海南农人泽哥
你好，农学博士教种植 为您解答。
菠萝蜜作为一种热带水果，环境温度，是决定菠萝蜜能否栽培的最重要环境因素。根据我的经验，当年平均气温≥22度、最冷月平均气温≥13度、绝对最低温>0度的地区，可以正常开花结果。
菠萝蜜对环境的要求
菠萝蜜要求阳光充足，但又可以耐阴，幼苗期时，菠萝蜜更忌强烈阳光，适当的合理密植并多留营养枝梢。菠萝蜜对土壤的要求并不高，大多数土地都能适应其生长，但还是以肥沃、潮湿、深厚的土壤为最佳。
菠萝蜜的种植技术
1、合理施肥
菠萝蜜的幼树，施肥需要以促进枝梢生长、迅速形成树冠为目标，除了冬施有机肥作基肥外，还需要每次抽新梢前，施速效肥促梢、壮梢。结果的菠萝蜜树，在采果后，需要重施有机肥，并配合施少量速效肥，用以恢复树势，提高叶片功能，充分促进花芽分化。在初春时，菠萝蜜树发芽、抽花序前，施速效肥，有效促进新梢生长、花序发育。在果实迅速增大的时期，再施壮果肥，促进果实的发育。
2、适当修剪、疏果
在正常情况下，菠萝蜜自然生长也能形成自然圆头形树冠。菠萝蜜树的修剪主要是剪除枯枝、纤弱枝和过密枝，采果之后，需要及时剪除残留于树干、大枝上的结果枝、雄花枝。菠萝蜜树要以冬季修剪为主，采果后及春季只需适当修剪。菠萝蜜疏果是特殊的修剪，若结果过多的话，需要按时进行疏果，第1年每株可以留2个果，第2年需要留4个果，以后的每年大约多留2-3个果即可。
3、适时采收
菠萝蜜果实的整个发育期大约是4个月，果实成熟期一般在6-8月较为集中，可能因地区气候不同而有先后。气温高时，花期教早，果实发育较快，成熟早；气温较低的时候，花期较迟，果实发育较慢，成熟迟一些。菠萝蜜成熟度的标志为用木、竹棍敲打果实，声哑而沉者为成熟，声响而实者为未熟。
农学博士教种植
大家好，今天聊聊热带水果菠萝蜜，这也是目前世界上最大的单体水果，在我国的海南、广东、广西、福建、云南、台湾，都有种植的，品种也各不相同。目前市场上卖的比较好的是越南红心5号菠萝蜜，它的个头儿比较小一些。还有是泰国8号菠萝蜜，个头适中。现在最大个儿的就是海南一号菠萝蜜，我见过单果重量最大达到110多斤的。
现在在海南这边大多数种植的就是海南一号菠萝蜜，近两年随着市场变化，也开始部分种植越南5号，和泰国8号了。还有在海南、广东湛江一些乡村里面，还有以前的本土老品种菠萝蜜，个头儿比较小，果型有些圆圆的，有不少人还是喜欢吃老品种的。下面就说说菠萝蜜的种植方法和要求。
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一、园地选择：
菠萝蜜是热带水果，必须要求阳光充足的地方，不耐寒冷，要求种植地的年平均气温≧21℃，最冷月平均气温≧13℃，在海南是可以在不是很茂盛的橡胶林，和槟榔地里间空种植的，在幼苗期要注意强烈阳光的暴晒，可以适当合理密植的。对于土壤要求不高，如果是肥沃、潮湿、深厚的土壤那最好了。不是很陡的山坡地、田间地头、屋前屋后都是可以种植的。
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二、育苗嫁接：
目前菠萝蜜的常用栽培方法有两种：
1、实生苗栽培：用实生苗栽培的，一般是最好选用早结果，大而多、高产、优质、干苞的成年母树的成熟果实，剖开取去接近果柄周围比较圆形的果仁用来育苗使用。把新鲜的果仁不要用水清洗，直接放在沙中催芽，等到萌芽以后，采用16×l6厘米的规格，在大田进行播种育苗，在6～7月左右开始播种，第二年的春天就可以移栽到园区了。
