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我覺得早餐是一天中最重要的一頓飯，要儘量吃的營養均衡，清淡一點，早上最好不要吃太重口，太油膩的食物，否則一整天都會喜歡重口的食物，畢竟我們要注重油鹽的攝入量嗎！我給你推薦一個簡單的早餐。

首先準備

食材:麵包吐司，火腿，生菜，西紅柿，雞蛋。

調教:沙拉醬，番茄醬，韓式辣醬，總之你喜歡什麼準備什麼。

做法就更簡單了

1.西紅柿切薄片，生菜洗淨。

2.熱鍋放油，煎雞蛋。

3:鍋內底油煎火腿，也可以不煎。

4都裝盤就可以吃了。

備註:麵包也可以掛上蛋液煎至兩面金黃。這樣的早餐很豐盛，也很簡單省事！

這是我家的早餐給你參考！

萬史豆如意

早上我比較喜歡做一些簡單一點的早餐，最喜歡做的就是疙瘩湯或者炸個熱狗芝士熱狗，煎個麵包片，做法都很簡單，又很好吃，大家動手製作一次就可以熟練掌握

下面我分享一下它們的做法，希望對您有所幫助！

【煎火龍果麵包片】

現將火龍果對半切開，將火龍果肉挖出來放入碗中，將果肉搗碎，倒入一點酸奶，將其攪拌均勻備用

取一碗，碗中打入雞蛋，將其攪散。準備一些麵包片，將麵包片的四邊切掉，在麵包片中心處放入拌好的火龍果，然後將雞蛋液刷在麵包片的四邊，再用另一片面包片蓋上，然後在麵包片上均勻的刷上雞蛋液

鍋中倒入一點點油，將鍋燒熱後放入麵包片煎，將兩面的雞蛋液都煎至定型後盛出，斜著切開擺盤即可

【鮮蝦蘑菇疙瘩湯】

蘑菇洗淨後切小塊，蔥切蔥花，準備一些自己喜歡吃的青菜，清洗乾淨後切小片。大蝦去除蝦頭，將蝦殼剝掉，將蝦線剔除，然後沖洗乾淨放入碗中，倒上料酒，放入胡椒粉和食鹽，用手抓勻後醃製十多分鐘

面盆中放入麵粉，多次少量的倒入清水，攪和成麵疙瘩狀備用

鍋中倒上一些油，將油燒熱後放入蔥花熗鍋炒出香味，然後放入蝦仁和蘑菇，翻炒片刻，將蝦仁炒至變色後倒入清水，大火燒開後，放入攪好的麵疙瘩，煮一會，然後放入青菜，放入食鹽和胡椒粉以及少許味精調調味，將食材煮熟後，淋上一點香油即可

