許兮娜vlog

可行，早午餐正常，晚餐不吃主食只吃玉米，雞蛋，紅薯，都是低熱量飽腹感強，優質蛋白質食物，這樣的飲食結構也是健康飲食。不過，再原有基礎上調整一下會更健康更利於減肥。

減肥的核心是消耗量大於攝入量，減肥的基礎是均衡飲食，減少高熱量，高脂肪，高糖分及高鹽分食物的攝入量，增加肌肉比，減少脂肪比，適量運動就能達到健康減肥不反彈的效果。

一，怎樣更健康的調整原有飲食，如下：

1，早午餐正常飲食，要保證有主食，蛋白質，蔬菜或者水果及健康脂肪的攝入量，另外要注意控制量的攝入，如一拳頭肉類食物，一拳頭米飯，一巴掌蔬菜及一拳頭水果，達到這樣的量，在加上細嚼慢嚥及每餐7分飽就可以起到均衡飲食的作用。

2，晚餐攝入的是玉米，雞蛋，紅薯，相對來說還不錯，但是缺乏了蔬菜，蔬菜富含纖維素及其它對人體有益的營養成分，晚餐等於是有主食，蛋白質，飲食略顯單一，起不到均衡飲食的目的。

3，晚餐可以這樣搭配，紅薯一塊+水煮雞蛋一個+白灼生菜100克或者玉米一塊+水煮雞蛋一個+清炒菜心100克。晚餐這樣搭配基本上滿足了晚餐的營養需求。

二，運動輔助。

每天運動一個小時，最好是有氧運動和力量訓練的相互結合下進行，有氧運動是增加消耗量的，而力量訓練是增肌和塑形的。對於減肥以後避免皮膚鬆弛和下垂有輔助幫助。

有氧運動可以選擇快走，慢跑，跳繩，騎自行車，轉呼啦圈等運動，每次堅持40分鐘，每週堅持5~6次的運動頻率即可。

而力量訓練選擇卷腹，仰臥起坐，上下蹲，俯臥撐等運動，每次運動堅持30分鐘，每週堅持4~5次的運動頻率。

運動以後選擇補充一份蛋白質食物，比如雞蛋1~2個，或者脫脂奶一杯，補充蛋白質利於肌肉的生成和修復肌肉組織，緩解運動以後的痠痛感。

除了飲食和運動以外，每天的喝水量也要保持2000毫升左右（包括食物中的水分），喝水能提升代謝和促進脂肪燃燒和代謝脂肪。另外充足的睡眠也很重要，每天保證7~8個小時的睡眠更利於減肥。因為充足的睡眠身體會分泌瘦體素，瘦體素具有促進脂肪燃燒和增加代謝的作用。

營養師李老師

已經減肥40斤並且成功保持兩年至今的我很高興來回答題主這個問題。

最健康的減肥方式就是管住嘴邁開腿。題主說到你的飲食方面準備早餐、午餐正常飲食，晚餐不吃主食，吃玉米雞蛋紅薯，然後每天運動一個小時。

這個減肥方法是可以的，但是在這裡要指出幾點需要注意的地方。

一、飲食搭配中存在的問題

題主說到的早餐、午餐正常飲食，想利用晚上少吃來造成飲食攝入的熱量缺口，但是這個“正常”的度量該如何進行是一個值得考慮的問題。

是以吃飽為標準還是吃好為標準？

舉一個很簡單的例子，你的早餐是選擇一碗麵或者油條豆漿，還是吃包子稀飯？這些食物的熱量都很高，按照吃飽的量，基本上人體基礎代謝的一半就用完了。

如果你再選擇中午葷素搭配再來一碗大米飯，嗯，吃飽了，但是一天的基礎代謝需要的熱量也基本上到位了。

題主還需要注意一點的就是並不是說米飯或者麵食才是主食，玉米和紅薯這一類也是主食，但是這一類主食相比較於米飯麵食來講，它們的升糖指數較低、飽腹感強、富含膳食纖維，是非常優質的粗糧主食。也是我們減肥期間推薦的代替米飯食用。

所以，我們的合理控制飲食需要注意的問題有很多，減脂期間飲食攝入我們依然推薦“優質蛋白+粗糧碳水+維生素”的公式配比，烹飪方式以少油少鹽少糖為主，採用蒸煮方式為宜，如果是炒記得少放油。一日三餐可以按照以下搭配參考：

