73神牛
我們單位午飯免費，自助，只能在那兒吃不能帶走，眾目睽睽之下誰也不會冒這個險。但有需要如家中有病人，可向管理員申請花錢買一點回去。如果發生題目裡說的事情，還是管理問題。
用戶3142201880959
食堂的包子打包帶走，並不能說明同事就是愛佔便宜的。題主的問題，太有主觀偏見，不是客觀公正的在分析問題。
就像我們的食堂，每人每次就餐繳納5元，這也就是單位對員工的一種福利。由於我離家比較近，每天中午我都喜歡將飯菜打包帶回家吃。有時候，遇到食堂改善伙食，會包包子，我也會打包帶回家吃。我們食堂有規定，帶走的，每人12個包子，食堂都有提前打包好的。當然，這樣，也是存在後面來的人有時候沒有包子吃。
這是不可避免的，食堂做飯，菜品、麵食花樣多，但是數量小，讓同事們吃得飽，也吃得好。雖然後面來的同事，沒有包子吃，但是有餡餅，有大餅吃，也是不錯的選擇。沒有人會因為吃不到包子而抱怨，更沒有會因為前面的人將包子打包帶走了，就懷疑他是愛貪小便宜的人。
針對這個問題，我們要具體問題具體分析。
首先，同事打包帶走包子，合情合理。作為員工，雖然單位讓繳納50元餐費，既然我們繳納了，我們就有權選擇如何吃飯，堂食也好，帶走也好，都是在付費吃飯，只要我們將屬於自己的那一份帶走，就是合情合理的。這是公平交易，既然付費了，權利在我。其他人無從討論好與壞。
假如打包帶走5個包子的人是愛佔便宜，那麼飯量大，一次能吃10個包子的人，也是愛佔小便宜？該如何評價他們呢？總不能讓人吃不飽飯吧。
其次，打包帶走，應該帶走一個人的飯量，卻費用帶走兩個人的，那麼，絕對是愛佔便宜之人。我不反對帶走，只要是按照你平時的飯量，將自己的那一份飯帶走，是可以的。比如平時能吃5個包子，我就帶走5個包子，無可厚非。但是，你偏偏要帶走10個，想給自己的家人也帶一份，那麼，這就是一種佔便宜的行為。
因此，題主在未經仔細分析的前提下，主觀的判斷同事是愛佔便宜，這個論斷缺乏事實支撐，不是很科學。
我們分析為什麼包子會不夠。
包子不夠的原因還是很多的。
一是包子數量少。食堂在做飯的時候，很有經驗，一般不會將一個菜做的很多。準備10個人的飯菜，一個菜頂多準備7個人吃的。另外的3人就需要吃其他的菜。這樣會保證菜能被吃光，不產生浪費。包子也一樣，食堂也不清楚幾個人來吃，每個人吃多少，因此，會根據以往的情況，進行預估，並且儘量少包。這就導致包子數量少。
二是員工吃的多。經常在食堂吃飯，我有這樣的體會，當食堂改善包包子時，同事們往往會多吃，本來在家能吃5個，在食堂卻能吃6個。不是為了佔便宜，主要是大家都在搶著吃，自己吃著也香，也願意多吃一個。這就是單位食堂吃飯的樂趣。
三是部分人多拿多佔。公司大了，什麼員工也有。由於單位對打包帶走缺乏嚴格詳細地規定，員工隨意拿包子。導致有的員工不自覺，打包帶走的時候，多拿很多。這種情況是少數，但是也存在。
“包子不夠”問題，該如何解決？
食堂改善伙食，往往不夠吃的，該如何解決呢？
一是完善食堂規定。員工有打包帶走的需求，我們一味地禁止，不是辦法。我們要允許員工打包帶走，但是要統一數量。就像我們餐廳，每次都是食堂工作人員提前準備好打包帶走的，比如雞蛋10個，或者是包子12個，或者是餡餅12個，或者是粽子12個。提前將打包帶走的東西給員工準備好。這樣員工打飯的時候，直接將飯帶走就可以。每個人都是一樣多的，更加科學公平。
二是豐富食堂菜品。單位員工多，人們的口味和愛好也不一樣。食堂可以多準備一些飯菜，花樣要多，內容要豐富，讓員工有更多的選擇。拿不到包子，可以那大餅，總有一個是員工喜歡的。這樣，就不會出現後面的人拿不到的困境。
三是提高員工素質。見微知著，一葉知秋。細小的行為，卻能看出一個人的價值觀和行為處事方式。多拿包子，雖然不是多大事情，卻能看出一個人的人品。我們要加強員工的思想道德素質建設，多培養塑造企業文化，讓員工更加的遵紀守法，遵守社會公德，不貪小便宜。
綜上，我認為我們不應該片面的通過打包帶走包子一事，來判斷員工的素質。科學分析，具體問題具體對待，才是最應該有的方法和態度。
職場百靈鳥
愛佔便宜的人哪裡都有。我單位食堂第一次吃餃子，第一鍋煮好，一群人一擁而上，馬上光了。咱不著急，等第二鍋。第二鍋一上來，搶第一鍋餃子的人把沒吃完的餐盤裡的餃子倒在控空盤裡，又來搶。咱還不著急，再等。如是者三次。等他們不來搶了，我和一些不搶的的人才撈到餃子，剩下的都是破餃子。我們這些人吃破餃子都沒吃飽，只見有些人打著飽嗝，將大量的剩餃子倒進垃圾桶。沒人帶走，素質真高!
