“一入火锅深似海，从此清淡是路人。”
中原路这家新派火锅店「川蜀印象」
即将让你走上火锅“不归路”
4种经典锅底 | 菜品全自助 | 70＋新鲜食材
|| 新派川味火锅 ||
一家正宗的川味火锅，锅底是首要。川蜀印象的锅底坚持一次性，不二次使用。精选用料，锅锅炒足8小时。
点单率最高的是经典鸳鸯锅。
牛油锅的辣味并不是它全部的味道，汤锅一煮开，牛油的香气就扑鼻而来。
最勾人心魄的是辣味够劲的同时带着鲜香，而且不会越煮越咸。
金汤锅虽然不是“热情似火”但也毫不逊色。浓郁汤底鲜香不会寡淡，涮素菜也有满满就胶原蛋白感。
|| 70＋款多样涮菜 ||
半自助式点菜方式，荤菜素菜全自选，就在眼前。
所有菜品橱窗式摆放，新鲜程度一目了然且每盘清晰标注价格。
「肉食爱好者的天下」
巴沙鱼每天现买现片，老板的宗旨就是“每天可以少买点，但是不能剩下的第二天卖。”
片片均匀透亮，巴沙鱼没有鱼刺和骨头，煮熟后肆意开吃。鱼片薄厚大小刚刚好，熟透后也不会散架！
麻辣牛肉是店里的一大"宝藏”，可谓霸气十足。实打实的“辣到你尖叫。”
牛肉腌的够味，麻辣的味道渗入牛肉的每一丝中，涮熟的牛肉入口，在舌尖辣的起舞。 是嗜辣星人不用犹豫的必点菜品！
羊肉卷肥瘦相间，顺着纹理切的极薄，下在金汤锅里是养生高手，放在辣锅就是一顿享受的肉宴。
涮个7—8秒的时间，变色后蘸上味碟，肉质嫩滑，入口满是羊肉的香味，膻味也被处理到几乎没有。满是火锅和羊肉结合后无法拒绝的魅力。
蟹块是川蜀印象的特色菜品之一，整齐划一的蟹块切的小巧可爱，看着就想立马端到桌上去占为己有。
蟹块与蟹肉棒的不同之处，除了大小，吃起来的口感也更加Q弹紧实。
猪肉丸捏的圆润，看起来喜气满满。转发“12月请对我好一点”的微博，不如直接吃这个喜气满满猪肉丸来的实在。
肉泥每天新鲜现做，丸子老师傅手工捏的到位。每一个下锅煮熟后捞起来都还是浑圆的整体，不会散碎。在锅里煮的入味，蘸上味碟，入口全是肉香，大小合适吃几个也不会腻得慌。
吃火锅必点菜品虾滑和猪肉丸一样的装扮，捏好的躺在盘子里，吃的时候直接下锅，省去了下虾滑的步骤，简直是懒癌福音！
煮好后个大肉紧，红彤彤的模样讨人喜欢，忍不住直接开吃。虾味十足，吃上一口就知道是新鲜虾肉制成。
|| 川蜀经典小吃 ||
吃火锅怎么能少了酥肉！川蜀印象的酥肉，香酥可口，肥瘦比例刚好。
可以直接开吃也能涮进锅里吸满汤汁再将此诱人之物在口舌之间尽情享受。
红糖糍粑，作为火锅界的甜品之王，绝对不容轻视。糯糯的糍粑分量扎实，香甜的红糖均匀的裹满糍粑，来上一块解馋也解辣。
吃完了火锅再来分主食压压辣，还是很有必要的。
特色火烧馍就是首选主食，刚出炉的火烧馍热腾腾，外皮酥脆，内里香嫩。一大盘分量十足，性价比极高。
川蜀印象还远远不止这些
快带着满满的福利去打卡吧！
吃货小贴士
店名：川蜀印象新派火锅
人均：30元
营业时间：周一至周日10：00-23：30
联系电话：19972968765
地址：樊城区中原路汽车站正对面
出品：襄阳吃货小分队
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