吃过东北冻果的人一定知道它独有的魅力，那是新鲜水果给不了的口感和滋味儿，更是天赐的美食，老天大概瞅东北老百姓太苦了吧，外头数九寒天的出不去门，屋里烧得死拉热，心火大，咋整呢，吃点儿凉哇哇的冻梨、冻柿子、冻沙果啥的吧，多少能管点事儿……
传统的冻果只有两种：梨和柿子，现在品种整花哨了，黄桃、草莓、樱桃啥的都有，但你往东北大街上一站，冻果摊上最大的果堆依旧属于两个元老，因为室外就是大冰柜，所以冻果陈设地也大大咧咧，有时候就是一个纸壳子，堆了一车黑乎乎的梨。
卖得并不贵，20块钱能买半袋子，够吃好几天的，饭后，从室外捡几个冻果回来搁盆里缓上，喜欢吃冰沙口感的，很快就可以下嘴啃，用两排门牙做勺，化一层刮一层下来，带着冰碴儿入口，脑瓜子急速收缩，嗡地一下，太阳穴疼几秒，没事儿，这是正常服用反应，再吃就免疫了。
一到冬天，你就往地上瞅吧，各家小卖店门前都得摆一排纸箱子，集市上就更不用说了，纸箱里堆着各种花花绿绿的雪糕，这是东北人过冬的必备零嘴，也是败火的良药，屋里再热，吃个雪糕，苦冬症状立马缓解，再吃就算馋了。阳台和当院里，谁家都得备一袋子雪糕，饭后来一根，脑袋不发昏。
有的朋友说，你们东北冷得嘴都张不开，咋老能看见人在街上边走边吃糖葫芦和雪糕，东北人的嘴是特制的么？……你要从小就在这冰天雪地生活，你的嘴也能自动升级到2.0，有些东西只有在冬天吃，才有它别样的情趣，糖葫芦夏天吃，山楂都囊了，咬着没冬天扎实，冬天的糖葫芦自带风骨。
虽然糖葫芦种类也越来越多，但经典的永远是山楂的，一般买葡萄、草莓、猕猴桃、车厘子的，多数是游客，“来个山楂嘚……”听这口音就是东北银了，尝遍它味，情定山楂，因为我们小时候吃的糖葫芦就是这个味儿，如今吃的就是回忆。
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