中國公益記錄者在線黑龍江訊（公益記錄者 梁士明）人民生活水平的提高，人們開始注重飲食健康。大米是中國人的主食之一，每餐都要食用，選用優質好米，提高人們的身體健康。
中國公益記錄者在線編委會副主任梁士明走進五常市水稻種植專業合作社，桑志敏就五常大米進行了詳細的瞭解。關於五常大米與其它的米有什麼不同？桑志敏說：好的大米必須首先滿足兩個條件，第一地理位置，第二雨水和光照。
大家都知道，泰國的大米享譽全世界，五常大米“國產第一”。早在清廷就盛傳慈禧非黑龍江五常米不吃的說法。就因它得天獨厚的地理位置，有充足的雨水和光照，它的味道特別好，每一粒都顆粒飽滿，顏色純正，味道香甜。
五常大米之所以享譽全國主要具有五個特點。第一、外殼特點：五常稻花香水稻，有非常獨特的外殼，殼在沒有碾米之前，一側的稻殼有微微的裂縫張開，這是稻花香原糧不同別的水稻的物理特性。第二、產地特點，五常大米種植於黑龍江南部，那裡的氣溫屬於大陸氣候，平均年降水量608毫米，年日照2629小時，充沛的陽光，天然河水灌溉，這樣得天獨厚的環境，造就了五常大米，異於別的大米。第三、外形特點，五常大米的外形屬於長粒米，顏色清白，胚芽會有一點白點，呈半透明狀居多。第四、米飯特點，煮熟後，五常大米的香味清淡，口感略甜，飯粒表面油光豔麗，微軟的很筋道，口感非常好，就算是剩飯也不回生。第五、營養特點，五常大米非常的有營養，含多種有益人體健康的礦物質，微量元素和維生素，並且支鏈澱粉含量高，並且安全，無重金屬、無農藥、無化肥，真正的三無保證，是人民大會堂，國宴專供米。
記錄者提到五常大米的現在和未來，是怎樣的消費意識，怎樣贏得市場時？桑志敏說：制定策略位路線，在目前市場忽略的地方，快速佔據有利位置，形成加盟獨特的競爭力，獲取市場和消費者。記錄者提到是否擁有自已的專業品牌和用戶的理念時，桑志敏說：第一，打造專用品牌，塑造差異化的品牌，使品牌脫穎於競爭對手，填補高端大米品牌的缺失。第二，著重用戶對品牌的體驗度，全面掌控用戶對產品的體驗，需以客戶需求為導向，求品、求質。
五常大米行業經驗之大成，為人民提供優質的服務。為了豐盈民眾的生活水平，提高高水準的米質。
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