2、嫁接育苗栽培：嫁接育苗一定要选用湿包的果仁育苗作为砧木，用规格16×16厘米的培养盒育苗，培育好等到一年以后，在幼苗高达100～115厘米的时候，就可以进行嫁接了。嫁接要选用干苞的，早结丰产的成年母株，摘取前年粗壮的秋梢枝条来进行嫁接。嫁接方法可采用靠接、补片芽接或枝接的方法。嫁接的季节最好是在“清明”后和采果后这两个时期进行，嫁接好后一年左右就可以移栽到园区。
注意事项：目前在海南不少朋友种植菠萝蜜，都是去买的嫁接好的成品苗，价格也是比较实惠的，只要是苗圃的技术没问题，买回来的幼苗是很容易成活的，这样不用自己去培育种苗。还可以任意选择品种种植，方便、快捷、省时省力。
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三、建园定植：
1、如果是经济条件充足的话，可以把种植的园区的土深翻一次。当然这样虽然好处很多，但是成本也增加很多。一般是用小挖机挖树洞的，相对的要快捷、省事。菠萝蜜一般是按株距5~6米左右、行距6~7米左右来进行种植的，可以种植225~330株/公顷。可以挖长、宽、深各0.8~1.0米左右的树洞。可以提前在树洞底下放一次草，然后把有机肥、农家肥、复合肥，按照一定比例搅拌均匀，每个树洞放置3斤左右当基肥，然后把菠萝蜜幼苗放进树洞，回填土的时候要注意，回填的土层要比园区的高一些，防止雨水多是时候把苗涝死。定植的时间最好是在春梢未抽生之前进行，起苗时要尽量带土。因为树菠萝的根系损伤后再生能力极差，尽可能保存根系的完整，可以利于保证成活率。在定植后随即冲施适量的水，时常保持土壤湿润就可以了。
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四、管理措施：
1、在菠萝蜜幼树施肥时，除了冬施有机肥作为基肥以外，在每次抽新梢前可以施用速效肥复合肥。对于菠萝蜜结果树在采果后，要多施用有机肥搭配少量速效复合肥来使用。在初春发芽时、抽花序前要施用复合肥快速提供营养，在果实膨大期还要施用壮果肥。
2、在菠萝蜜开花期和果实发育期，要求充足的水分和营养供应。干旱期，要时常抽水灌溉，保持树下的土壤湿润。在雨水过多时，要做好排水防涝的工作。
3、菠萝蜜要适当修剪、疏剪，主要是剪除枯枝、纤弱枝和过密枝条，在采果后剪除残留于树干、大枝上的结果枝、雄花枝条。一般以冬季修剪为主，采果后及春季也适当修剪。第1年每株留2个果，第2年留4个果，可在以后每年多留2~3个果，直到树体能够承受更多的果。
4、如果发现菠萝蜜种植后多年不结果，或营养生长过旺影响开花结果，可在树干、主枝上进行树皮环剥或环割。或是在树干主枝上每隔30厘米进行刻伤（用刀、斧砍即可），以刺伤皮层不伤木质部为度，流出的乳汁不必擦去，这就是环割技术。不过现也有成品药剂，可以对菠萝蜜促花了，也可以控制生长过旺了。
5、常见病虫害主要病虫害有天牛、甲虫、刺娥、金龟子、蚧壳虫和叶斑病、煤烟病、花果软腐病等。可以合理的用一些药物来治疗各种病虫害。
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五、适时采收：