【芝士熱狗】

碗中打入雞蛋，放入少許食鹽，將其攪打散備用

熱狗腸放入熱水中浸泡一兩分鐘，然後撈出瀝乾水分備用

麵包片同樣的將四邊切掉，將麵包片用擀麵杖將其擀平，然後放入一片芝士片，放上熱狗，將其捲成卷，用牙籤固定好後，蘸上雞蛋液，再蘸上一層面包糠

鍋中倒入寬油，將油燒至七八成熱後，將麵包卷放入鍋中炸，將其炸至顏色金黃後撈出瀝油擺盤即可

簡單又好的芝士熱狗就做好了，大家可以嘗試製作一下

大家如果在製作的過程中遇到什麼問題或者不同的做法，歡迎大家在評論區留言討論！

我係萬能輝

早上做什麼飯吃？

大家都知道“一年之計在於春，一天之際在於晨”，對於吃也一樣，早晨吃好，吃飽了，一整天都會覺得元氣滿滿。

至於早上吃什麼飯，對於這個問題，其實我想說，每個家庭都有適合自家的早飯，即使是買，我喜歡在家做早飯，只需要早起一會，就能搞定了。

分享一下我家的早餐，給大家個參考

1、

快手三明治，牛奶，拌西蘭花，煎雞胸肉，西紅柿，酸奶燕麥片

三明治裡夾的西紅柿片，西蘭花，荷包蛋，磨點黑胡椒，撒點鹽，當然如果你喜歡可以放沙拉醬。另一個加的藍莓果醬，用保鮮膜包好，從中間切開，就搞定了

拌西蘭花

西蘭花焯水，加黑胡椒，少許鹽，以及少許橄欖油，拌勻

雞胸肉頭天晚上，加耗油，蜂蜜，生抽，料酒醃製，冷藏，第二天早晨拿出來煎

夾三明治剩的西紅柿切塊，酸奶加烘培燕麥片（都是買的）放一起就可以，簡單省事

2、

黑豆豆漿，肉夾饃，乾果，芒果蘸醬

黑豆加黃豆泡一晚，早晨打豆漿，喝起來豆香濃郁

肉夾饃是提前做好的，可以一次多做些，凍起來，吃的時候化開，平底鍋熱一下就好

平時費點事多做些肉夾饃，早餐就省事了，這是我的一貫做法😄

至於乾果，自己搭配的，核桃，杏仁，棗片

3、

披薩，紅棗豆漿，蒸蛋羹，李子

披薩做法和肉夾饃類似，都是提前做好凍起來，不同的是披薩做餅胚凍起來，吃的時候化開加上披薩醬，芝士，和自己喜歡的蘸料，烤8分鐘，熱氣騰騰的披薩就搞定了。

紅棗豆漿，紅棗片和黃豆打豆漿

蒸蛋羹沒弄好～～～蒸的時候蓋在蒸碗上的小蓋子不知道什麼時候跑偏了，蒸出的都是蜂窩。

4、

香煎小餛飩，牛奶，雞蛋，哈密瓜

沒錯，小餛飩也是提前做好凍起來的……一切能提前做好凍起來的食物，有空時，我都會做上很多，以至於家裡的冰櫃都滿了

製作小餛飩和麵時，加了不同顏色的果蔬粉，所以做出的紅黃綠都有，綠色不突出，在綠一點就能湊成紅綠燈🚥的顏色了

餛飩不用解凍，放平底鍋直接煎到底部微微發黃，加水，蓋蓋燜到水幾乎幹，改小火慢慢把水分收幹即可。

5、

牛奶，蜂蜜小麵包，蔬菜沙拉，乾果，蔬菜拼盤

菜買多了，只能多吃菜……

蔬菜沙拉，以生菜為主，因為生菜不需要弄熟，生的就可以吃，

沙拉汁，生抽，醋，糖，蔥油

蜂蜜小麵包，還是提前做好的，做好後可以放兩三天，這個不能凍啊，不然也想一次多做點🤔

6、

西蘭花小餅，煎雞胸肉，水煮西蘭花，李子，雜糧米糊

西蘭花小餅，西蘭花切碎加麵粉，雞蛋，鹽，五香粉，我為了顏色好看，加了一點菠菜粉，加水，攪成糊狀，放鍋中攤成小餅

雜糧米糊，紅糙米，薏米，紅棗，燕麥，加水，打米糊

7、

煮玉米，黑豆豆漿，蒸南瓜，煮蝦，拌西蘭花，雞蛋，西紅柿，藜麥

蝦加鹽，花椒煮，煮好後泡一泡，容易入味，不需要太多調味品去搶走蝦的鮮味

