曾国藩是晚清著名的四大名臣之一，他兴办洋务运动，组建湘军，幕僚里人才济济，独撑晚清危局，生平事迹为后人所传唱。而助曾国藩结交各路豪杰，成就一代伟业的，正是他异乎常人的识人术和高尚的个人品德。由他所著的《冰鉴》中，也披露了他的相人之术：
邪正看眼鼻，聪明看嘴唇；
功名看气宇，事业看精神。
寿夭看指爪，风波看脚跟；
若要问条理，全在语言中。
曾国藩能成功，很大一部分原因就是因为他擅长观察细节，尤其是在饭桌上观察别人，因为往往最生活化的时刻，最能看出一个人的品性。曾国藩还在管理军事方面之时，有一陌生人自称是他的老乡，希望能投靠他为国效力，同时此人多次强调自己能吃苦，饷银什么的也都不在乎。
看起来很坦诚，曾国藩见他下这么大决心，就相信了他，可是一顿饭的功夫让曾国藩对他发生了很大的改观。因为当时军队上条件也不怎么好，就是由一些好的大米和粗粮掺在一起，虽说粗粮和大米相比，毕竟差，但是在当时那个贫困年代，也是老百姓心中十分珍贵的粮食，结果这个老乡在吃饭的时候，却把碗里的粗粮全部挑了出去。
这人明显是吃不了什么苦的，心口不一的人怎么能留下呢？而曾国藩正是凭借着他过人的观察力以及细心的教导，才使得军队不断壮大并取得了最后的胜利，不得不说确实很了不起。
有一次，李鸿章向曾国藩推荐了三个年轻人，请他给三人安排职务。曾国藩知道来意后，先不出来，在暗中观察留意三人的神色。过了许久，曾国藩才出来，与三人交谈了几句，便让他们退出去了，然后对李鸿章说：“第一个年轻人可以让他负责后勤，第二个年轻人只可派给他虚职，不能委以重任；第三个年轻人是大将之才，前途不可限量。”李鸿章大惑不解，问是怎么看出来的。曾国藩说：“第一个年轻人目光低垂不敢仰视，问话有一句答一句，老实忠厚但魄力不足，适合做后勤；第二个年轻人看似恭敬，却东张西望，言语机灵却谄媚投机，不堪大用；第三个年轻人目光凛然，话虽不多，却敢直抒己见，与我意见相左也不卑不亢，是大将之材，可委以重任。”果然，第三个年轻人便是后来担任台湾巡抚，在中法战争中保卫台湾的民族英雄——刘铭传。叔本华说：“人的外表是表现内心的图画，相貌表达并揭示了人的整个性格特征”，一个人的性格，全写在脸上。
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