底薪4500元、帶薪休假、
住全新裝修別墅……
這則松北區一漁村
招聘服務員的招聘啟示
引起不少人關注。
16日，記者按照朋友圈裡的招聘信息，聯繫上了松北這家飯店的肖經理。
他介紹，該招聘信息真實有效，“現在還在招人，大概有40人缺口。”
招聘信息顯示，該飯店松北分店的點餐員底薪為4500元、服務員為4000元，外加200元滿勤獎勵，另外還有相關業績提成。
服務員入住全新裝修別墅完全不用操心：飯店提供臥室三件套、床墊，別墅內配備WIFI和24小時熱水，可淋浴。
“我們還提供帶薪休假和年假，就為了能拴住人尤其是年輕人。”肖經理說。
“供服務員入住的別墅正處於裝修階段，位於龍江第一村附近。男女各一棟三層別墅，每棟別墅大約住50人。離飯店近，為的是大家上班方便。”
肖經理解釋，住別墅並不是每個服務員住一個單獨房間，別墅內會分成若干個房間，結構類似於大學寢室風格。
餐飲商家表示，目前面臨用工短缺，尤其缺年輕服務員。
在哈西某烤肉店，晚上食客眾多，但飯店裡每層只有兩三個年輕服務員，其餘服務人員年齡在五十歲左右，“年輕人招不足，只能放寬年齡段，搭配招一些到退休年齡的叔叔阿姨，”該飯店老闆坦言。
在撫順街人才市場，招聘服務員的海報有數十個，但駐足觀看者並不多。
一餐飲行業老闆說，現在行業內在撫順街人才市場招人已不是首選。“在撫順街招來的服務員年齡偏大。和前幾年不一樣，現在小年輕都瀏覽招聘網站，一般也都不往那去了。”
在BOSS直聘網站，哈爾濱本地服務員普遍招聘薪資在3500元至6000元區間，發佈招聘信息商家數量為200多家。
其中，群力的一家燒烤店老闆告訴記者，服務員每月底薪就有6000元。
“服務員辛苦是肯定的，需要幹些雜活，每晚凌晨下班。從十一假期開始，店裡就沒招聘到幹活兒滿意的。 ”
58同城招聘研究院日前發佈的《2019三季度人才流動報告》顯示，三季度餐飲企業平均薪資增長最快。
哈爾濱人力資源保障局職業介紹服務中心工作人員告訴記者，餐飲行業上班時間多為從中午開始至深夜，一些需要照顧家庭的市民無法從業，再加上年輕人短缺，所以現在不少飯店服務員年齡相對偏大。
“現在哈爾濱有家知名的餃子館，服務員人員大多是退休年齡人員。”該工作人員介紹，以往主要在春節後困擾餐飲商家的用工難，隨著哈爾濱進入冰雪旅遊季，今年提前了。
目前飯店招聘服務員多數為臨時人員，到了春節期間，服務員缺口更大。（來源：哈爾濱日報）
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