民以食为天，吃饭是人生头等大事。居家养老中，办好老年人食堂是最重要的。有一个好的社区老年人食堂，是老年朋友极为期盼的。
俗话说，开门七件事，柴米油盐酱醋茶。老人们一大早起来，就要奔向菜市场。买肉买菜买调料，然后一番整理、清洗，煎炒烹炸。辛苦劳作之后，才能做出一顿饭菜。这些家务劳动，就是对于年轻力壮的人也是个考验，更何况年老体弱的老年人。我家楼上有个90岁的老爷爷，他的儿子是残疾人。老人每天要拄拐杖外出采买，很是辛苦。所以，能轻轻松松的吃上一顿饭，可以说是老人们最大的满足。
在发展居家养老事业过程中，很多地方设立了老年人食堂。这对于老人们来说无疑是一个喜讯。没有老人食堂的时候，或是自己做饭，或是子女做饭。有条件的可以请小时工。要不然就是叫外卖。可是小时工并不是人人都能请得起。外卖的营养和卫生也令人担心，不是长久之计。
老年人食堂的设立。可以很好的解决老年人的吃饭问题。现在，很多地方政府，都加大了政策扶持力度和支资金支持力度。政府选择一些好的餐饮企业，对他们加以支持，解决利润低、客源少的情况，使这项工作有了很大的发展。
各地的做法不完全相同。有的地方采出资补助餐饮企业，减免企业税收方法。有的地方采取直接补贴老人的方法。有些地方免费为餐饮企业提供基础设施，例如房屋、家具设备等。通过这些政策扶持，减轻了餐饮企业的负担，使餐饮企业的盈利有一定的保障。能够持续经营和不断发展。
在就餐方式上。老年人食堂也是多种多样的。有前往食堂的，有派送到家的。有随时购买的，也有提前预约的。有按顿计算的，也有按某个周期计算的。灵活多样的方式，使老人们接受起来更加容易，就餐更为方便。
在绝大多数老人需要居家养老的今天，老人食堂的建立和发展，必然是一个趋势，是养老事业发展的一个重要方面。
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