早餐：一碗無糖豆漿+一個雞蛋白+一個紫薯或半個玉米+一份青菜

午餐：一份蛋白質（魚、蝦、雞胸肉、牛肉等）+一碗雜糧米飯（或蕎麥麵、紫薯、玉米、土豆等）+一份蔬菜

晚餐：一杯低脂無糖酸奶+一個蘋果

二、運動中需要注意的問題

題主說到準備運動一個小時，必須要考慮兩點，一是運動的方式，還有就是運動的強度。

我們都知道減肥期間邁開腿也是非常重要的環節，可以幫助我們加大一天的熱量缺口，燃燒脂肪，提高身體素質。

但是如果你的運動僅限於每天散步或者逛街這一類低強度的運動，即使運動了一小時，對於減肥的效果也是微乎其微。

我們都知道有氧運動是最燃脂的運動，但是要想這一類運動達到燃脂最佳效果，必須考慮運動造成的心率和持續時間。只有在運動中將自己的心率保持在最佳燃脂心率並且持續運動20分鐘以上，身體消耗完糖元，才會把脂肪拿出來燃燒進行供能。

所以，減肥期間的運動比較推薦跑步、跳繩、騎自行車、游泳等等，這一類運動可以較好的達到我們的燃脂心率（如何計算可以參考我之前的問答，或者網上買一個心率監測手環），但是還是必須記住要持續運動，不能跑五分鐘然後散步20分鐘。

以上就是題主列舉的這個減肥方法中需要注意的一些地方，當然，還有很多的減肥小貼士，多喝水、少吃零食、別熬夜等等，希望大家都可以減肥成功，加油！

愛美食的資深減肥人士

清水水煮一切蔬菜，低糖，低鹽，低油，低碳水，大腦運轉，血管需要肉類油脂，可以用橄欖油，雞肉，網上有十種和15種糙米，加一瓶善存(知識點，善存複合維生素，減肥期間很容易維生素攝入不均衡，容易身體出問題）！藍莓片，葉黃素多吃蝦，魚類，奶製品，多吃水果蔬菜，不吃碳水化合物容易骨質疏鬆，可以多吃雞蛋，蘑菇，魔芋增加飽腹感，加海參或是扇貝增加免疫力，多運動，我同學，生瘦下40斤

花染涼意小懶君

其實這種減肥方法是不合理的，首先我們來看一下早餐和午餐是正常吃的。晚餐不吃主食只吃玉米和紅薯，這兩種食物 從類別上分，玉米是屬於主食類的，而紅薯是屬於薯類的，但是紅薯的能量有遠遠高於蔬菜，澱粉含量比較高，所以它可以替代一部分主食。

我們應該明白減肥的宗旨其實就是考慮全天攝入的總能量小於消耗的總能量，那麼瘦的怎麼量來源於我們日常吃的食物消耗的能量，包括運動還有基礎代謝。

所以不論你用早午餐，正常吃還是晚餐不吃，某一類食物加上運動一小時這種減肥方法都要看你早餐和午餐吃的量有多少，如果早餐和午餐吃的油炸油膩的食物，高質量的食物，晚餐即使不吃再運動也不會瘦的。

如果你正常飲食，偶爾想減重，那麼你正常早午餐。和平時一樣正常吃不多不少，晚餐不吃主食吃雞蛋，紅薯這些食物還可以多吃一些綠葉蔬菜，這樣再加上運動一小時是可以減肥的。

嘉秀

國家二級公共營養師

國家註冊營養技師

營養海賊團

第一眼就看到一個食物分類誤區：玉米和紅薯都屬於主食類，並且是優質主食，減肥期間可以經常吃。

挑完最顯眼的錯誤，接下來我們再仔細的探討這個問題。

1、早餐、午餐正常吃，晚餐只吃玉米、雞蛋、紅薯。這個飲食方案合理嗎？

這個飲食方案有待商榷。

我們先來討論晚餐：玉米+雞蛋+紅薯。這樣的飲食結構不夠合理，缺少了蔬菜。另外，晚餐既吃玉米又吃紅薯，估計攝入主食的量也太多。

• 比較合理的晚餐的搭配是：1拳頭主食+蛋白質類（1個雞蛋，合適）+2拳頭蔬菜。
  

按照你晚餐的搭配，我估計你所謂的“早、午飯正常吃”也有很大的改善餘地。

• 早餐的搭配是：1拳頭主食1+1個雞蛋+200-250ml杯牛奶+1拳頭蔬菜+1份水果。其中水果可以放到加餐吃。
  

• 午餐的搭配是：1拳頭主食1+1手掌心瘦肉+2拳頭蔬菜。

按照上面的搭配方案去自行調整三餐。

2、每天運動1個小時可行嗎？

但凡是問這個問題的人，對運動基本上還處於想象。你要知道，每天運動1個小時不是一件容易的事。尤其是還沒有養成運動習慣之前，每一天都在痛苦中堅持。很多人的運動計劃都夭折於自己的雄心壯志。