整园的菠萝蜜成熟是有先后的，发现果皮六角形瘤状突起圆突、外形丰满、手触之果皮稍软、能嗅到芳香味时，即可采收。采下后熟2~3天即可食用。还有就是离果柄最近的1片叶变黄脱离后，就是果实成熟的征兆。如果是叶子只变黄没有脱落，就会在8~9成左右成熟。
以上就是菠萝蜜简单的种植方法，大家可以关注我一下，相互学习交流，聊聊水果的种植技术和故事，谢谢！
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首先我们要说的是栽种它的条件，这栽种物喜欢在温度高和湿度高的地区，非常喜欢温暖湿润的热带环境。不能够承受太冷的天气，一般在栽种的地方要求一年的温度，平均能够保持在21度左右，就算是最冷的季节也要保证气温能够达到13度以上，最低温度一定不能够低于零度，如果低于零度，那么可能就会被冻伤严重的时候可能就会冻死。这栽种物对土地的要求不是非常的高，只要是在土层比较深厚而且肥沃的地方，以及排水能力比较好的，偏酸的土地中，或者是偏碱性的土地中都能够正常的生长。但是600米以下的地方可以更好的栽培。
在栽种的之前，我们要先找一个合适的季节进行栽种。基本上一年里都可以定植，但是在春天或者是秋天最合适。在栽种之前要把栽种的坑整理好，把树苗的根部梳理好放进坑内，然后一层层的放进泥土，让它的根和地面一样齐最好。在定植完成以后要浇上水，并且盖上一层薄膜。
在果树的成长时候中，浇水和撒肥料是非常重要的工作。要先在它们幼苗的时期，要撒一些肥料，促进树的生长，除了冬天撒一些底肥以外，只要每当它们生长新枝，就要撒肥料。结果的树在采摘以后要撒一些基肥让树快速的恢复长势，提高新枝叶的生长。在春天刚刚发芽的时候，也要撒一些生长的肥料，保证营养的充足，在长果子的时候要撒一些壮果的肥料，加强果实的生长。然后就是在成长时候中需要充足的水分，特别是在开花和长果子的时期，如果长期的干旱可能会导致果实掉落或者是停止发育，又有可能会导致果实变的很小，或者是长成畸形，导致质量变差。如果在这个时期如果天气比较干旱，一定要想办法尽快地浇水。如果到了下雨多的季节，就非常容易涝，一定要做好排水的工作，防止太多的积水把根部泡死。
在生长的时候中，我们还需要进行枝叶的修剪工作。一般结果枝的部位都在树干或者是主枝上面，等主要枝干长到一米高的时候要把这个枝干稍微的剪掉一些，这样可以促进侧芽的生长，如果有长势密集或者是重叠的枝叶，一定要及时的剪掉。到了每年的三四月份，要开始梳果的工作，每个树上保留3到5个果实最合适，而且要让它们分布的合理。我们一般要把长得太密的地方进行修剪，或者是一些畸形的果子。在幼果的时期，要喷洒一些药物促进果实的生长。
最后就是预防一些虫害，在生长的时候中喷洒一些药物进行预防。在6到8月份果实就会成熟，但是可能因为地区的不同时间可能会不一样。但是在一棵树上，果实成熟的时间可能有先后，所以一定要分期采收，这样可以保证质量，也可以增加产量，同时可以提高树的恢复。上面这些就是做的全部内容。我们在选择栽种地的时候，一定要选择合适正常的地方，在栽种的时候严格的使用正确方法。
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菠萝蜜种植时要挖穴并施肥，再进行定植，定植后浇足定根水，成活后每月或隔月追肥一次，并进行整形修剪，同时做好除虫灭病的措施。
一、菠萝蜜种植的选种育苗
