很多小寶寶在幾個月大的時候，醫生都會給寶寶開一些維生素D口服液寶寶吃，叮囑媽媽們讓寶寶多曬曬太陽。孩子大了後除了喝牛奶補鈣，相信很多寶媽們都給孩子買過不少補鈣產品，魚肝油、鈣片等等，但是我們不要忘記了多攝取維生素D，才能更好的幫助鈣吸收。
香菇素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“山珍”的 美稱。香菇中含有大量維生素D原，有助於身體吸收更多的維生素D，維生素D則有促進人體吸收鈣質的作用，所以多吃香菇對需補充維生素D的準媽媽或者小朋友來說都非常適合，多吃香菇還能提高身體免疫力。新鮮的香菇鮮嫩美味，和娃娃菜一起炒，清香可口，營養均衡。
娃娃菜炒香菇
食材：香菇 400克，娃娃菜 半棵，大蒜 2瓣，生抽 1湯匙，蠔油 1湯匙，澱粉 1茶匙，食鹽 半茶匙
第一步：把香菇蒂剪掉，然後切刀切成片，斜著切會大片一點。
第二步：娃娃菜洗乾淨，然後切成細絲。
第三步：將生抽、蠔油、鹽、澱粉混合在一起，再加入半碗水，調成澱粉水備用。
第四步：鍋內放入大蒜炒香，然後倒入香菇片，把香菇片炒至出水變軟。
第五步：倒入娃娃菜，用中大火把娃娃菜炒軟炒熟。
第六步：最後淋入調好的澱粉水，翻炒一下勾芡即可。
小煮意：
新鮮的香菇炒熟後會出水，體積會小很多，所以買香菇的時候可以買多一點，因為炒出來沒多少東西。除了和娃娃菜搭配，也可以和上海青搭配，一樣的清爽可口。
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