正叔叔
這就是素質。記得二十年前去吉林通化振國集團學習，吃自助餐，每次都是外來的先吃，集團的後吃，外來的都是隻管拿自己愛吃的，一個人愛吃雞腿就拿四五個，喜歡包子也拿五六個，大部分人都吃不完就剩下了，集團的人沒的吃，第三天通知集團的人先吃，外面的人後吃，區別來了，集團的人拿東西最多拿一個，不挑撿，等我們吃的時候每樣東西都一樣多，沒有批評，只有對比，後幾天的情況大有好轉。所以你們單位出現拿袋子裝包子，這是你們單位職工素質低下造成的，也是企業文化缺失造成的，希望你們單位領導注意這個現象，並及時補上這一課。
呂貽龍
我北方人，大學畢業應聘到南部省份一個北方人為主的工廠，也是每週五下午廚房蒸包子，薄皮大餡，對於離家幾千裡的北方人來說絕對不能錯過，也同樣有家屬拿著盆子去排隊，一蒸屜兩盆就完，好傢伙，廠裡幾百人吶，怎麼能夠，所以我也很少有機會吃。但我不抱怨，為什麼呢，因為是要收錢的，拿的多，付的錢就多，另外，人家老早就來排隊，人家付出了時間成本。對於題主提出的問題，我覺得也可以同樣的方法解決，論個收錢，拿的多就掏的多，當要付出成本時，原先那先佔小便宜的在發現沒便宜可佔時自然會退出
殷老師19
我們公司中午管吃，但是中午會有剩菜，剩飯，有很多同事都會用飯盒打起來，因為有一部分是下班要去健身，直接就晚上不吃，吃中午的剩飯，然後去健身，有一部分是家裡晚上就自己一個人，於是就在公司吃了，晚上回家難得做，像我就是屬於中午吃半飽，下午要餓的人群，我也會打剩菜剩飯下午吃，我覺得這個沒有什麼，吃飯的時間我們是固定的，你後去可能就吃剩菜或是沒有菜，我們就需要準時。吃食堂也是一樣，時間到了，就要準時到場..
