野山參，經幾十年乃至上百年取天地之精華生長而成，故自古被譽為“神草”。世界上出產野山參的國家有中國、俄羅斯和北朝鮮三個國家。中國主要出自吉林省的長白山。
長白山野山參生長在海拔1000——2000米的原始高山森林中，它對生長環境的要求十分嚴格，需要有一個喬、灌、草、藤兼備的植物體系伴生，還要有一個自我平衡相互維繫的植物食物鏈。它的生長速度十分緩慢，平均每年增重0.5克左右，遇惡劣氣候不出苗，便蟄伏地下消耗體內養分，這時重量會呈負增長，所以一棵一兩多重的野山參需要生長百年以上。
由於生長週期長，人們又不斷地採挖，野山參已經越來越少，“徐參記”珍藏的象形參更被視為野山參中的極品。
說起“徐參記”的象形參，還要從第一代傳承人徐延年說起。徐延年19歲時從山東日照來到東北，跟隨當地的把頭一起放山，後來又到一參場工作，使他對人參栽培、加工和鑑別都具備專業水平。
1982年，在下海大潮中，52歲的徐延年不顧家人反對，開始下海經商，後來專門經營野山參。他經手的野山參遠銷南韓、泰國、新加坡、馬來西亞等國家。
圖為徐延年先生
1988年，他收購到一棵形似“長”字的野山參，便萌生了收集“長” “白”“山” “野” “山” “參”六字參的念頭。
“長”字象形參
隨後他收集到了“山”字參，在以後的幾年裡他又買到了另一個“山”字和一棵一兩多重的“參”字，後來又發現了“野”字。只差一個“白”字就可以收集成功了，但十幾年過去了，“白”字參始終沒有出現。對於自己的收藏能否成功，徐延年並無把握，如果缺一個字就會前功盡棄，但徐延年仍堅持，中途雖有人出高價購買他的野山參，均被他拒絕，他想，如果收集不成，全當泡酒了。功夫不負有心人，2007年，徐延年終於找到了“白”字參，完成了他收藏“六字”參的願望，這時，距他收藏“長”字參已有20年。
“山”字象形參
“山”字象形參
“參”字象形參
“野”字象形參
“白”字象形參
2007年9月，廣州舉辦2007年天維全國藥交會，徐延年受邀參加，他把收藏的“長白山野山參”六棵象形參拿到會上參展，曾有港方高價收購，但他堅持要把這些野山參留在參鄉。現在這六棵野山參已成為“徐參記”的鎮店之寶。
除了“六字”參，他曾有一對“龍”形參，每棵一兩多重。這對“龍”形參看上去惟妙惟肖，首、尾、眼、角俱全，宛如兩隻蛟龍昂首嬉戲。兒子有位姓郝的朋友想買一棵泡酒的野山參，便找到了徐老先生，只說想看看他的收藏，徐老先生架不住他的請求，便打開了自己的收藏櫃，沒想到那位朋友一眼就看好了徐老先生的這對“龍”形參，徐老堅決不賣，那個人不肯放棄，兒子又在旁邊不停地勸說自己的父親，徐老便喊出20萬的高價，沒想到那個人直接掏出現金把參拿走了，這讓他既後悔又心疼。
“龍”形參1
“龍”形參2
還有一棵蘆頭24釐米長的野山參，是他最喜歡的，用他的話說，愛它勝過愛自己的妻子。當時妻子因為帶孫子，不一定每天都能見到，但這棵野山參，他每晚到家必須先看一眼。由於某種原因他最終還是忍痛把這棵參賣掉了，在後來很長的日子裡，他一直有很強的失落感。
野山參具有很強的再生能力，受到自然傷害後，能繼續生長，重新長出蘆頭或身體。他收藏的一棵形同“母子”的百年野山參就是受到自然傷害後，重新生長而成。
“母子”形參
上個世紀90年代，當地野山參價格便宜，那時韓國、臺灣、新加坡、馬來西亞等地區的華人都喜歡野山參，野山參賣到這些地區可以賣個好價錢。徐老先生這一時期不但賺到了錢，而且還認識了許多朋友，有位韓國客商前幾年春節仍給徐老郵賀卡。
2011年野山參起價，但他並未把收藏的野山參出手。現在野山參處於低價期，當地的林下參、桓仁的石柱參超過15年的就算野山參，老池底子超過20年也按野山參賣，可以說魚龍混雜。但好的野山參需要上百年才能長成，隨著人們的採挖，百年野山參越來越少，甚至枯竭，這讓他更加珍愛自己的藏品。他收藏的野山參，“山”字已過百年，“長”字六十年左右，其它都是七八十年的，幾乎都是野山參中的珍品。
徐老先生打算把這些珍貴的野山參留給子孫後代，讓“徐參記”的傳承人能夠見到真正的百年野山參。
吉林日報社出品
策劃：姜忠孝
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