马齿苋的用途是什么?

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马齿苋为一年生肉质草本植物,全国各地均产,以干品或鲜品入药。【性味、归经】酸、寒。归心、大肠经。【功效、应用】1.清热利湿:本品酸寒滑利,能清暑热、利湿热、消积滞、快脾胃、滑肠道。其性平和,清泄不伤正,凉血而不峻,为本品特点。用于:①痢疾:湿热内蕴、传化受阻所致下痢后重,腹痛者,用此清热利湿,可单用。②热淋:湿热蕴结膀胱所致小便涩痛、黄赤者,用之清热利尿,可单用;亦可加车前子、白茅根、扁蓄,增强疗效。③带下:湿热下注所致赤白带下,用之利湿清热。2.解毒疗疮:本品解热毒、散结滞、攻火毒、消肿痛,为阳症疮疡要药。用于:①痈疽恶疮:湿热毒聚所致红肿灼痛者,用之解毒消肿,可单用,捣汁内服或蜂蜜调敷。亦可与木香、丹砂、盐共末,调蜜疮上,治甲疽。②瘰疠:气滞痰凝所致瘰疠,用以散滞消痰,可单用,马齿苋阴干研末,同猪脂调和敷疮上,治瘰疬。【用法、用量】内服:15~30克,大剂量可用至100克。外用:捣敷或研末调敷。



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马齿苋的用途是什么?

马齿苋是分布在我国南北各地很广的一个一年生肉质草本,高原地区没有,常生长在农田菜地、路旁,是一种田间常见的杂草。它的别名很多,有蚂蚱菜、长命菜、马齿菜等,是马齿苋科植物。

一,马齿苋的外形特点:

植物体光滑无毛,茎干常平卧铺散,长二十公尺左右,浅绿色或带暗红色;叶片肥厚多汁,倒卵状,长二公分左右,叶边全缘;花常三五多簇生枝顶,花瓣五个,黄色,一般五月到八月开花。



二,马齿苋的主要用途为:

第一,马齿苋的嫩茎叶人们常作蔬菜食用,一般在三四月份采摘嫩茎叶,清洗干净后,可作凉拌菜、炒菜、做馅、做汤等食用,味道鲜美。很受人们的喜爱。


第二,马齿苋的全草可药用,据研究测定,马齿苋主要含有有机酸、黄酮类、萜类、香豆素类、生物碱类等物质,具有清热解毒、消炎、止咳、利尿等功效。药用时请遵医嘱。

第三,马齿苋还可以作兽药和农药使用,马齿苋的浸泡液对马铃薯晚疫病和小麦锈病有很好的防治效果。马齿苋的嫩茎叶还是很好的家畜饲料。


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马齿苋是中药,也是一种较为常见的野菜。所以即能入药,也能当做食物。

马齿苋食用

吃马齿苋的方法很多,即可以凉拌,又可以在煮粥时放一些,还能用来当馅包饺子、包子,也有拿来炒菜的。

马齿苋药用

马齿苋能清热解毒、凉血止血。以前中医多用来治疗热毒血痢、痈肿疔疮、湿疹、尿血等病症。有资料说马齿苋能消炎、利尿。

当然了,现代人对马齿苋的研究、应用就更广了。






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马齿苋在我国很多地区都有,在田野,路边和荒地等随处可见。

它属于凉寒,所以不能多吃。具有清热解毒、散血消肿、止渴、利尿等功效。

夏天的时候就可采新鲜的来食用。在我的记忆里,小时候妈妈经常用它炒来吃,但是味道有点酸酸的。还有就是把它洗干净晒干,适合天气热上火时,用来泡水喝正好起到了清热解暑和消渴了。





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降血压:马齿菜含有钾盐能降低血压,保护血管不受损害。抗癌:含有硒元素能抑制癌细胞生成。杀菌消炎:能抑制大肠杆菌、痢疾杆菌等多种病菌,降低发病率。保护心脏:抑制血清胆固醇及甘油三酯生成,预防血小板聚集以及血栓形成,保护心脏。


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马齿苋,在我们生活的环境中能经常遇到,喜欢肥沃的土壤,耐旱亦耐涝,比如农村的田埂地头,郊区的马路两边。马齿苋可作食用,凉拌即食或者爆炒酸辣,口感爽滑。

马齿苋:来源于马齿苋科一年生草本植物,干燥全草入药。茎平卧伏地铺散,枝淡绿色或暗红色;叶互生,扁平肥厚似马齿;花黄色;蒴果卵球形;种子细小,色黑有光泽。

马齿苋:性寒味酸,归肝、大肠经;其功效:清热解毒,凉血止血,止痢。用于热毒血痢,痈肿疔疮,湿疹,丹毒,蛇虫咬伤,便血,痔血,崩漏下血。

《本草正义》云:马齿苋,最善解痈肿热毒,亦可作敷药。马齿苋鲜品捣烂,外敷红肿热痛处,效果明显,对于无名肿痛亦可治疗;因其能凉血,对痔疮也有很好的疗效;不小心被蛇虫鼠蚁咬伤,马齿苋鲜品捣烂敷于患处,能够解毒。


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