從第49周生豬價格走勢來看，上週生豬市場整體行情向好，周初漲勢猛烈，日均漲幅達到1元/公斤。養殖戶看漲情緒濃厚，全國生豬拋售漸止，北方地區尤其明顯，雖然消費情況並未大幅改善，但其他利好因素橫空出世。隨著時間推移，產能恢復等消息傳來，養戶心理鬥爭強烈，豬價逐漸下滑……
北方地區經過11月底的瘋狂拋售後，大體重豬在市場上出現的頻率減少，挺價惜售情緒濃烈。隨著雨雪天氣增多，屠宰場收豬困難，調運量有所減少。12月初，中南區六省禁止調運政策開始，
南方豬價全面飄紅，但供需局面並未改變，豬價“泡沫”因素多，短期內上漲可能性大，持續增長的動力不足。週末天氣放晴，豬價明顯回落，進而跌勢蔓延到南方，全國生豬均價穩步下滑。南方受生豬高價影響，群眾醃貨熱情明顯下降，年關將至，消費後續能否跟上還未可知。
農業農村部監測數據顯示，上週仔豬價格環比下跌1.20%，較去年同期上漲232.50%，全國500個農村集貿市場仔豬均價為75.88元/公斤，三元仔豬價格跌至75.77元/公斤。因目前非瘟疫情風險仍較大，補欄成本也較高，加之近期生豬價格明顯走跌影響，養殖戶補欄意願下滑，仔豬價格也出現走跌跡象。
豬價上漲速度過快，“泡沫”數據過多，未來或將經歷一波“榨汁”。就目前趨勢來看，短期內豬價若無其他因素支撐，或將持續保持下跌。距離春節剩下一個多月的時間，消費還能再發一波力，豬價上漲面仍舊在。
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