我是妙女郎
【有那些菜适合懒人的做法方法】
因为现在生活节奏太快,每天忙完一天的工作,回到家都已经很晚了,再也不想又去炒啊弄很复杂的菜了
这里教你一款简单营养健康又美味的饭!
材料:提前一天,准备一条排骨,盐,生抽,糖,生粉
做法:排骨斩小块(买的时候叫卖肉的帮忙斩小)
排骨用清水泡一下,泡去血水,下盐,生抽,糖,生粉腌好放冰箱
第二天回家电饭锅里下米,加煮饭水,把排骨放米上面,按煮饭键,快跳键时,加入两根青菜,打个鸡蛋淋点生抽,焖一小会就可以开吃了
是不是很快,并且健康又美味!
私房小厨yan
一个人的时候确实懒得做饭,但是还是要吃饭。为了健康,外卖肯定不能天天吃,那就一锅炖,尽量一锅搞定。分享一下我自己做过的。因为没想过回答问题,图片只能网络找相似的了。
整个番茄饭
这款饭想当年是非常流行的。把整个番茄放进电饭锅,然后里面再加一些豌豆,玉米,火腿肠或者其他东西,只要想加的都可以加。记住,要加点油和盐。剩下的交给电饭锅,煮好后拌一拌就可以吃了。
什锦菜饭
冬天的时候我很喜欢吃菜饭,但是只有青菜,营养也不够均衡,所以我喜欢往里面加香菇,胡萝卜,土豆。反正各种各样的蔬菜。偶尔加咸肉,咸肉真的特别香,但是腌制的东西还是少吃点比较好,偶尔解馋。
三鲜面
我自己称之为三鲜面,其实里面的菜我也是随便放。
通常就是大白菜,竹笋,胡萝卜,木耳,香肠,鸡蛋加面条。
我先把这些菜洗好了,放锅里煸炒一下,然后加水,水开了,放面条,面条煮好了就可以吃了。
杂蔬粉丝
我家经常吃粉丝,如果是一家人,我就做娃娃菜粉丝或者做鱼丸青菜粉丝汤。如果我一个人在家,粉丝就当主食。
其实就跟上面的面条一样,把自己想吃的蔬菜洗好,煸炒好了,加水煮开,最后放粉丝。总之就是一大碗。
结束语
饭总归是要吃进肚子里的,所以食材一定要健康,菜的种类一定要多多,确保人体需要的各种维生素都有。再简单的饭也要包含那些营养元素。
上面的四种做法是我个人经常吃的,希望能给你一些启发。里面的蔬菜和肉完全看你自己喜欢,随意切换。切记,每天的菜的种类要多,营养要全面,不能太单一。
汐莳美食
元气来啦,我是专注研究和持续分享健康美食的元气少女~
元气有时候一个人在家,犯懒了就做点简单的饭吃啦,下面这些都是我特别喜欢吃又简单方便的懒人饭!
番茄火腿饭
【材料】:
番茄、豌豆、火腿、胡萝卜(也可不放)、玉米(也可不放)、花生油、盐、胡椒粉、大米、香菜各适量(所有食材可以根据自己口味替换))
【做法】:
1、大米洗净加水,比平时煮饭少一点,放入一只洗净的番茄,少许豌豆、火腿丁、胡萝卜丁、玉米,几滴花生油,再撒些盐、胡椒粉就行了;
2、盖锅煮熟后,先把番茄去皮后再搅拌,最后再加点香菜(不喜欢吃也可不加),就可以开吃了。
南瓜饭
【材料】:
大米、五花肉、腊肠、南瓜、葱、花生油、大蒜各适量
【做法】:
1、把米淘干净,然后把南瓜切片放上去加一些少量的油,水跟南瓜齐平就可以,然后盖上盖子,按下煮饭;
2、腊肉、五花肉、切小,葱切细备用;
3、起锅烧油,待油温7成熟之后,放入蒜、肉丁和腊肠煸炒至出油,加盐;
4、炒好之后全部都放入电饭煲当中,用铲子搅拌均匀,就可以吃了。
鸡肉饭
【材料】:
鸡翅中、大米、姜、胡椒粉、盐、花生食用油、耗油、料酒、嫩肉粉各适量
【做法】:
1、将原料洗净,鸡翅中砍成小块,姜切成碎末,一起放在盘中,加入酱油、料酒、盐、嫩肉粉、胡椒粉、花生油、耗油,腌制大约15分钟左右。
2、淘好米,倒进电饭锅的锅胆中,加入和平时煮大米饭差不多的水量,将腌制好的鸡肉均匀的放在米面上,盖上锅盖按下煮饭键;
3、米饭煮好,打开搅拌均匀即可。
基本所有食材都可以换成自己想吃或者喜欢吃的,简单又好吃~
我是元气~~坚持轻养生6年,从曾经的“药罐子”,变成如今的元气少女。关注我,不踩雷,跟你分享最实在有用的健康美食知识!