藜麥泡十五分鐘，放水裡煮五分鐘，撈出就可以了

又見黑豆豆漿，因為真的好喝鴨，比純大豆豆漿要香濃

8、

豌豆豆漿，蔬菜沙拉，煮玉米，水煮蛋，肉夾饃，核桃，酸奶燕麥片

豌豆豆漿，豌豆泡一晚，打豆漿，不用過濾豆渣，喝起來很細滑

黑玉米吃起來和白玉米相比，並沒有太大差別

***早餐自己在家做，乾淨衛生，最簡單的方法就是能提前做好的食物，提前做好，凍起來，這樣早餐拿出就用，方便！快捷！

***如果自己在家做豆漿，米糊這些，多備些不同品種的豆子或雜糧，每天換著花樣的搭配這些豆子、雜糧，做出的，每天的味道都不同，在這些不同中，尋找你最喜歡的哪一款，這個探索的過程就像挖寶藏一樣有趣

早晨是一天的開始，如果每天吃一樣的東西，總是有些無趣，對吧～早餐變的有趣，也會覺得生活多彩了一些

愛自己，愛家人，從好好吃早飯開始

豆子的食物日記

至於早上怎麼吃飯，吃什麼，要看你的想象力。吃的不好，一天都沒有心勁兒，吃的愉悅，小宇宙一天都充滿了快樂的空氣！

想象力枯燥的，天天早上吃麵包，吃微波加熱各種包子，喝盒裝牛奶製品等等。不過這樣已經值得表揚了！

更多的人是不吃早餐，或者來不及做早餐，去早餐攤位上買兩個包子，一副煎餅果子，一杯豆漿粉做成的豆漿，或者吃油條。這都是將就的吃法！

早餐一定要吃好！要在自己的口味範圍內發揮想象力去做早餐，變換花樣才吃的爽！那麼做早餐，做什麼呢？

宗旨只有一條，儘量每天早上不吃重複，需要在自己的口味之上，研究出一套早餐食譜，這才是最好的早餐攻略和方式。老王準備以星期的方式吧啦吧啦如下。

星期一：最接地氣的組合早餐。

水煮蛋，饅頭片，鹹菜，稀飯。這是最能統一南北的早餐食譜，一個人如果不愛吃這個組合早餐，那麼這個人一定不是國人，或者是外星人，哈哈。至於怎麼做，智能電飯鍋頭天晚上就可以預約稀飯，饅頭微波三十秒，秒熱饅頭，至於水煮雞蛋，刷牙洗臉上廁所的間隙就基本可以搞定，鹹菜，韓國泡菜也可以啊，買的！但這頓星期一的早餐就是你親手做的！值得一吃！吃了渾身有勁，擠公交也不怕不怕啦！

星期二：電餅鐺的魔力發揮。

蔥花油餅是電餅鐺的第一擔當。蔥花油餅不是千層餅，確切來說，應該叫做麵糊餅。製作方法很簡單，也不耽誤時間。把麵粉和的稀稠一點，撒上食鹽和蔥花，打入一個雞蛋，用筷子攪勻。電餅鐺加熱後，塗抹食用油，把麵糊倒入電餅鐺內，只需要兩三分鐘，一張薄薄的蔥花油餅就製作完成了。與蔥花餅配什麼，牛奶稀飯隨你選。吃的簡直不要太舒服！

星期三：早餐回憶一碗陽春麵。

其實陽春麵的做法更簡單，你也可以任意發揮。碗裡倒入如下調味料：生抽，芝麻油，鹽，胡椒粉，蔥花，一小塊豬油。白水煮掛麵，煮好後，用煮麵條的湯先把調味料吊湯，這就是一個湯碗，然後再把麵條丟入湯碗中，這就是一碗最簡單的陽春麵，清香味撲面而來。吃的能把人爽呆，這也是最佳的早餐麵條。

星期四：小米粥和中國漢堡的無縫結合。

小米粥可以用智能電飯煲頭一天晚上預約。次日打開鍋蓋就可以喝到香噴噴的小米粥。那麼中國漢堡怎麼做呢？其實很簡單，也沒有什麼太大的學問，但是你要學會煎雞蛋。饅頭最好切片，隔水蒸熱，然後熱鍋熱油，煎上一個荷包蛋，把荷包蛋放入一片菜葉上。然後再捲進兩片饅頭中。最後是就著小米粥喝，這就是小米粥和中國漢堡的無縫結合，吃的人渾身都有力量，簡直美呆啦。當然搭配銀耳粥也可以！