菠萝蜜育苗的方法有两种：一是用实生苗栽培。用实生苗栽培的，最好选用早结果，大而多、高产、优质、干包的成年母树的成熟果实，剖取接近蒂部周围较圆形的果仁用作育苗。把新鲜的果仁不要用水洗，放在沙中催芽，待萌芽后，采用16×l6厘米的规格，在大田进行播种育苗，在6—7月播种的，次年春天便可移栽。二是嫁接育苗。嫁接育苗一定要选用湿包的果仁育苗作砧木，规格采用16×16厘米，一周年后，苗高达100—115厘米时便可进行嫁接。嫁接要选用干包，早结丰产的成年母株，摘取前年粗壮的秋梢枝条进行嫁接。嫁接方法可采用靠接、补片芽接或枝接的方法。嫁接的季节宜在“清明”后和采果后这两个时期进行，嫁接后一年便可移栽。
二、菠萝蜜种植的选地
菠萝蜜喜欢湿润肥沃的土壤，最好栽培在近村庄或房前屋后，有人烟多的地方。因为这些地方空气中含二氧化碳和二氧化硫多，便于菠萝蜜的吸收和利用。所以生长快，结果早，产量高，品质好。
三、菠萝蜜种植的挖穴定植
菠萝蜜在种植前，一定要挖宽200厘米，深100厘米的四方形大穴，施足垃圾、肥泥、土杂肥作基肥，同时要将挖出的泥晒白风化后全部回在穴中，要高出地面50厘米以上，以免日后低陷浸死苗木。挖穴规格，株行距6—8米。定植宜在春梢未抽吐之前进行，起苗时尽量带土。因为菠萝蜜的根系损伤后再生能力极差，故起苗移栽时，一定要带土，尽可能保存根系，以利于保证成活。定植后随即淋定根水，保湿润至成活为止。
四、菠萝蜜种植的施肥
幼龄菠萝蜜要每月或隔月施肥一次，以农家肥为主。少施或不施化学肥，使果树粗生快长早结果。
五、菠萝蜜种植的促早开花结果
嫁接的菠萝蜜一般植后5年开始挂果。实生苗则要8—10年后才能挂果。为了促进早开花结果，抑制营养生长，当菠萝蜜主杆长至30厘米粗围(即直径100—115厘米)时，要用刀在树身周围轻砍数刀至木质部为度，用以抑制营养生长，使其早结高产。以后每年采果一次则要砍树一次，才能早结高产。
六、菠萝蜜种植挂果树的施肥方法
已挂果的菠萝蜜，在春初吐芽时，施第一次肥。花蕾大量抽出时施第二次肥。当果实迅速膨大时，再施第三次肥作壮果肥。每次施肥都应以农家肥为主，适施氮磷钾复合肥。施肥数量应根据菠萝蜜的生长，年龄和树势、土地的肥瘦而定。
七、菠萝蜜种植的修剪
当菠萝蜜长至高200厘米左右，要选择在晴天中午进行打顶，让其分成3—5丫长成伞状分布。以后在采果时，把残留在树杆上已摘去果实的挂果枝剪去，雄花枝和中途落果的两性花枝也同时剪除。过密的枝条和纤弱的阴枝病枝干枯枝也要剪去，以免消耗养分。
八、菠萝蜜种植的除虫灭病
菠萝蜜的虫害一般有天牛和金龟子两种。天牛主要是食果实和树杆树枝，要及时刮除卵块，捕捉成虫，并用内吸剂农药乐果加敌百虫成l∶1的配方500倍液(即乐果250克加敌百虫250克兑水250公斤)喷施，杀死天牛幼虫。金龟子主要食光叶片，可用25％中科美铃1500—2000倍液喷施树冠叶片。病害主要有幼果炭疽病，为害幼嫩的果实。其症状是：幼果的果皮上发生有一点或数点黑色病斑，继而腐烂，造成落果。严重影响挂果率和产量。防治方法：可用0．5∶1∶100的波尔多液喷果。也可用多菌灵700倍液或托布津1000倍液喷幼果。以上药液在果实出现小点病斑时，要及时施药防治。
九、菠萝蜜种植的采收
当菠萝蜜长成金黄色，用手拍发出“啪啪”低沉的混浊声，并且可闻到有香味时，即可采收。
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种植菠萝蜜宜选择沙质土壤，以合理的密度进行定植，并合理施肥浇水，后期注意修剪以及疏花保果。
