高，所以是一種很不錯的具有養胃效果的食物，平時可以用山藥、瘦肉一起熬粥喝，秋冬季節對胃部是很好的滋養食物。而且製作方法簡單不費事，味道也很好，可以經常做來吃。
生活中可以養胃的食材還有很多，但最重要的是要我們有一個良好的生活習慣，平時注意講究衛生，才能讓自己的胃在一個健康的狀態，在通過食物調理胃部健康狀態時，還需要注意，飯後要避免運動，餐後兩個小時內最好不要有比較劇烈的運動，有些運動會增加腹部壓力從而導致胃部食物返流，同時應當儘量避免會增加腹內壓的行為，比如穿緊身褲，褲腰扎的過緊和飯後短時間內過度彎腰。
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脾胃虛弱
胃病是一種很常見的疾病，很多人都受到胃病的困擾。而且，胃病正在呈現出年輕化的趨勢，越來越多的年輕人也受到胃病的困擾。夏季是養胃的一個關鍵期，那麼夏季養胃應該注意哪些呢？
1. 細嚼慢嚥
以減輕胃腸負擔。對食物充分咀嚼次數愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護作用。
2. 飲水擇時
最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時，餐後立即飲水會稀釋胃液，用湯泡飯也會影響食物的消化。
3. 注意防寒
胃部受涼後會使胃的功能受損，故要注意胃部保暖不要受寒。
4. 規律飲食
研究表明，有規律地進餐，定時定量，可形成條件反射，有助於消化腺的分泌，更利於消化。
5. 定時定量
要做到每餐食量適度，每日3餐定時，到了規定時間，不管肚子餓不餓，都應主動進食，避免過飢或過飽。
6. 溫度適宜
飲食的溫度應以“不燙不涼”為度。
7. 少吃油炸食物
因為這類食物不容易消化，會加重消化道負擔，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高，對健康不利。
8. 少吃醃製食物
這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。
9. 少吃生冷食物刺激性食物
生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎症。
10. 堅持中藥調理
生活中也可以用中醫輔助調理胃部健康。古人言：“一勺膏方，十碗藥”。其實就是指中醫膏方經過反覆煎煮提煉熬製的膏滋，幾乎將藥材中的有效成分全部提取出來，濃縮出的精華不僅人體更易吸收，藥效也更溫和持久。取茯苓、丁香、陳皮、山藥、雞內金、蜂蜜等藥材進行熬煉出的福/音/堂/舒/華/膏，手機上桃//寶就能輕鬆找到。堅持服用不僅能有效治療胃部常見不適症狀，更有固本清源之效，可改善胃部整體狀況，溫潤和胃，滋養胃壁，加快胃黏膜的自我修復，提高患者抵抗力，恢復身體元氣。
生活中也可以吃一些養胃的蔬菜，例如南瓜、山藥、捲心菜、菠菜、茴香等。還可以多吃一些養胃的水果，例如芒果、木瓜、山楂、荔枝等。夏季進入養胃關鍵期，一定要時刻注意，切莫大意！
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可以這麼說，胃好的人是一個人的福氣，只有胃好才能夠多吃好吃的，身體也才能夠更健康。一些比較瘦的人一般來說胃都不太好吃東西，吃的都特別的少。那些飲食習慣會對我們的胃造成傷害呢。現在的人們雖然比較追求養生。但有的時候不知道該如何養生，可以這麼說，現在年輕人的生活習慣非常的不好，大家都知道早睡早起對身體好，但很多人就是熬夜。有的人還上夜班。至於上夜班族的人來說更不好，因為上夜班以後12:00一般會吃一頓飯。從晚上11:00之後，一般人都開始進入睡眠時間，晚上12:00正是身體的各種情況正在休息的時候。所以說一些晚上熬夜甚至上夜班的人這種習慣對胃肯定會產生一定的影響。
再一個就是一些非常不好的飲食習慣，比如說早晨不吃飯，晚上吃得過多，或者是經常吃一些辣的東西，或者是太鹹的東西，這些對我們的胃部都會產生巨大的衝擊。或者是經常吃一些快餐，或者是經常吃肉類，而不吃蔬菜。經常吃的太挑剔，不是粗細搭配，另外還有一些人經常喝酒尤其是經常喝醉的人。醫生曾警告過一些喝醉酒的人，一次醉酒相當於得了一次急性肝炎。所以說喝醉酒不僅僅是對幹部，更是對胃部是一個巨大的傷害。這些不好的飲食習慣真的對胃部影響巨大的。
那如何才能夠養好胃呢？首先我們要改掉上面所說的不好的，生活習慣以及飲食習慣。讓我們的身體有一個充足的睡眠時間，另外在飲食上得以調節。多吃一些有利於胃部的東西，比如說小米粥，以及比較暖和的東西，不要吃太涼的東西。有些有慢性胃炎的人，吃一點東西就會特別的難受。另外胃部不好的人不能吃飯太晚，如果太晚吃飯的話，胃裡會餓的更難受。所以生活中的這些點滴都需要注意。
文史大世界
哪些飲食習慣會對胃造成傷害？ 如何養好胃？ 其實在生活中有很多不好的生活習慣，會影響到我們的身體健康，影響到我們的胃。對胃而言，比如說不按時不規律吃飯，暴飲暴食，吸菸飲酒過度，長期口服或者濫用一些止痛的藥物，都會對我們的胃，造成一定的傷害，特別是長期有這種不良的壞習慣。