星期五：煮一碗預先包好的冷凍小餛飩。

小餛飩可以買，也可以自己包，但是建議自己包。其實自己包的要比外面買的好吃，但是要預先花上你自己的業餘時間。包好之後放在冰箱冷凍室。至於如何包餛飩，你可以參考網上的教學，也可以自己摸索。吃小餛飩在於調配一碗湯，然而這個湯可以完全借用陽春麵的做法，在此不做贅述。

星期六星期天，不用起的早，咚巴拉呀，咚呀咚巴拉。星期六星期天的早餐，你怎麼吃完全符合你自己的心意，追隨自己的內心，是出去吃呢，還是自己做？選擇權完全在於你自己。你可以到早點攤去選擇更好吃的早點，豆腐花，千層餅，水煎包，湯包，生煎，大餅油條，以及各種湯品。世界之大，早餐之多，我想去看看！

樓蘭餐廳老王

早上要吃好，煮麵條，拌麵條，或者煮小米粥，搭配這兩天很貴的榨菜啊，自己做的煎餅，煎餃啊，還可以做三明治，裡面放西紅柿，黃瓜，雞蛋，搭配一杯牛奶，在吃些水果。

紫色一冷

中國人講究“民以食為天”、“早餐要吃好”……可見“吃”對我們有多重要，那麼怎麼吃，吃什麼就成了每天困擾我們的一道難題。

一日之計在於晨，早飯對我們來說尤為重要，它為我們新的一天注入能量，早飯吃好了，一上午活力滿滿。

下面為大家推薦幾款既簡單又營養的早餐搭配：

⑴雞蛋羹＋燒餅＋涼拌土豆絲/海帶絲

⑵小籠包＋小米粥/玉米粥＋茶葉蛋

⑶火腿雞蛋餅＋煮玉米＋豆漿/牛奶

⑷小餛飩＋紅薯＋水煮蛋/煎蛋

⑸蒸紅薯/南瓜＋八寶粥＋水煮蛋

我都是閒暇時間就包點餃子或者小餛飩，凍在冰箱裡，早上煮一碗，既省時間又有營養。

實在不想做飯的時候，也可以出去吃，豆腐腦油條、肉夾饃、小籠包、煎餅果子、手抓餅、雞蛋灌餅……總有一款適合你🙉

木由麻麻

很多人早晨的時間都比較趕，早餐要麼在外面隨便吃一點，要麼什麼都不吃。一日之計在於晨，早餐也是一天的能量之源，對於個人來說，不管多忙，早餐還是要吃的，不僅要吃飽，還要吃好，所謂的好，就是要營養豐富，我發幾張圖片看看吧。

煙火人間煙火人生

早飯是一日三餐中最重要的一餐！其中要有蛋白質，主食，維生素三大元素。含蛋白質豐富的食物有雞蛋，牛奶，奶酪，芝士，酸奶。主食可以是粥，饅頭，麵包，紅薯，玉米，山藥等這些都可以作為主食！含有維生素成分有蔬菜，水果，可以選擇當季水果，當季蔬菜！考慮到早上時間比較匆忙，選擇水果會更加方便，而且，水果糖分高，很適合在早餐或者上午吃。以上跟你分享下我家的早餐！

鮮蝦粥➕厚蛋燒➕炒生菜

鮮蝦粥

把蝦去頭去殼，開蝦背清洗乾淨，放少許料酒，鹽，胡椒粉醃製15分鐘！粥煮好時，把蝦放入鍋中，放入姜，煮兩分鐘，出鍋前放鹽調味，放上蔥花點綴即可！

厚蛋燒

雞蛋三個，把雞蛋打入中拌勻成雞蛋液，放入鹽，蔥花。平底鍋刷上油，油熱倒入雞蛋液，待雞蛋液快凝固時，放上肉鬆，捲起來即可以了，冷卻時再切塊，不然會燙到手。

最後一個是青菜，把生菜洗淨瀝乾水。鍋中放油，油熱放入蒜末爆香，放入生菜，快熟時放入鹽調味即可出鍋！

小芳美食日記

作為一個北方人，一天主食最多的還是麵食！自制的三明治
排骨湯

愛生活的芳姐ff

很高興能回答你的問題，希望對你有幫助，謝謝

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