職場大俠知陽
我們單位一到忙的季節，單位就管飯，不收錢。菜一人一份，饅頭隨便吃。有些愛佔便宜的人，拿個方便袋偷偷裝饅頭。饅頭很大我一頓一個都吃不了，有些女同事就裝七八個饅頭，男同事也拿，但比較少。有些人拿得多都夠自己家人一天吃的，不過這種事情畢竟還是少數，多數人還是吃多少拿多少，畢竟拿多了吃不了浪費可惜！
用戶秋韻
最近看到蠻多這樣的話題，仔細想想，我們身邊其實也有不少這樣的事。
我初入社會時，在一家事業單位的招待所前臺工作，剛去時正值深秋，我發現一個挺好玩的現象。每到下午四點半，那些辦公室的女人們就拎起一個塑料水桶去熱水房打半桶熱水，然後捲起褲腳在辦公室裡面開始泡腳。泡完後，下班時間也到了，於是，帶著暖烘烘的感覺回家了。 
有一天，出納阿姨在前臺跟我聊天，說辦公室專門負責算工資的孫姓女士，某天下午出去辦事後就直接回家，沒有在單位泡腳，晚上睡覺時覺得很冷，她當時就非常想到單位來用熱水泡個腳。
出納阿姨鄙夷道：真是的，那麼冷，都不會在家裡燒水泡一下呀，還要到單位來。我聽了挺想笑，都是佔單位便宜的人，也有五十步笑百步的。 
其實，不管是國家單位還是私人單位，都會存在佔小便宜的人，這也涉及到一個職業操守的問題。
公司同事說起他有個同學在一個酒店廚房裡工作，請他們在家裡吃過幾次飯，食材都是從酒店裡拿出來的，像螃蟹，基圍蝦之類的，螃蟹還挺大個的。當時我大感驚訝，我說那他們老闆都不會說嗎？同事說：誰知道呢？ 也許他有他的辦法吧！
也許私人老闆應該也知道，但沒辦法控制，可能也覺得這是頭痛的事吧。老闆們都希望招聘過來的員工是正直的，有職業操守的人，但這些也不會刻在人的臉上，所以什麼亂七八糟的事也會遇上。 
我家人開的公司也遇過此類事情，每次倉庫盤點都要少貨，少的還是那種賣得很火爆的商品。後來裝了監控，每月盤一次點，好是好了一些，但還是會有少貨的現象。
人的本性裡面都有一種貪婪，有的貪婪是僅限對自己，有的貪婪則是往外去剝奪，據為己有。膽子小的就佔佔小便宜，膽子大的甚至會違法。如果公司招聘到這樣的人，那真是很麻煩，一個人貪婪起來真的會給公司帶來很大的損失。
謝謝閱讀，我是笑笑的麥子，關注頭條，關注笑笑的麥子。在平凡的日子裡，用心品悟生活之美。
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笑笑的麥子
我們單位是工資裡面扣100到飯卡上，吃得還不錯，一般就是早餐和午餐，因為大多數本地人，下午一般沒人吃。機關單位人好幾十個，但中午吃飯的一般不到30個，平時就20來個左右，管理食堂的科室就要求每個科室負責專人每天10點前報午餐人數，免得最多了浪費，最少了又不夠吃，這個方法確實比較科學。可有的人就是，明明沒有報餐，也去吃，還去得早，有時候導致人家報了餐的人，飯點去吃，沒菜了！
旖旎媽咪34976487
毫無疑問這些人是愛佔便宜的。重要的是，想辦法解決決這個問題。因為人總是有私慾，所以更需要制度去管理。
01
公眾事件，沒有規矩不行。
我有一個老家的叔叔，在市裡的一個私立中學做後勤管理工作，主要負責食堂。
食堂每次準備的飯菜量，都會在全校學生的正常需求量基礎上再多一些，食堂的廚師、負責打飯的叔叔阿姨們也在裡面吃飯。不過總是會有多餘的飯菜，有時候會讓大家帶回去，遇到不允許的情況，叔叔也就睜一隻眼閉一隻眼了。
但後來，出現了一種情況是，有人會把剛進來的新鮮食材拿回家，比如雞蛋、饅頭等。一個人這樣做，其他人就模仿，後來這件事越來越嚴重，再不解決就是一個大窟窿。
這個叔叔決定採取一點措施。
首先，他規定了：你想在食堂吃飯，那麼就在學校裡吃完，如果你不能在食堂吃飯，也不準帶回家。然後，每個人上班背的包全部統一放在遠離食堂區的門口；
最後，和學校相關領導報備需求，安了攝像頭。任何違規的行為，進行處罰（罰錢），明確數目。
當然這一切他都是以上級的要求來做，食堂叔叔阿姨們對他也說不出來什麼，至少在後續的管理上他不會太為難。
這樣一波操作，改變很大，而他也會為大家爭取一些福利，統一發放，讓這些都在陽光下進行。
所以，基於你們領導已經說了很多遍，也沒什麼效果，不如制定相應的規範。食堂的包子好量化，按照一個成年人正常的飯量發放就可以，最多也得有上限，不允許一個人拿很多個。
02
領導發揮積極的監督作用。
我之前在的一家互聯網公司，每週五都有下午茶，這個是按照人數定的，有多少小組多少人，而且我們當時排隊去領取，領導負責發放。
有素質的人比較多，領導也起了一定的威懾作用，所以去領雙份的特別少，很多時候即便是按照人數定的量，都會剩下。
或許領導可以嘗試在飯點的時候，多呆在打飯窗口，員工自然會收斂很多。同時，領導還需要把這個事情嚴肅的說到位，包括懲罰措施。
