农技:大棚蘑菇把“三关”

“大棚里种植的蘑菇因为生长快,一个菌包至少要采摘4—5茬,可采收鲜蘑菇4斤以上,价值相当高。但要从蘑菇种植中实现高回报,需把好‘三关’。”10月17日,在泸州市江阳区分水岭镇观音阁村,蘑菇种植大户王欢在一村民家的大棚菇房一边查看蘑菇长势,一边介绍说。


农技:大棚蘑菇把“三关”


养料

蘑菇种植养料的主要成分是家畜粪便、麦草、麸皮、稻草、玉米秆等,一般在7月份开始进行养料的堆制,需将粪便晒干,其他的材料需要切断,然后混合适量的石膏,用水或尿浸透,再按照一层草料一层粪便堆起来进行发酵,发酵时间半个月即可。

消毒

养料堆制完成之后,需要将菇房进行一次彻底的消毒杀菌,然后将养料搬入菇房中,在菇床上铺好,然后将菇房的门窗关闭,将室内的温度调高到60℃左右,3个小时之后,将温度调低到50℃左右,让养料彻底发酵,在发酵的过程中,还能对养料进行消毒杀菌。

接种

在养料的温度降低到25℃左右后,就可以进行蘑菇接种,将养料在菇床上整平,每个菇床上养料的厚度要达到15厘米左右,采用穴播的方式进行接种,每株间的间隔大概是十厘米左右,如果要提高它的发菌速度,可以尽量密播,接种之后需保持养料的湿度,并且要增加菇房的通透性,最后将细肥土均匀覆盖在养料上面,即可等待发菌。


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