1.园地要求：
应选择土层深厚、有机质丰富、pH 值 4.8～6.0 的壤土或沙壤土，且生态条件良好，灌溉方便，交通便利的平地、水田或坡度小于 25°田地，较接近水源、水量充足且方便灌溉，不宜选用低洼地、地下水位较高、大风口处的田地建园。
2.种植规格：
推荐永久定植株行距 6m×6m 或 6m×7m，每亩种植 16～18 株。平地和土壤肥力较好的园地宜疏植，坡度较大的园地可适当缩小行间距。
3.树体管理：
①幼树整形修剪：定干：定植 1～2 年后 ，距地面 1.4m～1.6m 处剪截定干；
②培养主枝和副主枝：定干后，选留相距 10 cm 左右，多为 45°～60°的新梢 3～4条为主枝。
4.施肥管理：
①幼树施肥：小苗定植后 1～2 年都要严加保护，做到一次梢二次肥，春、夏、秋各施用 1 次复合肥 ，单株每次 50 g～100 g，冬季施用 1 次有机肥 5 公斤。
②结果树施肥：a 促花肥：每株施用沤水肥或人畜粪水 15 公斤＋氮、磷、钾三元复合肥 0.2 公斤；b 壮果肥：定果后，每株施氯化钾 0.3 公斤～0.5 公斤，尿素 0.3 公斤，10 d～15 d后，叶面喷施 0.3%磷酸二氢钾+0.5%尿素 2 次～3 次，于阴天或晴天下午 4 h 后至傍晚进行；c 采后肥：每株施复合肥0.5 公斤～1 公斤，少量覆土，再施钙镁磷肥 0.5 公斤～1 公斤＋土杂肥、绿肥作物等腐熟肥料 15 公斤～25 公斤。
5.水分管理：
旱季、花果期及时灌水，灌水量以湿透根系主要分布层（20cm～40cm）为限，雨季及时排水。
6.花果管理：
①疏花：当花量过大时，对密集生长的雌花进行疏花处理；②疏果：谢花后 1 个月左右，仅选留授粉受精良好的小果，其他疏去；③保果：加强土壤水分管理，保持环境和土壤湿润，在果实发育期，注意检查和防治为害果实的病虫害；④套袋：定果后，小果长至 1.5 公斤～3 公斤时，用杀虫剂和杀菌剂整株喷施 1 次，待果上药液干后，采用无纺布或尼龙网袋等专用果实袋进行套袋。
7.病虫害防治:
及时防治病虫害，主要病害有根病、花果软腐病、根茎腐烂病等，主要害虫有天牛、黄翅绢野螟、蚜虫、金龟子、介壳虫等。
8.注意事项：
不具备灌溉水源的干旱地区不宜种植。
菠萝蜜的种植方法
种植菠萝蜜要选择生长平均温度大于22度、有充足的水分的地方建园，种植前要整地施足基肥，选用高25厘米左右的壮苗，定植后浇足定根水，生长过程中，要做好施肥、浇水、修剪等工作。
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种植菠萝蜜宜选择沙质土壤，以合理的密度进行定植，并合理施肥浇水，后期注意修剪以及疏花保果。
1.园地要求：
应选择土层深厚、有机质丰富、pH 值 4.8～6.0 的壤土或沙壤土，且生态条件良好，灌溉方便，交通便利的平地、水田或坡度小于 25°田地，较接近水源、水量充足且方便灌溉，不宜选用低洼地、地下水位较高、大风口处的田地建园。
2.种植规格：
推荐永久定植株行距 6m×6m 或 6m×7m，每亩种植 16～18 株。平地和土壤肥力较好的园地宜疏植，坡度较大的园地可适当缩小行间距。
3.树体管理：
①幼树整形修剪：定干：定植 1～2 年后 ，距地面 1.4m～1.6m 处剪截定干；
