塔斗山，位于福建省莆田市仙游县枫亭镇东北面，相传汉元狩间(公元前122~公元前117年)来自安徽庐江的何氏九兄弟，到九鲤湖之前曾投宿于此。时值深秋，遍野枫叶红透，何氏兄弟采折枫枝结亭，得名枫亭。而更广大的区域叫做仙游。仙游县山清水秀，人文鼎盛，山海川原兼备的枫亭镇更是独擅其胜。
塔斗山形似麒麟，以天中万寿塔作为麒麟之角，称为"麒麟独角"。塔之东有仿古建筑的"天中玉皇殿";塔之西有始建于宋代的会心书院、文昌阁;山腰中有始建于唐代的会元寺蔡襄陵园由蔡襄墓、石仪门、端明楼、四垂亭、石望柱、石雕和碑林石刻等组成。陵园碑林以楷、行、草、隶镌刻蔡襄手迹诗文及古今名人颂文，全长134米，计12600多字，是福建省规模最大的碑林。陵园汇集古今文化、美术工艺之精华，建筑造型巧夺天工。
民族英雄戚继光在枫亭抗击倭寇，曾登目斗山揽胜，纵观沧海，挥笔赋诗。南宋理学家朱熹在隐晦合讲学，并手书"敬义堂"匾额。明朝三保太监下西洋曾两次在太平港避风。宋端明殿学士蔡襄、宰相蔡京，元状元林享，明市政司右参议陈迁都曾在此就读，并留诗题字。枫亭镇三面环山，东西临海，是集自然景观、历史文化、名胜古迹、生态园林和山海河田于一体的游览胜地。
主要景点；望海塔，又叫天中万寿塔，在枫亭塔斗山上。据县志记载，此塔建于宋嘉硝四年(公元1059年)，当时端明殿学士蔡襄在修建洛阳后，"以其余石造此"，距今有九百多年了。
塔顶为西班牙国王皇冠形状，呈四方形，四个角棱都竖立著波纹状的冠羽，冠羽中心是接连葫芦形的顶轴。塔上还精雕细刻著各种各样的花卉图案和佛像。那浮雕佛像，线条流畅细腻，形象生动逼真，体态新颖美观。有的盘膝端坐，有的昂首挺胸，有的微微含笑，有的怒目横视，有的娇柔窈窕，有的威武庄严，无不栩栩如生，是研究宋代古建筑的宝贵资料。
望海塔不仅表现了我们祖先精湛的艺术创造力，也是我国劳动人民朴实刚健性格的象征。一九八五年，望海塔被列入福建省第二批文物保护单位。
蔡襄陵园位于枫亭镇铺头锦岭下古官道旁，今福厦公路西侧。原官道旁有巨碑"宋端明殿学士忠惠蔡公神道"。蔡襄陵园座东朝西，围墙环抱着古墓。围墙内，用石板块筑成"凤"字形。埕分内、中、外，长80米，宽30米，封土高2.8米，占地2400平方米。陵园四周松树长青、绿草如茵，山花盛开。墓左，立着"蔡襄墓"石碑，墓前，两侧矗立着一对高五米的石柱(华表)，俨然对峙，犹如威严的门卫。柱上面题刻着:"四谏经邦，昔日芳型垂史册""万安济众，今朝古道肃观瞻"。明代马歘在蔡襄墓前赋诗:野蒿秋草翳残碑，落日鸟啼宰树悲。来往行人知下马，感恩多在过桥时。
1961年被列为省级重点文物保护单位。
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