圖片上的這個人叫解會朋，今年50多歲，是山西省萬榮縣廟後村民。他栽蔥多少年了，自己都記不清了。因為小時候就跟著爺爺、父親栽蔥。今年，他的大蔥長得非常的好，蔥白一般都在二尺五寸左右，連同大蔥葉子，高大約都在一米多。一棵大蔥二斤半的很平常。因此他在今年的萬泉蔥王爭霸賽中獲得了蔥王的稱號。圖為他在自己的從地裡。
獲得蔥王的稱號實在不容易，全鄉有一千戶農民參加了蔥王的初評，再從中間選出500名參加複評，複評中產生的好蔥，經過評委從大蔥的品相、單棵大蔥的重量、蔥白的長度，口感的好壞等項目中好中選好、優中選優，評出蔥王和二等獎、三等獎。圖為蔥王解會朋在評選蔥王的現場。
解會朋成了全鄉、全縣的名人了，山西日報、山西黃河新聞、今日頭條等新聞媒體都先後報道了這次萬泉的蔥王爭霸賽和解會朋獲得了一代蔥王的報道，鄉政府也為他頒發了獎金和獎牌。解會朋一時間成了當地農民街談巷議的中心。圖為當地的領導和廟後村的幹部和解會朋在蔥王爭霸賽上的合影。
當地是個生產大蔥的大縣、大鄉。就這個萬泉鄉而言，幾乎家家戶戶都栽植大蔥的。每家每戶都有三畝或者五畝大蔥，大蔥栽種的大戶一家就有五十多畝大蔥，當然，土地都是流轉當地農民的。圖為當地的農民正在出蔥。
當地是個山區鄉鎮，地處大山的腳下或者大山的懷抱，由於海拔都在600米至一千米的高度，因此到了秋季，晝夜溫差大、日照長，土地種含有適宜大蔥生長的各種礦物質和維生素，所以大蔥長勢非常的好。而且大蔥中適合人體需要的維生素也比別的地方的大蔥高出好多，外地的客商都願意到當地收購販運大蔥。圖為山區的農民在出大蔥。
解會朋這些年每年都會栽10畝左右的大蔥，當然大蔥有的年份價格好，收益自然就好，有的年份價格低，收益就會差一些。唯有今年，大蔥的品質和價格有點兒離譜。今年的秋季雨水非常的多，適合大蔥的生長，因而，當地的大蔥長勢非常好，大蔥長得高、蔥白長、蔥杆粗，產量高。但是，價格卻比那一年都低。圖為解會朋和本村的經紀人商量如何賣出好價錢。
當地人栽蔥已經有一千多年的歷史了。裡面還有個故事。唐朝李世民曾經在當地打過仗，李世民的軍隊就駐紮在當地的山上，因為這裡易守難攻。李世民吃了當地的大蔥後，覺得非常好吃 ，當了皇帝后就讓萬泉縣每年朝貢大蔥。李世民駐紮軍隊的地方，後人就叫做秦王寨。圖片中的這塊蔥地就在秦王寨的下面。
大蔥的生長期很長， 原因是用蔥苗子栽的。第一年的白露時節，也就是九月初，把蔥字密植的種到地裡，讓蔥苗子隔年生長。一直到第二年五月份的時候， 蔥苗子才能長大，農民就起蔥苗子到大田來栽植，到第二年的十一月中旬才能出蔥。這樣算起來，大蔥要在地裡生長15個月的時間。圖為解會朋僱人在地裡捆蔥。
每年到了十一月份，當地的蘋果、梨子已經收到家裡了，或者賣掉了，地裡的玉米、大豆、高粱等農作物已經收穫了，就只剩下大蔥了。就是這樣，找人出蔥也很難的。因為，當地的人家家戶戶都在出蔥。沒有辦法，就只能找其他地方的農民，工錢也是一個勁的張，目前，僱工每天的工資已經漲了30元錢。達到了110元。圖為我為解會朋和出蔥的老鄉在地裡拍了一張合影相片。
栽蔥的投資非常大，除了澆水、施肥、打藥、除草外，栽蔥都是靠人來一棵一棵的栽，機械化不行的。就是出蔥，拖拉機或者牲口把大蔥犁開後 ， 還要人拾蔥、捆蔥。從成本角度來計算，光是出蔥這一環節，每畝大蔥就要付出600元左右。圖為農民在捆蔥。
今年大蔥到十一月中旬出幹蔥的話，在地頭每畝大約產量就是7000斤的樣子，現在每斤賣價就是2毛錢，一畝大蔥毛收入1400元，但是一畝大蔥的成本就要達到1600元，每畝大蔥要賠錢200元。
解會朋今年得了蔥王的稱號，一時間頭上滿是光環。但是十畝大蔥卻要賠錢2000元，他感到十分的尷尬。但是他自己很無奈，因為價值規律這個無形的大手在操縱著農副產品的市場。你說，一個農民，能有什麼辦法呢？
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