比較實際的做法是，剛開始每週3次，每次20-30分鐘，從低強度的運動開始。然後慢慢 增加時間、頻率和強度。

可喜的是，一旦你養成了運動習慣，每天運動1個小時還是比較輕鬆地。

3、飲食調整+規律運動，可以減肥嗎？

到了這裡，基本上把題主的減肥方案打落的七零八落的。

但是你減肥的思想是正確的：飲食+運動。

按照1中的方案去調整自己的飲食，然後找出你最喜歡的運動方式，去開始運動。

把你的運動計劃打對摺，這才是你最有可能完成的運動量。一旦開始運動，身體就會告訴你什麼時候速度可以更快、啞鈴可以更重、時間可以更長。

在家減肥

很多朋友在減肥時都會有一個誤區:我只要少吃食物和進行運動就一定能減肥。但是按照這個方式執行一段時間後，發現身體還是沒瘦下來。其實失敗的絕大部分原因是由於不會“吃”所造成的。

為什麼這麼說呢？

因為很多減肥的朋友不瞭解所食用食物的熱量；就好比一杯奶茶和一杯果汁，很多人會認為兩者所含的熱量相差不多，其實奶茶的熱量要大於果汁；而他們在選擇食物上很多人都會選擇食用奶茶，結果不形中增加了熱量的攝入。

這種無形中增加的熱量攝入就是由於不會選擇食物所導致的。而這種的情況如果在減肥中一直存在，那麼勢必會對最終的結果造成一定的影響。所以選擇合適的食物是減肥成敗的關鍵。

那麼我們早餐、午餐正常吃，而晚飯不吃主食，只食用雞蛋、玉米和紅薯；並且每天堅持一個小時的運動，能不能有效地減肥呢？

首先在運動方面上是能夠有效地幫助我們減肥，但是在飲食上還是需要進行改善。

玉米和紅薯，他們和主食以相同的量做熱量對比時，其實相差不多的；我們都知道主食中的大米或者麵條含有豐富的碳水化合物，而玉米和紅薯其實也是含有豐富的碳水化合物。所以把主食更改為玉米和紅薯其實並沒有太大的作用。

並且在早餐和午餐正常吃的情況下，以目前這種狀態，減肥呈現的效果可能會比較慢。所以還需要我們對飲食計劃進行更改，或者加強運動量。

那麼我們該如何調整飲食計劃呢？

減少碳水和脂肪的攝入；把我們午餐中主食的量減少，替換為蔬菜水果或者粗糧（燕麥、糙米等），晚飯也是一樣；在此基礎上對體重就行記錄，體重發現沒下降可以在減少碳水食物的食用，直到減少為止。期間肚子餓可以食用青瓜和胡蘿蔔或者其它水果來充飢。

欺騙餐的食用

在減肥期間由於身體長期處於熱量負平衡的狀態，從而身體機制會降低基礎代謝，而基礎代謝的降低則意味著身體消耗量減少；為了減肥的效果更加有效，以及為了在減肥期間吃一頓自己特別想吃的食物，這時我們需要安排欺騙餐！

欺騙餐的目的是為了能防止身體基礎代謝的大幅減低，同時它也能夠滿足我們對某些食物的需求，比如燒烤、火鍋。而一般每6～9天我們就可以安排一頓美味的欺騙餐。

總結:在減肥時，我們應該控制碳水化合物和脂肪的攝入。而最有效的方法就是減少主食中米飯或者麵條的量，將水果蔬菜或者粗糧來代替。在減肥期間，在減肥時每6～9天就可以安排一頓美味的欺騙餐了，要好好利用哦。

健身小七

玉米和紅薯都屬於主食，建議用其中一樣換做綠葉蔬菜，搭配水煮蛋一起作為晚餐的飲食。

早午餐正常吃具體是怎樣吃，題主並沒有交代清楚，所以，也無法得知一天的熱量攝入具體是怎樣的情況。只有當一天中的消耗熱量＞攝入熱量時，才會有瘦身減肥的效果，這個差值最好在300-500大卡之間，保持代謝平衡，減脂速度穩定不容易引起反彈。

