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結尾的“楊婆婆”就是星爺本人扮演。
這個角色是影射那個"百佳"黃老太的（在香港版的電影裡就叫"黃老太"） 這個黃老太是香港90年代中期裡的一個廣告知名人物。
“黃老太”有一個非常典型的身份，1993年百佳超級市場廣告中出現的陳鄭秀鸞，而她手裡拿著的戳，這個廣告體現了百佳市場對於不合格商品的挑剔程度！百佳超市的東西超值，都是最低價。
那時香港的電視臺整天播這個廣告，所以黃老太是香港人家喻戶曉的廣告人物了。
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電影《百變星君》令大家印象最深刻的就是最後階段，星爺被對方的機器人打敗，但是最後關頭，星爺變成了一個老太太，人們看到這都以為是不是腦子裡的芯片燒壞了，不是應該變得更加的強大嗎？怎麼變成了老太太，還穿一身黃色的衣服！星爺《百變星君》裡變幻的老太太是什麼梗？
原來這位穿著黃色衣服的老太太並不是周星馳突發奇想創造的角色，而是香港的一個經典人文形象，那就是經常會在香港廣告裡出現的一位角色，他每天在超市裡拿著戳子為那些不合格的產品蓋章
其實這個老太太是當時香港最有代表的人物之一。老太太是當時香港百佳超市的廣告人物，就是每天都在超市拿著大矬子，對於不合格的東西，他都會嚴格的把關，所以廣告裡面，呈現出了這麼搞笑的鏡頭，從而被周星馳拿來作為整部電影的笑點。星爺最後變成了黃老太，對對方的機器一頓狂戳，所以當週星馳變成這個穿著黃色衣服的老太太給對方的機器人蓋章時，就是說對方不合格。很多人到現在才明白這個電影裡這個角色的意義所在，真的很佩服星爺這種天馬行空的思想。
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《百變星君》中的楊婆婆，是周星馳根據當時香港一個真實存在的老太太為原型模仿的。
這個老太太是香港一個很有代表性的大人物，她是百佳超市的廣告代言人。而這個老太太出名是因為她會每天都拿著一個印章，只要是在超市中關於不合格的東西，她都會在這個不合格的東西上戳一個印章。
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我原先一直以為是街機遊戲豪血寺一族中的兔老太太，她也是可以發出假牙的，看圖
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周星馳《百變星君》裡最後變身的楊婆婆，真人叫陳鄭秀鳶，1920年出生在香港，有九個媽媽，6歲時親生母親去世，為離開家裡，考上了仁濟醫院的護士，畢業後還參加過抗日遊擊隊，不過由於生病，入伍兩年後退役，在過日軍關卡還被搜出了在游擊隊的日記，差點喪命。2002年2月3日因肺癌去世，享年82歲。
《百變星君》裡的梗來自於，她1993年拍攝了李嘉誠旗下的百佳超市的廣告，以一個極其挑剔的，穿黃衣服的老太太，在超市裡挑揀不合格的產品，不合格的就被她打上不合格的標誌，打叉✖️。
雖然沒看過她的廣告，通過周星馳在《百變星君》裡的表現，我們能知道，這位老太太的極度苛刻認真的醫者風範。
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一開始，教授往芯片裡輸入的就是“黃老太家庭電器用品大全”，所以周星星才能變那麼多東西，這些人自然也就認識了黃老太。
後來終極決戰裡，黃老太出場，大家也都知道了。
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星爺的電影有一個特質，很多他自己出演的影片裡，比他後來自己導演的影片要經典許多。也許是因為只有他自己才能完美演繹自己的那種想法吧。
百變星君的女主是梁詠琪，其實梁詠琪最初是以歌手出道的，沒想到她的演技也是非常的好呢。
其中有一個笑點就是英俊的蠟筆小新眉，如果是看慣星爺電影的人，一定也是非常熟悉他，他是新爺的御用副角，主要擔任電影裡的搞笑戲份。
如果單看這個你對他還不算很熟悉，再說一個人你肯定十分熟悉，如花，這個人就是如花的扮演者，永遠都是鼻孔對人的如花演美人，真是一個笑點擔當呢。幸好星爺在百變星君裡，讓他重新變回了男兒身。
我們印象最深刻的就是電影的結尾裡，被對方的強大機器人打敗了。可是緊要關頭，星爺的形象變成了一個穿著黃色旗袍的老太太。
大家都大吃一驚，就算是要發大招，不應該是變得更強壯嗎？怎麼會變成這樣一個看起來就很瘦弱的形象。這個老太太到底是什麼梗呢？
其實不熟悉香港歷史的人，還真不一定知道這個老太太，她是香港的代表人物，百家超市的廣告代言人，就是每天在超市裡面拿個紅戳子，對於不合格的商品就來戳一下，表明這個東西不合格。
廣告就是顯示了超市裡的東西都是經過嚴格把關，都是符合標準的。就是這樣一個細節被周星馳注意到了，並把它拿來當作了整部電影的笑點。
他最後對著那個強大的機器人一頓狂戳來表明他是不合格的，最後打敗了他。這樣的腦洞真是讓人大為佩服，想必誰也沒有想到這樣一個用來表示商品質量過關的廣告能成為一部搞笑電影的主要搞笑梗。
有的人就是老天爺賞飯吃，這樣的想象力與細緻入微的觀察力，所以周星馳能夠成功也是可以預想的
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黃道婆，中國紡織家，發明家。據說民間有歌謠言傳:黃婆婆，黃婆婆，教我紗，教我布，兩隻筒子，兩匹布。她是中國布業的始祖。
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我記的電影《百變星君》裡的“黃老太”是引用了當時香港人人皆知的一個老太太為原型的。說起《百變星君》，不能不說說周星馳了。大家知道周星馳通過自己的努力，一步步成為家喻戶曉的人物，並且給大家上演了一部部經典的作品。有很多人是看周星馳的電影笑大的，作品的無厘頭可以說做到了經典。
《百變星君》估計大家都看過了，畢竟她是一部很老的片子了。好像是1995年上映的。今天說的就是這個劇中的黃老太。其實作為大陸人還真很難理解，畢竟無緣無故，周星馳變成了一個老太太還那麼厲害，讓人很難理解。其實香港人對這個黃老太太可以說是家喻戶曉，香港人感覺黃老太太秒殺對方機器人是情理之中的事情了。
之所以說黃老太威力這麼大，香港人都知道這個黃老太是大家質量的守護神。黃老太在香港主要是負責超市貨物質量的，如果有質量問題，她就會給一個大大的“×”。
所以說周星馳在《百變星君》裡，星爺很好的利用了黃老太太的這一特色。周星馳這麼做，可以說是深入人心，讓大家對質量的把關有到了一個高度。可以說周星馳在做電影做人方面無可挑剔，也可以說是自有的天賦。所以我們致敬周星馳，畢竟他的作品陪著我們走過了以前的歲月。雖然歲月不饒人，但是我們還希望我們的星爺能更好的作品讓我們欣賞。
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黃老太，以前百佳超市香港廣告人物。每次有不合格率的東西就蓋上章扔掉。
