在进入11月份之后，一度大幅上涨的猪肉价格开始得到抑制，目前猪肉价格正在持续下降，这同中国持续加大猪肉进口有着重要关系。 今日简要
意大利首批冻猪肉来华，190亿大单正式落地
11月19日报道称，意大利首批冷冻猪肉已经正式进入中国，意味着该国此前同中国签署的190亿大单正式落地。
今天，上海海关隶属青浦海关在西郊国际进口肉类指定查验场，对首批473.9公斤意大利输华冷冻猪肉实施查验，现场海关关员根据系统布控查验指令要求，实施了感官检验和包装标识合规性检查等一系列查验动作后，判定该批猪肉合格，并第一时间予以放行。
近几个月来，随着猪肉价格不断攀升，中国正在持续加大进口，这为众多猪肉出口国创造了一个进入中国的好时机。据报道，包括意大利在内，目前猪肉获准进入中国的国家已经达到了24个。
不过，11月19日最新报道显示，意大利首批输华冷冻猪肉终于进入中国市场。虽然这批猪肉的数量不多，仅有473.9公斤，但却对意大利来说却有着重要意义。报道称，该国此前只有去骨腌制猪肉和热处理猪肉可以进入中国市场。如今，首批冷冻猪肉正式来华，意味着该国此前同中国签署的190亿大单的成果已经正式落地了。
早在今年3月份，意大利就曾不顾其他国家的意见，率先加入了全球基建项目，并借这一时机同中国签署了29项合作协议或意向书，拿下了价值25亿欧元(约合190亿元人民币)的大单。不只如此，意大利还表示，这一数字未来很可能随着双方的更多合作而被提升至200亿欧元(约合1520亿元人民币)。对于目前经济增速正在放缓的意大利来说，这显然具有重要意义。
同时，意大利首批猪肉成功进入中国市场之后，后续该国很可能会有更多猪肉涌进中国，弥补中国猪肉市场空缺。对中国猪肉市场来说，这意味着猪肉进口又增加了一个选择，有助于进一步抑制猪肉价格上涨。
目前，允许对华出口猪肉的国家和地区共18个，包括了美国、加拿大、阿根廷、巴西、墨西哥、智利、法国、爱尔兰、意大利、丹麦、德国、芬兰、荷兰、西班牙、英国、奥地利、葡萄牙、瑞士。
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