临近年底，天虎科技观察到多家四川酒类品牌展现了新动作，提出了新模式。
12月18日，五粮液集团公司党委书记、董事长李曙光表示，2019年五粮液集团销售收入跨越千亿台阶已成定局，销售收入连续3年递增100亿元等多项成果。接下来五粮液集团将强化数字化转型，加强品牌体系建设、物流体系建设、信息化管理建设，推动稳健持续向好增长。
其中数字化转型的提法为人格外关注，当下越来越多的酒类品牌都开始借助信息化技术手段进行转型升级，在最近几次行业活动中，天虎科技也发现以区块链、网红直播为代表的新模式，正在与四川酒类品牌进行融合，并带来新玩法。
泸州老窖：区块链技术溯源
酒类垂直赛道中，产品“贵”并不致命，“假”才真正致命。长久以来白酒品牌都在想尽办法进行防伪，以往更多通过在酒盒包装外粘贴防伪标签，事实证明防伪效果并不突出。在12月16日APEC中小企业数字经济发展大会暨2019中国（四川）中小微企业云服务大会上，泸州老窖已与清华大学互联网产研院达成合作，希望借助数字技术为整个白酒行业带来新动力。
区块链应用于白酒的全产业链，虽然不至于完全解决防伪问题，但相对于当下技术仍有巨大优势。泸州老窖中国白酒交易中心董事长谌超曾经表示，四川最有价值的其实是窖池，但包括泸州、宜宾等地的窖池历史目前没有办法进行历史记录追踪。“如果能通过各种技术手段，从窖池开挖到完成，再到每瓶酒的窖龄上链，就能够提供全流程的见证。”
目前泸州老窖也在联合合作伙伴在开瓶验真伪以及社交层面上开展合作。泸州老窖也在利用区块链技术打造一款酒类交流平台，用户可以通过拍摄自家酒的瓶盖、瓶身等信息上传到平台进行上链，而平台上该瓶酒的每一次交易都可以被追踪并进行溯源。
1919：自建内容团队直播带货
网红带货模式在今年爆火，今年双十一不少四川消费品牌尝试与一线网红进行合作，比如张飞牛肉，这也为本地酒类垂直市场带来了启发。其实对于品牌来说，网红直播带货的确会带来巨大流量，但一线网红的选品费、分成费等等成本甚至能达到40%。如果再加上比较高的退货占比，其实对品牌而言并没有特别划算。
作为成都消费零售行业的独角兽企业，1919今年开始打造属于自己的内容平台。12月14日，1919酒类平台新零售总经理刘军在第二届智慧商业高峰论坛上表示：对于品牌来说一年之中每天都需要双十一，因此1919正在打造自己的网红团队。“今年双十一我们平台自有直播销量超过三只松鼠。”
同时作为阿里巴巴酒类垂直市场的操作系统，1919正在借助其物流、仓储、平台能力等拓展服务能力的边界。除去为C端服务，1919通过与厂家直采、与酒类大商定制化深度合作，为不同类型的终端、分销商和消费者提供品种丰富、多种层次的酒饮服务。目前商品采销型近30000个SKU，品牌定制型超过1200SKU。
线上线下结合期待新突破
在消费品市场中，酒类拥有自己的特殊性。即便在“电店结合（电子商务和门店）”的时期，酒类万亿市场电商渗透率仅为5%，意味着全国有95%的酒类市场是通过线下的酒吧、餐饮店、烧烤摊等渠道进行销售。
并不是电商不想覆盖到线下消费群体，而是目前的电商没有能力覆盖到这部分群体。线下酒品消费具有即时性，朋友间吃饭时突然就想喝酒，即便是电商具有1小时送达的能力也满足不了这个需求。物流速度每提升一分钟，对于后端的仓储、运送等成本都有巨大挑战。
同时酒品牌并没有覆盖到全部人群，目前线下消费者基本年龄群是35岁，线下门店酒品类又贵又少而且假货问题严重。另外线上线下的标准化也不统一，比如同一款酒网店价格和线下店无法做到统一。同时酒品类物流成本高，物流成本占整个价格的30%左右。
相关行业数据：
2018年全国规模以上白酒企业为1176家，预计今年年底将减少至1000家左右。2018年，四川头部企业的“六朵金花（五粮液、泸州老窖、郎酒、沱牌曲酒、全兴大曲、剑南春）”年收入约700亿元，占据川酒整体营收29%；而以原酒企业及小规模酒企为主的“腿部”，年收入约1300亿元，占比达到54%；年营收1到20亿元规模的“腰部”酒企，合计营收300亿元左右，占比13%。
2019年1-10月份，全国白酒产业实现利润1122亿元，其中排名前50的酒企占据行业利润90%以上。据2019年7月份数据，四川省白酒有证企业约1300户，规上企业300余户，仅占27%左右，大量小作坊长期存在。
天虎科技 尚志
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