乾隆皇帝遊江南，其實並不是真心遊山玩水。他害怕江南百姓造反，於是乎找了一個遊山玩水的幌子，到江南來了解民意，查看虛實。

那個時期，杭州南屏山淨慈寺有一個和尚，名喚做詆譭的。這和尚不喜誦經打坐，專喜歡議論天下大事。說講就講，要罵便罵，毫無顧忌。只是他講得挺有道理的，罵得也很有趣，所以老百姓都非常喜歡聽他說。

乾隆到了江南，聽說手下官員說有這樣一個老和尚，他眉頭就皺起了起來，心想：“這老和尚取這樣一個怪名號，肯定是個隱居山林的明朝遺老，不守本分的人。我倒要去聽聽他到底詆譭些什麼。於是乎，他換上一身衣衫，拿著把扇子，扮成考取功名的秀才的模樣，邁著八字步便去遊淨慈寺，指名道姓要會會那傳說中的詆譭和尚。

詆譭和尚從寺裡出來，乾隆見了他，便問道：“老師傅就是詆譭和尚嗎？”詆譭和尚回答道：“不錯，我便是詆譭和尚，詆譭和尚便是我。”乾隆復問：“老師傅是從小出家的呢，還是半道出家的呢？”詆譭和尚道：“我嘛，是半路出家。秀才你問我這些做什麼？”乾隆無語，眼光一掃，看了和尚身上那件千補百衲的破袈裟，便說：“聽說老師傅是個有德行的高僧，為什麼穿這樣破爛的袈裟呀？”詆譭和尚笑道：“我年輕的時候也穿過錦繡的衣衫哩!後來那件錦繡的衣衫被野狗撕碎了，我便做了和尚，穿起這些破麻皮的袈裟來啦！不過我穿的雖然破爛，心術可是正的。不必那些穿著官服的老爺，看起來一表人才，富麗堂皇，暗地裡卻是一肚子男盜女娼。”

乾隆瞬間感覺捱了一記悶棍，像發作又發作不出來，心裡恨恨地想：這詆譭和尚果然名不虛傳！總得找個好由頭，好狠狠的治他的罪。他肚子裡打著如意算盤，臉上卻堆起假笑，叫詆譭和尚領他到寺裡到處轉轉。

他們進了淨慈寺的山門，見旁邊的人在劈毛竹做香籃。乾隆眼珠一轉計上心頭，隨手撿起一塊劈開的毛竹片，把青的一面朝向詆譭和尚，問道：“老師傅，這個你們叫什麼呀？”詆譭和尚說：“這個叫竹皮”。乾隆把毛竹片調轉個面，將白的一面朝著詆譭和尚，又問：“老師傅，這個叫什麼呢？”詆譭和尚道：“這個嘛，我們都叫它竹肉”。乾隆皺起眉頭苦笑道：“好一個新鮮的名稱吶！”詆譭和尚打個哈哈說：“老客呀，如今這世道變了，名稱也得跟著變呀！”

乾隆吃了癟，只好悶聲不響。原來當時正在興文字獄，朝廷專門找岔子殺人。如果詆譭和尚照著老稱呼，把毛竹片青的一面叫篾青，把白的一面叫篾黃，就會被乾隆抓住小辮子，汙衊他要“滅清”，“滅皇”，殺他的頭。乾隆拿毛竹片問詆譭和尚，就是想找茬，結果被詆譭和尚嘲弄了一番。乾隆進大雄寶殿去拜過如來，又到羅漢堂看了佛像。最後他們來到香積廚。

香積廚就是寺院了的廚房。乾隆東張西望，見灶下放著一擔豆芽菜。偏巧這時竄來一隻小狗，扯起後退在豆芽菜上撒了一泡尿。乾隆看在眼裡，就問：“老師傅，著豆芽菜算不算乾淨的東西？”詆譭和尚說：“豆芽菜水中生，水中長，當然是最乾淨的東西啦！”