蘑菇品種豐富，並且富含大量蛋白質、維生素等，其中鐵的含量非常豐富，且極易被寶寶消化吸收。所以小寶寶想要補鐵，最適於食用一些新鮮、幼嫩的蘑菇。
香菇米粥
材料：香菇5朵、大米粥、生抽適量。
做法：
1.香菇洗淨，切碎。
2.鍋內加油稍熱後放入香菇快速翻炒。放一點生抽，炒至熟爛。
3.將大米粥倒入鍋中，拌勻即可。
適合月齡：6個月以上的寶寶。
滑菇汆肉丸
材料：滑子菇250克、豬瘦肉泥50克、豬肥肉泥少許、胡蘿蔔片少許。
調料：植物油、鹽、麵粉、薑片、清湯、蔥花各適量。
做法：
1.滑子菇洗淨；豬瘦肉泥、豬肥肉泥加鹽、味精、麵粉，做成肉丸子。
2.油鍋燒熱，熗香薑片，注入清湯，燒沸後下肉丸煮熟，放入滑子菇、胡蘿蔔片，調入鹽煮透，撒入蔥花即可。
適合月齡：12個月以上的寶寶。
輔食，就是給孩子最簡單粗暴的愛。
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