哈爾濱一家超火的包子鋪,開了幾十家分店,大包子3元一個

平時一日三餐,大家肯定都會吃,特別是早餐,肯定是最重要的。說到早餐,大家肯定都吃到不一樣的,但是在全國,大部分人早餐都會吃到包子,說到包子,小吳也是很喜歡吃的,各種餡料,鹹甜口味都有。

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但是在中國,不同的城市,吃到的包子都是不一樣的。比如前段時間,小吳在哈爾濱的時候,就知道了有一家包子鋪是非常火的,而且最厲害的是,短短几年的時間裡,已經看了有幾十家分店了,這是很牛的一件事!

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能夠開那麼多家分店,想必這家店的包子出品一定好吃,不然就是有自己的特色。小吳去到的是總店,小吳點了包子,就準備要吃起來。可以看到這些包子餡裡邊的湯汁已經都滲透出來了,從外皮就可以看得到。

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比如這款包子,餡料居然是肥牛餡料的,小吳吃過牛肉包子,但是這肥牛餡料的還真的是第一次吃到,一個包子的價格是3元錢,雖然有點貴,但是包子的個頭還是蠻大的,而且皮也是很薄。撕開來,裡邊的餡料都是一個,像肉丸一樣。

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但是掰出來之後,卻沒有看到有什麼湯汁,吃起來的話,姜蔥的味道還是非常濃郁的,而且牛肉的香味也是非常濃郁,牛肉很多!就連裡邊的姜也是非常多的,裡邊還有洋蔥,咬上一口湯汁卻就流下來了。

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可能有湯汁的被這個皮給稀釋了,小吳還搭配了一碗6元錢的牛骨頭,分量也很足,裡邊還有牛的脆骨。湯的話,能喝出來牛肉的羶味,跟原汁牛肉湯的味道不太一樣,裡邊的調味料還是挺濃的,和蘭州拉麵的牛肉湯味道是一樣的。不知道你怎麼看呢?


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