木疙瘩H5
其实吧，上古时候，人们倒是想尝尝老虎肉，狮子肉什么的，结果很多美食家一去不复返。那不是去吃肉，而是去送肉。
所以大多数时候人们吃肉就只能吃不那么凶猛的动物了，当然，不好吃的除外不予考虑。
你看类似猛犸象之类的都被人类给吃绝种了。不过说肉食动物的话，最终人们选择了狼这种体型相对较小的，给培养成了狗。但像平头哥一类实在太凶残的，又不好吃，还是放弃了。
超音速床垫
你想过没有，人类为什么一般只吃食草动物的肉，不吃食肉动物的肉？
说实话种花家还真认真思考了会，吃肉的动物比如老虎啊狮子或者豹，对于大吃货帝国子民来说，对这些野味是垂涎三尺啊，但问题是都是国家保护动物，咱能吃了它嘛！当然这是从法律意义上来说，其实从熵增的角度来说也是同样的！
这是什么道理？吃个肉还更熵增扯上关系了吗？正是，而且这关系大了去！
从能源开始说起
我们日常使用的能源中，有水电也有火电，还有核电以及煤炭石油天然气！更有汽油柴油和焦炭等，但这些能源中分为一次能源和二次能源，比如天然的能源如石油天然气就是一次能源，而电力，煤气和蒸汽以及汽油柴油就是二次能源！
两者的区别是一次能源不需要加工，二次能源需要加工，甚至还有”三次能源“，比如你家的电动车上电瓶蓄的电能（这个其实算不得能源了哈，打个比方），或者蓄能水电站的发的电也是三次能源！
- 这加工前后有啥区别呢？
区别可就大了，第一个是效率问题，比如传统的水电发电机效率75%，简单的说比如说3600000焦耳的水能转换出了0.75度电，那么如果你用你家电瓶车（假设是铅酸电池）充电再用的话，这个大约是85%-90%左右，放电效率大致相等，那么等你释放彻底的时候，大约能得到0.54度电！
也就是说这样一来一去，从水能的100%到了二次能源电能的75%，再到“三次能源”的54%，这个效率是有点低的，那么这些能源去哪了？变成了热量耗散在大气中了，为全球变暖贡献了一份力量！
- 熵增定律
一个孤立的系统总是趋向于熵增，最终系统将趋向混乱无序状态，因此我们在能源的转换利用过程中，每一次转换后熵总是增加的，最终次数多了就趋向于无序，再也无法利用！
所以大规模利用的能源使用必须遵守一个原则，环节越少越好！
我们吃什么肉比较适合熵增原理？
种花家比较喜欢吃羊肉和牛肉，不过根据传统我们吃最多的还是猪肉，当然这些都是吃草的动物肉，也许猪是杂食动物，无论是荤素猪都不介意，但给猪吃的荤能是好的肉吗？不过是边角料而已，因此猪将这些即将耗散排放到大自然即将形成氮化物导致熵增的有机物利用起来了，在这个局部形成熵减效应！
- 食物链
简单的理解食物链就是生态系统中各种生物为维持自身的生命活动，必须以其他生物为食物的这种连锁关系，成为食物链，其实这就是将太阳能辅以矿物质和有机物转换成生物能的一个复杂链条！这和能量的能源的富集和转换其实是同一个逻辑！
其实大家都有一个疑问，按能源来划分，太阳能就是啊，为什么人就不能晒晒太阳就当吃饭了呢？再不济为什么不直接吃草呢？最符合熵增原理，直接使用最原始的太阳能，效率多高？
绿叶海蛞蝓
当然人类无法摄入叶绿素转换成自身的基因，但绿叶海蛞蝓可以，简直就是楷模！假如人类能获取叶绿体作为自身的辅助能量来源的话，那么下次晒晒太阳即可！
其实人也经常吃草的，比如各种蔬菜中很多都是草，只不过菜的纤维素比较容易断裂，人类肠胃容易消化，但大部分草的纤维素韧性非常好，所以我们就没法直接吃草啦！当然另一个原因是光吃蔬菜很难供应我们的日常所需，营养也不均衡，因此必须辅以其他食物，比如谷物和肉食！
草食动物将大量植物太阳能富集起来转换问脂肪蛋白质碳水化合物，我们直接食用这些草食动物的肉类，效率明显高多了！而且肉类中营养丰富，脂肪类能量极高，因此这是一种极其高效的食物摄取方式。