元气小厨房
有哪些简单又美味,适合懒人的做饭方法?这个嘛,那就要说说懒人经典菜之一的青椒鸡蛋了。鸡蛋这种大家常见的食材,它的营养自不必细说。做法也是多种多样,蒸、煮、焖、炒等。做出的味道也是各有千秋。既可以当正餐主菜,又能客串饿时的小零食,真是一个全能型的食材。今天,就分享一种鸡蛋的家常做法,把它搭配着微辣的青椒来炒,鸡蛋的软糯鲜香加上青椒的清脆,开胃又下饭。并不需要多么复杂的操作,就算是新手,也能分分钟做出的一盘美味。
食材:
鸡蛋、青椒
辅料:
盐、生抽、花生油
做法:
1、青椒去籽去蒂,清洗干净,然后切成片备用。(青椒买那种微辣的就可以,线椒太辣容易遮盖鸡蛋的鲜味,反而不美)
2、鸡蛋打入碗中,加入少许清水,搅拌起沫备用。(也可以换成料酒,还可以有效去除腥味。因为不太喜欢酒味所以加了清水,加入少许清水是为了鸡蛋蓬松不会炒焦,加入少量清水即可,不能太多。)
3、起锅烧油,有稍微多出一点,晃动炒锅,使油均匀挂满锅壁,将油烧至八成热冒起蓝烟,倒入准备好的鸡蛋液使之成型,捞出备用。(倒入鸡蛋液时就要关火,利用油的余温使鸡蛋成型,不然的话鸡蛋容易炒老)
4、锅底留油,烧热之后倒入准备好的葱花和姜末炒出香味。(由于炒鸡蛋时油比较多,所以这时不需要另外加油,不然炒出的菜就太油腻了)
5、倒入准备好的青椒块翻炒片刻,加入少许食盐调味,淋入少许生抽提鲜即可。(生抽不要加太多,不然一会放入的鸡蛋就会发黑)
6、倒入准备好的鸡蛋翻炒入味,出锅装盘即可。(鸡蛋块太大,就用锅铲捣成小块即可,要不吃的时候不太方便)
这样一盘美味的青椒炒鸡蛋就做好了,软糯鲜香,加上青椒的清脆爽口,根本停不下来。呦呦美食
你好!
这话题很好,民以食为天,每个人都想健康,都想吃的又营养又美味,可做饭真的还是麻烦事,尤其是上班族,每天忙忙碌碌,累死累活,还得赶时间,赶任务,累了就懒了不想动了,下面我說我是怎么处理的;
吃饭是我们补充营养的重要途径,现在我们的生活条件好了食材丰富品种繁多,国家出台了饮食宝典,我们可遵照宝典的要求安排一日三餐。1,懒人早餐,五谷粉适量,打入两个鸡蛋加水成面糊静置少许时间,平底锅少许油小火把面糊到人摊开加盖。不用管他准备几片香肠,洗干净的西生菜,一小盘核桃仁,花生,杏仁等干果,牛奶,这时饼熟了开吃,都是现成的食材。
午餐,我们必须用电饭煲,食材,大米,云豆角,玉米粒,豌豆,番茄,橄榄油,火腿,少许生抽,把米淘洗干净放适量水,把食材切好一次放入锅中上班前按米饭键饭熟会自动保温。下班做个青菜汤好了。
晚餐我会吃青菜面条可加些海米馒头,饼之类的,凉拌黄瓜木耳。
为了方便我们会顺便买些主食和青菜,周日全家简单订食谱,有些食材也可选择配送,我觉得很轻松,吃的也随意舒服。百姓就是家常便饭,干净,营养,温热,放心。
彼岸安27398163
适合懒人做饭的方法很多,做腊味饭不用动锅铲就可以,如用电子锅做炒饭的方式,也可简单做出健康又味美的腊味饭喔!
只要将所有的材料放入锅中,盖上锅盖、按下炊饭键,最后取出腊肠切片、再淋上打散的蛋液,是不是很简单呢?
