哈喽，大家好，完美的一天一定少不了美食的陪伴，接下来小编想要为大家推荐一道超级简单，超级好吃，入口即化的电饭煲焗叉烧。就算是新手也是O失败的电饭煲焗叉烧，就连以前从不吃肥肉的我都觉得这个入口即化的肥肉真的超级好吃，瘦肉部分很甘香，简直就是最完美最好吃的叉烧。这是一道解馋的美食，但血脂高的朋友就不要尝试了。我们会用到的食材很简单，就是五花肉。虽然现在的猪肉价格一直居高不下，但是也可以来试试撒！要不然收藏起来，等到猪肉降价了再做也行啊！废话不多说了，接下来小编就为大家带来这道好吃的电饭煲焗叉烧。
用料：
五花肉 400克。
调料：
蚝油 3勺、叉烧酱 3勺、料酒2勺、姜 2块、葱3棵、油 5克。
制作方法：
步骤1
先把五花肉洗干净，用厨房纸把水吸干，然后把五花肉放到砧板上，用叉子把肉叉松，肉的两面都要叉，请拿出容嬷嬷扎紫薇的气势来，只有叉均匀后，才能更入味，叉好后用盆盛好备用。
步骤2
将葱洗净切成段，蒜头拍好，姜洗净切碎放到盆里面，再加入蚝油、食用油，料酒。然后使劲把所有的配料和肉一起抓拌均匀。接着腌2-3个小时，建议最好放冰箱里腌制。
步骤3
等到2-3小时一到，从冰箱里面取出五花肉，用叉烧酱把整块肉涂均匀，再腌一个小时。
步骤4
接着把腌好的肉放到电饭锅里，盆里面的酱汁也要全部倒入，把锅盖盖好，按下煮饭键。大概40分钟左右，就会提示煮好了，打开锅盖，把五花肉上的蒜和姜夹起来，再把五花肉翻一下面。继续盖好锅盖，继续按煮饭键，此时如果家里的电饭煲有煲仔饭功能，最好就用煲仔饭功能，没有就算了。
步骤5
等到电饭锅提示说煮好了，这道菜就算完成了，把五花肉夹起来吹凉后，放到砧板上切成小块就可以吃了。
小贴士：
1.买五花肉的时候，记得要店老板把整块猪皮切下来。2.这道菜不用盐，不用酱油。3.全程不加水哦。4.血脂高的朋友就不要吃这道叉烧了。
入口即化的肥肉真的超级好吃，而瘦肉部分很甘香，简直是最完美最好吃的叉烧，超好吃。如果大家觉得小编的推荐还不错，不妨转发给身边的家人、朋友，让他们也来品尝一下。谢谢大家！感谢大家的阅读，我们明天再见哦！
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