另一个问题：既然吃富集营养的肉更直接高效，那么请问老虎狮子在食物链顶端，我们吃老虎和狮子不是更高效吗？这其实是一个很好玩的话题，因为这涉及到了三个问题：
- 能量转换效率
- 食肉动物肉和食草动物肉的营养价值比较
- 有害物质的富集程度
其实将食草动物的肉类转换成食肉动物的肉类是非常浪费的，大约90%以上的能量都成为肉食动物捕猎草食动物的过程中消耗掉了，所以从这个角度看，食肉动物的肉产出的效率是极低的！
两者的营养价值来说没有任何区别，甚至口感上草食动物还要略胜一筹，当然很多朋友会认为老虎狮子都是难得的野味，那味道绝对会更好，事实上从食物链金字塔的角度来看，越往上数量越少，毕竟它们需要的草食动物提供的数量是有限的，即使再好吃也没法大家分享是不？那么作为全人类的肉食供应的物种，是不是要选用量大，出肉率高，而且还只需要吃草即可？当然晒太阳的海蛞蝓谁要吃？
还有个指标就是重金属等各种有害物质的富集程度，比如各种农药化肥以及人类活动排放的各种有害物质等，会被食物链一点点富集起来，最终到达人体内！而我们越是摄入食物链顶端的物种，那么这个在人体内累积的速度会越快，从这个角度来看吃食肉动物的肉，明显也是不太合理！
但问题是人类即使吃食草动物的肉也已经极大的增加了对地球的负担，比如为了生产牛肉而大肆建设的养牛场，无数的牛放屁打嗝，还有牛粪发酵产出的甲烷极大的增加了地球的温室效应！而遍布全球的养猪场也同样污染了当地的环境，猪粪一样会产出甲烷！但这个食用肉类我们是难以改变的，只能去找替代肉类，暂时我们并不能将肉类从食谱中去除，毕竟我们的营养摄入需要肉类的补充！
星辰大海路上的种花家
食草动物好驯养啊，而且饲养成本低，吃素就好！
但是食肉动物不一样，野生的不好抓，危险性大！如果饲养的话，成本太高，得用肉来喂养吧，为了吃只狼，费了八头牛才养大，得不偿失啊！
小马学习分享
祖先聪明：第一，食肉动物凶残，难以驯服，饲养成本太大，所以先人放弃家养。第二，肉食动物占山为王，数量稀少，无法滿足生活需求。第三，我们现在饲养的禽畜以草料、虫子、杂食维生，饲料来源丰富易饲养。所以：世间万物，都有哲理，先人併不落后，一切安排如电脑一样精准。
夏子43515112
这首先物以稀为贵，造成人类吃肉多样性大幅减少。由于食草动物生物链相对稳定得多，抵御自然界恶劣环境食草动物比食肉动物明显强，食肉动物与食草动物，虽是肉，都是人类餐桌上食物，从过去历史发展过程来看，过去人口没有現在多，人类滥杀野生动物一直没有停止过。食肉动物进入人类口里，将是保护频危物种，严禁捕杀，圈养而停止，食草动物也是视情况而定。
林庆生267
食肉动物营养片，看过一部书，好像是说，食草类动物直接从草中获取营养，味道鲜美，而食肉动物的营养则是从食肉动物中获得，营养经过二次加工，就不好了，就好比是吃饭，头碗饭是最好的，饭要是再热一遍就没有原来的好了
小精灵灰豆n1
这算啥问题？如果你有喂养食肉动物用的肉，还用喂养食肉动物来杀了吃掉吗？用一大堆肉换那么一点点肉制品还没好吃哪去，不划算啊！这是经济性问题。
刘立鑫2018
你不是地球人？（要不是有动物保护法，估计大熊猫都有人吃）人类是杂食的生物，怎么就不吃食肉动物了？只不过人工饲养食草动物更容易饲养而已，自然界里就好像金字塔一样，越顶端的食肉动物越少，被吃的几率也越少罢了。
坏老头56348678
你怕是没有见过广东人。你外面打听打听，广东人什么东西不能吃！！！
全都是你
所有动物，包括人类，趋利避害都是一种本能！老虎、狼，你敢靠近吗？是你吃牠还是牠吃你？就算你人工饲养，这成本你受得了吗？还是食草动物好，安全、成本低，便于屠宰，而且肉质细嫩，口味鲜香…
