湘西阿哥
配料：
西紅柿1個\t、\t玉米麵片50克、姜2片、雞蛋1個、鹽1/2勺、蔥1根、植物油適量
烹飪步驟：
1.準備食材
2.西紅柿頂端劃十字，放熱水燙一下
3.過涼去皮
4.切丁
5.油熱放蔥姜爆香，放西紅柿丁翻炒
6.放鹽、適量水
7.水開放入面片煮3分鐘左右
8.把蛋液攪勻，轉圈倒入鍋內即可
烹飪小貼士：
出鍋可放一點兒胡椒粉和香蔥，隨意
沈小豬
1.我是自制的玉米粗糧麵條,玉米麵和麵粉的比例是3:1,玉米麵粉放的相對多一點,所以易斷, 你可以根據個人喜歡調製比例;
2.番茄要用油煸炒才有利於番茄紅素的吸收;
3.用番茄、雞蛋、平菇和木耳先熬煮湯汁, 再將煮到七成熟的玉米麵放入, 繼續煮一下, 加鹽等調味,最後放入香菜即可。
愛吃美食的大饞貓
番茄雞蛋玉米麵條按照下面的方法保證香噴噴的！
第一步：備好食材
第二步：番茄洗淨用開水燙下，去皮切丁備用。雞蛋打散備用。蔥切好備用。
第三步：鍋裡倒入適量花生油，放入蛋液炒勻，炒熟後放入的番茄丁，煮出湯汁，出鍋前放入少許食鹽。
第四步：鍋中倒入適量水煮開，放入玉米麵條煮熟撈出。
第五步：碗中加入適量玉米麵條，把燒好的番茄雞蛋醬淋在麵條上。撒點蔥花即可~番茄雞蛋玉米麵條成品
娟子愛美食
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v勇哥v
1.番茄洗淨用開水燙下，去皮切丁備用。
雞蛋打散備用。
蔥切好備用。
2.
鍋裡倒入適量花生油，放入蛋液炒勻，炒熟後放入的番茄丁，煮出湯汁，出鍋前放入少許食鹽。
3.鍋中倒入適量水煮開，放入玉米麵條，煮熟撈出
4.碗中加入適量玉米麵條，把燒好的番茄雞蛋醬淋在麵條上。撒點蔥花即可~
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