::腊味饭做法 ::
材料: (约5~6人份)
白米 3杯、包菜干 1/2杯
腊肠2根、蛋1个、青蒜 1小段
调味料: 酱油 1大匙
【制作方法】
1.将白米掏洗干净后浸泡十分钟,加入以清水泡开的脱水包菜干,与腊肠一起煮成饭。
2.炊饭完成后,取出蒸好的腊肠切片,连同打散的蛋液(拌入切碎的青蒜、酱油)倒入锅中,闷五分钟后拌匀即可。
::料理笔记 ::
经蒸煮过的腊肠,味道虽略显淡了些,不过配饭刚刚好,可混入先前已蒸好切片的腊肠,呈现出不同层次的风味也不赖啊!
我尝试过先煮白饭,再闷腊肠,但并不理想,还是原本的懒人法不仅理想,也省事多了啊!
初二的原食餐桌
既要简单又美味,还得适合懒人做饭的方法 ,让我来告诉你吧,最简单的方法就是一锅煮。
如果喜欢吃米饭的话,就把米洗好放电饭煲里,加适量的水,放进一只鸡腿两片姜一起煮,如果外加几颗香菇就更好,饭煮熟时鸡腿也熟了。有生姜散发出来的的香气和鸡腿的香味,香喷喷的鸡腿饭就煮好啦。
要是还想吃个咸蛋的话,也可以在饭快煮熟时,洗一个咸蛋放到电饭煲里一起煮。
此时,可以起锅装水烧开,滴入两滴油,放入少许盐和鸡精,然后放入洗好的胡萝卜块,土豆块,青菜和豆腐,一起煮熟,端出来就可以开吃了。这样既有鸡腿有青菜,还有土豆,豆腐和胡萝卜,锅里的菜汤也可以喝的。荤素搭配,营养又美味,关键还能吃得饱饱的,简简单单省时又省事。
若是喜欢吃面食,也可以这样一锅煮的,简单方便,省时省力,再懒的人都能做好的做饭方法。
起点小厨
生活中辛苦一天懒得做饭,怎么做省时又好吃?饭菜肉一起做一锅出。您看成吗,打个比方,腊肉 大虾 胡萝卜 豆干 青豆 香菇咱们都切小丁,放锅里倒入您想吃的调味料一起蒸,这样一锅出的饭菜油不多也好吃还不觉得做饭的麻烦。这些材料你可以百变的做。吃起来色彩也好看色香味美都有了。还有豆角切段儿跟面粉一起加水盐五香粉一起搅拌,让豆角都裹住面就OK啦上火蒸。半个小时您吃的时候醋蒜汁你到上,所有问题解决啦,累了不想做饭图个省时省力,蒸的空间您在来个紫菜鸡蛋做个汤分分钟搞定啦。天气冷咱就火锅 ,各种蔬菜搭配涮起来最后放个火锅面啥的也不错哦。生活就是这样图省事又想吃美味开动脑筋相互学习相互交流一起探讨。
大脸猫的快乐生活
您好很高兴为您解答 很荣幸我也是一个懒人喜欢在家里吃饭 在我多年的做菜经验告诉我炖菜 特别是现在的的调料这么齐全 弄几种自己喜欢的菜放上水不用操心一会就好了 可谓简单美味特别适合懒人
铝材业务员的生活
推荐两种适合手残星君和巨宅懒人的做饭方法。
一是煮面,优点是快速,缺点是不能做太硬可的菜。需一煮锅,冰箱内备若干菜、火腿或鸭胸脯、各种面条,灶前准备多种酱料和调料。可炝锅可不炝锅,直接烧开水,煮开后加耐煮的菜,西红柿丁,包菜片等,加火腿片或丝,鸭胸丝吊汤,稍煮后放面条,姜末,面煮八九成熟时放蚝油,酱料,盐,白糖,胡椒粉等调料,可加点生菜、油菜、金针菇等易熟的青菜,起锅前洒一点香葱末或韭菜末点缀,点点小磨香油提香,盛出即可。好处在于各种菜皆可搭配,根据喜好自由裁量蔬菜,面条,肉制品的比例,适合一至两人食,完全符合个人口味下图为今天早晨给二宝做的快手番茄牛肉龙须面。
二是用电炖锅,优点可以炖肉,做汤,熬粥,网上有的是食谱,根据食谱很方便。缺点是需要提前备好料,炖的时间较长,不适合饥饿的时候做。