心血管疾病是我国致死率最高的一类疾病，在中国三高患者达3亿多。三七因为具有既止血又活血的双重功效，能够改善心血管系统功能，所以备受心脑血管疾病人群的喜爱，但是你买的三七真的有效吗？

三七作为贵重药材之一，价格昂贵，所以有不良商家玩以次充好，以假带真的把戏，来谋取暴利，所以就需要我们购买的时候分清好坏。

如何挑选到质优价廉的三七？

首先要辨别三七的真假

三七的鉴别特点是“铜皮铁骨狮子头”，铜皮也就是外皮土黄色，铁骨则是指质地坚硬，难以折断，狮子头是三七根的顶端部分有瘤状突起物，形似宅子门口看门石狮子的头一样。

另外，辨别真假还要看“菊花心”，也就是三七的断面，呈灰绿色或翠绿色。

其次，辨等级

在三七界，以个大者为尊。而且还有流行的黑话“头子”、“筋条”、“剪口”“头数”等。头子是指三七的主体部分，是精华，购买时优先选择头子。

老板会为要多少头的，三七的品级区分在国家标准里面是用头数来区分的，其实是指一斤多少个。

个数越少代表三七越大，品质越好。这个根据个人的经济情况选择就好了，不过，80头开外的，基本可以确认为垃圾，不要买了。

最后，挑选盘靓条顺的。

在挑选三七的时候，尽量挑选饱满的，另外，要够干手摸上去不能感觉到明显的湿度就好，因为三七很硬，买完尽量请商家直接就地打粉。

顺便说一句，打粉这个业务很多商家是免费的，不过仅限自家店里卖的。

另外，很多朋友都在纠结三七带不带剪口，其实所谓三七剪口，就是位于三七主根和地上茎之间的部位。

就三七总皂苷来说，剪口含量也是很高的，但是不容易被人体直接吸收，基本都是药厂拿去提纯制药了。