藉此機會科普一下【胃炎】：
什麼是胃炎？
“胃炎”是指胃內部表層的炎症。 一些患者的胃炎會突然發作並僅持續較短時間，醫生將其稱為“急性”胃炎。另一些患者的胃炎會持續數月或數年，醫生將其稱為“慢性”胃炎。
胃炎的原因是什麼？
可引起胃炎的原因有多種，包括：
●胃部感染了被稱為“幽門螺桿菌”的細菌
●被稱為“非甾體類抗炎藥(nonsteroidal antiinflammatory drug, NSAID)”的藥物–這些藥物包括阿司匹林、布洛芬和萘普生。
●飲酒
●患有某些疾病
●患有嚴重或危及生命的疾病
健康幾何
哪些飲食習慣會對胃造成傷害？
一:暴飲暴食
現在很多人都是早餐不吃，中午應付著吃，晚餐好好吃，其實這樣很容易導致胃病的，我們的胃都是有記憶力的，長期飲食不規律會打亂胃腸功能紊亂，容易導致消化不良、胃脹等情況的發生。
二:炸雞啤酒
之前有一段時間很火，我吃著炸雞喝著啤酒，雖不說會導致肥胖吧，對胃肯定是有影響的，有的人喜歡空腹喝酒，當胃裡沒有食物的時候喝酒，很容易損傷胃粘膜，而且大量的飲酒或吐酒都會導致胃酸的分泌過多，導致胃粘膜損傷。
三:過熱或過涼的食物
太熱的食物會燙傷我們的口腔、食管、胃粘膜等。
太涼的食物會導致胃腸痙攣，導致腹瀉、消化不良等疾病。
四:節食減肥
不管是節食還是飲食營養不均衡，都會對身體造成一定的傷害，有的人減肥只喝湯，我們都知道湯很容易消化，而且我們的胃的消化順序是糖類、脂肪、蛋白質。長期食用容易消化的食物，當你再吃不容易消化的食物就會導致消化不良。
五:吃發黴、醃製、燻烤的食物
這些食物中含有黃麴黴毒素、亞硝酸鹽等物質，對胃也有一定的影響。
六:狼吐虎咽、吃的太快
吃的太快，嚼不爛，不容易消化哦。
如何養好胃？
養胃不是兩三天的事，就好比養生，那是一輩子的事，而且時時刻刻都要警惕，說句實話，有多少人能做到？讓你每天喝熱水，你能做到嗎？
其實養胃說起來也很簡單，做到飲食規律、少吃或不吃太熱的食物、少吃或不吃過涼的食物、少喝或不喝酒等等。
只要把握好度都是可以的哦！
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蕭筱育兒經
胃作為消化器官，每天與外界食物相接觸。雖說胃粘膜有較強的自我更新和自我修復能力，但持續的胃損傷因素也會對胃造成損傷，引起各種胃炎甚至胃潰瘍，胃病重在養，我們在日常生活中要注意飲食習慣的調整。
哪些飲食習慣會對胃造成傷害？如何養好胃？
現如今很多年輕人喜歡吃辛辣刺激的食物，如火鍋和燒烤等；也有一些人喜歡吃冰激凌和雪糕等生冷食物；上一輩人好菸酒，有些老人好濃茶。其實菸酒、濃茶濃咖啡、辛辣生冷食物和胃損傷藥物都會對胃造成損傷，應儘可能避免這些胃損傷因素。
飲食習慣對養胃也很重要，比如每天要規律飲食，既不能隨意不吃早餐，也不能暴飲暴食。易細嚼慢嚥、進食營養易消化的食物。飯後要適當運動，推薦散步，慢跑等有氧運動，可以有效促進消化。
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汪醫生小課堂
要想擁有一個良好的胃部健康，最為主要的還是需要從生活飲食入手，大多數人之所以會得胃病，出現胃部的症狀，其主要的原因還是在於不健康的生活習慣和飲食習慣對於胃黏膜造成的損傷。
胃黏膜是一個屏障，不良的飲食習慣，生活習慣會長期以往的對這層屏障進行侵犯，破壞，最後就會導致胃病的發生和胃部症狀的出現。
那麼哪些飲食習慣會對胃造成傷害呢？小克認為有以下幾點：
1.長期的辛辣飲食，像辣椒，大蒜如果天天吃的話，很容易刺激胃黏膜的充血和水腫，久而久之也會造成胃的消化能力低下。
2.粗糙，不易消化飲食：像一些燒烤，尤其是較為堅硬的那種烤年糕，方便麵，粗糙的餅乾，粽子，柿子等食物都會造成胃部消化負擔的加重。
3.腐壞的食物：像一些長期放置的食物和一些醃製的食物，其中含有大量的微生物和亞硝胺，不僅會加重急性腸胃炎發生的幾率和風險，長期食用還會有導致癌變的風險。
4.抽菸和飲酒：乙醇不僅僅可以損傷肝細胞，而且還可以對胃黏膜造成刺激，喝酒喝到胃出血的例子小克聽說過很多，所以要想養好胃，就必須要遠離酒精。
養胃除了要避免以上4點之外，還需要做到養成良好的飲食習慣，一日三餐，按時按點的進食，另外進食時要在口腔內多進行咀嚼，讓口腔內的消化酶充分的和食物做到混合，有助於減輕胃部的消化負擔。
另外在進食食物的選擇上，應該以清淡，富營養為主，注重水果和蔬菜的搭配，也是養胃，促進食慾，促進胃腸消化的一個基礎。
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小克大夫
就拿我說吧，我老家是陝西的，從小吃麵。俗話說一方水土養一方人，我去過珠海，現在在成都，特別是在成都，感覺稍微吃點刺激性的食物，就立馬拉肚子，都成直腸子了。但是回到我們西安，不管我吃什麼，都很少有拉肚子症狀。現在很惱火。
現在我個人很注意這一點，特別你在外地，飲食要特別注意，早上要吃早餐，平時飲食規律要正常，不要去刺激胃。現在腸胃性的病太可怕了。胃主要考養。
