coco賈鴻超
蟹的岡田屋
人均¥550,衡山路932號太平洋百貨8樓,推薦指數:4顆星
蟹的岡田屋顧名思義是一家吃蟹專[店,其中主打北海道雪蟹。在吃法上,分為刺身、碳烤、火鍋、炯蒸、泡飯等。刺身即保留了蟹最鮮甜的部位,碳烤主要是蟹腿的做法,泡飯是把蟹黃蟹膏與飯一-起放在鍋中煮,使其鮮味融入飯中。幾種吃法裡最有特色的是雪蟹蟹鍋,也就是火鍋的吃法,容器用的是“紙火鍋”,也就避免了普通銅鍋等容器自身的金屬味對蟹肉的影響。這家店裝修簡單,並沒有什麼花俏,但是服務態度卻是非常好,會給出很多點菜和菜量的建議,幫忙煮蟹和碳烤,甚至會貼心到每一種吃法前詢問"是否需要拍照”。我是和朋友去的,朋友點了“帝王蟹”,耗費巨資,而最後還剩下很多非常浪費,所以建議大家- -定要多幾個小夥伴一起去,才好把幾種做法都能夠品嚐到。
小柴電影
上海餐廳排行榜前十名,上海最貴的餐廳人均消費5000元左右。
1、Kurogi黑木日本料理
上海的一家著名奢華日本餐廳,人均消費3500元,位於寶麗嘉酒店一樓,是一家三星米其林日餐,餐廳的招牌菜燒糊麻豆腐十分的可口,日本的特色清酒也十分好喝,是一家值得推薦的餐廳。
2、Bo Shanghai
由鼎鼎大名的“廚魔”梁經綸所開,餐廳隱匿於外灘五號的大排檔後門,人均消費2100元,而且是一家新晉的米其林餐廳,餐廳菜單風格創新新奇,可以在這裡品嚐到創意的中國八大菜系,並且餐廳Chef Table,可以零距離觀看主廚烹飪的全過程,12道以中國省份命名的佳餚,讓您有一段奇妙的味蕾之旅。
3、L'ATELIER de Joël Robuchon
位於外灘十八號,地理位置優越,餐桌旁就可以欣賞到美麗的黃浦江夜景,人均消費1700元,餐廳主張用比較複雜的方式去呈現看起來簡單的食物,如果你想品嚐法式美食,這家餐廳一定不要錯過。
4、8 Otto e Mezzo BOMBANA
意大利風格的奢華餐廳,米其林三星大廚Bombana坐鎮,位於圓明園路,這裡緊鄰黃浦江,仰望東方明珠,在這裡不但可以享用的精緻的美食,餐廳的酒吧還有世界各地的雞尾酒,葡萄酒,讓您享受悠閒的用餐時光。
5、空蟬懷石料理
位於益豐外灘源3樓,餐廳由日本頂級設計師設計,全部食材日本空運,人均消費2700元。餐廳的宗旨是讓每一位食客體驗最地道,最精緻的懷石料理。
6、黃公子
是一傢俬人訂製的私房料理,餐廳共分1500元,3000元,5000元三種規格,黃公子是一位奇女子,是一位名媛望族之後,因其本身熱情好客,精通料理,故於衡山坊獨棟洋房中開了這傢俬家餐廳,餐廳環境十分雅緻,每一處細節都可以看到主人的精緻典雅,菜品從開胃小菜,前菜到主菜,十分的精緻可口,是一家值得大家品嚐的奢華餐廳。
7、福1015
福1015位於愚園路1015號,一座法式風格的上海老洋房,人均消費1400元,主推傳統的上海美食,加之開放式中西菜單,可以滿足客人的 多種口味選擇。
8、望江閣
望江閣位於黃浦江外灘上,外觀是一個八角形的樓閣,望江閣不但是一家奢華餐廳,有著美麗的黃浦江景,更是一處求婚聖地,酒店人均消費3000元以上,一對一的管家全程服務,包間的佈置,現場音樂都可以根據顧客的要求提前佈置,因為酒店位置十分搶手,建議提前一個月預定。
9、泰安門
餐廳位於鎮寧路,餐廳擁有22個餐位以及兩個卡座。整個廚房是環繞式的設計。是一家米其林一星餐廳。人均消費1700元左右,共有10-14道菜,米其林的擺放水平,每一道菜都很精緻,整體環境十分安靜典雅。
10、ULTRAVIOLET by Paul Paire
上海的一家三星米其林餐廳,人均消費5000元左右,並且還是一家十分神秘的餐廳,因為很少有人知道餐廳的具體位置,餐廳的美味佳餚都由法國廚師 Paul Paire 親自制作,而且只有十個座位,接受預定的食客會在指定的地點集合,然後統一被送往餐廳,作為一家創意行法式西餐,精緻的造型,創意的烹飪技巧,時刻刺激您的味蕾,讓您享受上海奢華的餐廳體驗。
丹尼小豬影視作品
1.皇朝會
2.Ultraviolet by Paul Pairet
3.空蟬懷石料理
4.望江閣
5.唐閣
6.Hakkasan
7.鮨一
8.羅斯福頂級牛排館
9.厲家菜
10.翡翠36餐廳