玉米、紅薯都屬於複合碳水化合物，升糖指數不高，飽腹感更強烈，作為晚餐中的主食是比較合適的;

中午最好選擇雜糧飯這樣的粗糧和細糧的搭配，

再說到早餐，晚餐中的主食用低GI值的食物，午餐也用了中等GI值的食物，晚餐可以適量的選擇一些高GI值的簡單碳水食物來搭配著吃，比如包子、饅頭這些白麵主食，但是量要少。如果不想吃完全可以換做複合碳水食物，

每天一個小時的運動是可以的，一個小時是合理的、適中的運動量，但是不需要每天如此，一週3-5次即可，給自己身體休息恢復的時間，更有利於保持運動的習慣。

雕刻你的美

恐怕不一定能瘦，堅持運動是好的，不過運動並不是減肥的必要條件，甚至有很多朋友可以不運動，在更嚴格控制飲食的條件下也能瘦下來；另外，如果按照題主的搭配，晚餐的搭配玉米和紅薯都屬高澱粉食物，可做主食，主食攝入量過多，碳水化合物超量代表糖分攝入過多，這可能還不利於減肥，一個雞蛋雖能提供優質蛋白，但還是缺乏種類更多的維生素和礦物質，食物中缺乏肉類，肉類能補充血紅素，提高大腦滿足感，總之，這樣的晚餐搭配不太合理，營養不均衡，也並不一定能達到減肥的效果。

減肥的條件到底是啥？

一直給大家說，減肥的條件其實很簡單，就是要讓“攝入熱量＜消耗熱量”，這能量到了負平衡，它自然會增加脂肪的消耗佔比，如果長期能有所堅持，我們必然是可以瘦的，三餐不管食材怎麼的變化，控制總熱量才是我們更應當做的事情。例如晚餐的玉米、紅薯和雞蛋，我們吃了一根玉米、一個紅薯那基本得撐死了，這碳水化合物攝入量也明顯超標了，我們應當思考的是，是不是應當吃半截玉米，減少碳水化合物攝入佔比，多增加其他蔬菜、肉類的種類，最終穩定一個熱量攝入範圍。食材的豐富多樣在減肥中依然是重要的，減肥不該耽誤了我們的健康，如果用健康來作為代價，那這減肥不是在耍流氓嗎？

運動貴在長期堅持，並非短時的突擊運動

首先來說一下運動吧，很多朋友會為了減肥而拼命去運動，剛開始每天能堅持兩個小時，一週後可能只願意堅持一小時，再之後覺得沒什麼動力，自己還累死累活，乾脆咱們就控制飲食好了，運動被徹底放棄了。運動其實本質就是對身體的一種磨練，一種消耗，我們感受到的其實並不是舒適和放鬆，可能是勞累，甚至痛苦，每天堅持運動很多朋友可能都無法堅持，所以初期時候的運動也不推薦大家天天都要去達到多少小時，完成多少運動量，我們可以一週選擇3~5天的時間儘量運動，1小時以內就足夠了，這樣我們更容易堅持下來，長久堅持的運動對減肥才是更有利的，長久的運動能提高體質，提高臟器功率，讓我們身體的基礎代謝耗能上升，也就是說，我們即便是坐著躺著，消耗的能量也比別人要多。

但“突擊性質”的減肥效果並不好，例如劇烈運動，感覺自己神疲乏裡，汗流浹背，累得可以躺好幾天，吃下一頭牛，這樣的運動消耗太多體力，還可能會損傷關節韌帶，往往給人帶來的“補償感”也會更重，會覺得自己消耗了好多好多能量，吃多一點也沒什麼問題，這樣的朋友往往運動量大，吃得也多，結果一物抵一物，沒有太大的效果，自己還難以堅持或者對身體器官造成了負擔。要知道運動消耗的能量並沒有我們想象中那麼可觀，例如慢跑一小時我們可能已經有些精疲力盡了，感覺妥妥地飽餐一頓烤肉沒問題吧？其實咱消耗的熱量可能就約500大卡左右，這500大卡可以毀於一個冰激凌、一個炸雞腿上，與其這麼拼地鍛鍊，倒不如控控自己的小饞嘴。

