1948年生於舊上海的電影演員宮雪花，原名江迅。儘管出身平民之家，也沒有受過什麼高等教育。卻因為長相姣好，從小便一心進入上流社會，過上體面的生活。
文革期間，正值清楚年少的宮雪花因為走私黃金和販賣假黃金首飾，被公安機關處以兩年勞教。出獄後，宮雪花開始尋找機會出國。1984年，得知法國即將舉辦“華裔小姐”選美比賽的消息，宮雪花懷揣著黑市換來的五十美金提前三個月便去了法國。為了能夠熬到比賽，宮雪花甚至去打黑工。最終，她在比賽中如願以償地獲得了冠軍。
1993年，宮雪花與一名法國駐滬領事館翻譯相識，儘管在文化、生活習慣等方面存在很大差異，兩個人還是走到了一起。婚後宮雪花便跟隨丈夫移民法國並育有一子，然而這段婚姻並沒有維持多久，離婚後宮雪花帶著兒子回到上海，不久後又定居香港。
1995年，已經47歲的宮雪花參加了香港“亞洲小姐”大賽，並最終在不限年齡組中獲得“亞洲小姐”稱號，在總比賽中獲得了第五名的佳績，該年獲得“亞洲小姐”總冠軍的楊恭如才只有21歲。
因為選美名冠香港及東南亞的宮雪花，一時間成為輿論關注焦點。然而，她入過監、離過婚、生過孩子的過往也被扒了出來，給她的生活造成了很大影響。為了能夠紅下去，宮雪花決定逆勢反擊，通過演戲來證明自己。
宮雪花相當演員的心願由來已久，八十年代初期，電影《廬山戀》導演黃祖模曾想邀約宮雪花出演該片女主角，然而陰差陽錯之下，最終選擇了青年演員張瑜。而這，也成為了宮雪花的終生遺憾。
1996年，宮雪花宮雪花在主演的三級片《蛇蠍夜合花》中飾演了一名女同性戀者。參演三級片對她的聲譽造成了極大影響。同時，她在戲中性感、火辣、美豔、大膽的形象也奠定了她此後的演藝之路。
2001年，宮雪花搭戲陳道明、斯琴高娃，在長篇鉅製《康熙王朝》中出演慧妃。這是宮雪花轉型之後出演的第一個角色，此時她已經是53歲高齡了。
2003年，55歲的宮雪花再次驚豔世界。她在美國參加了“太太世界”選美大賽。在比賽中，宮雪花舉著五星紅旗上場，成為第一個在海外參加比賽時舉著中國國旗的演藝界人士。面對宮雪花的出色表演，外媒對她的評價只有四個字“風華絕代”。
宮雪花在比賽中獲得最佳民族服裝獎獎項，她也被冠以“亞洲第一美婦”的稱號，入選了亞洲十大新聞人物，比賽後還受到了美國總統比爾·克林頓的接見。
宮雪花的影視作品很多，主要有《新包青天·弒父記》、《97變色龍》、《康熙王朝》等。近年來宮雪花主要在大陸發展，參演一些電視劇。
電視劇《真假王爺》
電影《桃姐》
電影《運財五福星》
已經70多歲的宮雪花如今依然不堪寂寞，她不僅自己寫書，還練習書法，參加各種活動和比賽，有時候的裝束甚至顯得有些過於俗豔，讓人產生不適之感。但是宮雪花並不以此為意，她常說自己希望通過努力能讓自己的人生結尾絢爛起來，並不在意別人說什麼。
宮雪花勵志向上，如今已經取得了“書法碩士”和“工商管理碩士”雙學位，目前正在攻讀博士學位。她說：“我們這一代人終將離去，所有的濃情厚意都將成為傳奇。”
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