減肥也應該注意食材的豐富性和合理性

一些朋友覺得減肥就是不吃肉，不吃飯，多吃菜，吃脂肪、糖含得越低的越好，真是如此？恐怕堅持一個一週很多人就放棄了，而且營養的不均衡會導致我們健康的瓦解。肉、飯沒什麼問題，一些精瘦肉、禽魚肉中的熱量真的是很低，我們可以儘量避開過多肥肉的攝入，但絕不要不吃肉，肉類能提供豐富的優質蛋白，血紅素鐵，豐富的脂溶性維生素，礦物質，很多有益物質恐怕是植物性食物無法給予的；主食類食物，膳食指南的膳食寶塔，最底層就是主食，是寶塔的基底，也可以說是身體的基底，主食主要為我們提供葡萄糖，缺乏了葡萄糖，身體就像機器沒油一樣乏力。我們的三餐搭配最好都圍繞著充足的優質蛋白，適當的葡萄糖和脂肪，種類更多的維生素、礦物質來搭配，不要過於單一。

題主搭配的晚餐，推薦半截玉米，或者一個紅薯，一捧粗穀物類，這些作為主食，另外，雞蛋可以保留，還不要忘記要有蔬菜，每日500g蔬菜的攝入，分配到一餐中也至少要有個200g，可以有一盤青菜，配點大豆類，如豆腐皮、豆腐等都是可以的，肉類可適當來一些，它們有助提高大腦滿足感，更讓我們好控制食慾。這樣吃熱量也沒吃多少，營養還全面一些。其實每一餐不用刻意計算卡路里，我們只要正常吃飯，一餐中少吃平時的1/3~1/4左右，一天都能少吃個500大卡，只要堅持一段時間，就會有效果。減肥是漫長的過程，急於求成肯定是不成的。

只有營養師知道

首先，對於減肥而言，只要有熱量缺口就能達到減肥的目的。其次，玉米，紅薯本身就是主食，不僅適合在晚上吃，早上和中午吃也是可以的。比精製碳水化合物，小麥製品更適合在減肥期間食用。

減肥的前提是熱量控制

無論一日三餐吃的是什麼，每日飲食攝入熱量不低於基礎代謝熱量，與消耗熱量保持一定的熱量缺口才能達到健康減肥的目的。

減肥期間，我們不能以吃東西的多少作為減肥的標準，而是要科學的攝入食物，以攝入熱量的多少作為是否超標的標準。

很多蔬菜其實都是主食

且不說玉米，紅薯這類食物，土豆，山藥，芋頭這類食物都屬於主食。在減肥期間，如果進食這類食物，需要相對應減少其他主食的攝入，才能達到更好的減肥目的。

減肥期間的主食選擇血糖生成指數較低的食物是比較合適的。血糖生成指數較高的主食，容易增加胰島素分泌，不利於減肥。減肥期間應避免或減少攝入量。

進行運動減肥務必保證蛋白質的攝入

蛋白質可以說無時無刻為身體提供能量，保持肌肉含量，和維持基礎代謝率。我們減肥的時候，一定要避免肌肉的大量流失。

肌肉本身會增加額外的熱量消耗，一個人肌肉含量越多，基礎代謝率也就越高，能量消耗也就越大，減肥的速度也就越快，減肥成功後反彈率也就越低。

大量運動時，會增加肌肉蛋白的消耗，如果沒有足夠的蛋白質攝入補充，很容易導致肌肉流失，降低減肥的效率。也很容易出現皮膚鬆弛，下垂。

減肥期間蛋白的攝入4到5個都是可以的，蛋黃1到2個即可。蛋黃的脂肪含量，熱量都不低，無論是否減肥都不宜多吃。

對於減肥，先控制好熱量的攝入，調整好碳水化合物，適量增加蛋白質的攝入，避免高脂肪食物的攝入，再適量運動就能取得很好的減脂效果。

思陌談減肥

#資深瑜伽教練瑜伽師Amma#寵物領域媒體人#

比較正常。可是肯定不能減肥。減肥不是每天想著吃什麼，怎樣吃，那些每天選擇吃的東西，苦苦計算卡路里的人，即使暫時減肥了，一樣會反彈。因為肥胖原因各異，不同人不一樣減肥方法。有很多人吃的一點不多，幾乎絕食，就是減不了肥。或者減一點，又更肥了。如果信那些告訴你吃什麼減肥的人的鬼話，就完了。減肥先辯證，再對症下藥。

關鍵字: 玉米 健康 瘦身