②培养主枝和副主枝：定干后，选留相距 10 cm 左右，多为 45°～60°的新梢 3～4条为主枝。
4.施肥管理：
①幼树施肥：小苗定植后 1～2 年都要严加保护，做到一次梢二次肥，春、夏、秋各施用 1 次复合肥 ，单株每次 50 g～100 g，冬季施用 1 次有机肥 5 公斤。
②结果树施肥：a 促花肥：每株施用沤水肥或人畜粪水 15 公斤＋氮、磷、钾三元复合肥 0.2 公斤；b 壮果肥：定果后，每株施氯化钾 0.3 公斤～0.5 公斤，尿素 0.3 公斤，10 d～15 d后，叶面喷施 0.3%磷酸二氢钾+0.5%尿素 2 次～3 次，于阴天或晴天下午 4 h 后至傍晚进行；c 采后肥：每株施复合肥0.5 公斤～1 公斤，少量覆土，再施钙镁磷肥 0.5 公斤～1 公斤＋土杂肥、绿肥作物等腐熟肥料 15 公斤～25 公斤。
5.水分管理：
旱季、花果期及时灌水，灌水量以湿透根系主要分布层（20cm～40cm）为限，雨季及时排水。
6.花果管理：
①疏花：当花量过大时，对密集生长的雌花进行疏花处理；②疏果：谢花后 1 个月左右，仅选留授粉受精良好的小果，其他疏去；③保果：加强土壤水分管理，保持环境和土壤湿润，在果实发育期，注意检查和防治为害果实的病虫害；④套袋：定果后，小果长至 1.5 公斤～3 公斤时，用杀虫剂和杀菌剂整株喷施 1 次，待果上药液干后，采用无纺布或尼龙网袋等专用果实袋进行套袋。
7.病虫害防治:
及时防治病虫害，主要病害有根病、花果软腐病、根茎腐烂病等，主要害虫有天牛、黄翅绢野螟、蚜虫、金龟子、介壳虫等。
8.注意事项：
不具备灌溉水源的干旱地区不宜种植。
菠萝蜜的种植方法
种植菠萝蜜要选择生长平均温度大于22度、有充足的水分的地方建园，种植前要整地施足基肥，选用高25厘米左右的壮苗，定植后浇足定根水，生长过程中，要做好施肥、浇水、修剪等工作。
三亚阿泽
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种植菠萝蜜前先开垦土地，挖穴施肥后再进行移植，移植后浇足定根水，并根据生长情况合理施肥，后期注意修剪疏果。
1、果园选择
菠萝蜜是一种热带水果，所以决定菠萝蜜是否可以作为经济作物种植的关键因素就是温度，每年平均温度大于22度，最低温度不低于0度时菠萝蜜可以正常的生长。不过作为经济作物种植，要尽量选择在最低温度也比较高的地方。根据实验表明，在有着充足的水分，降雨量在1200毫米以上的地区，菠萝蜜的生长情况比较好。菠萝蜜树的根部较深，非常耐旱，但是还是需要保湿，在秋冬季的时候，设置好灌溉系统。而且菠萝蜜对阳光的需求也比较大，但是有很耐荫，幼苗不是过于强烈的阳光，要对菠萝蜜适当的密植，多留一些营养的枝梢。
2、建园定植
果园的建立应先将土地开垦挖穴后再施入基肥，一般是在平地上使用机耕深翻在将土地平整一次。如果是丘陵地的话应该按照等高线将果园好梯形田进行种植，一般是1.5*2.5米，不能向外倾斜，不然不利于保水。种植时一定要考虑好种植面积，因为菠萝蜜的树体比较高大，最高可以生长到20米。定植时间一般在海南的话是全年都可以定植的，但是还是以在春季定植最佳。选用高25厘米左右的壮苗，运输的时候避免伤到根部，定植后浇足定根水。
3、合理施肥
菠萝蜜的生长过程中所需的水分比较大，目的主要是在幼树的时候对其施肥，促进树体的枝梢生长、让其迅速形成树冠。除了在冬季施有机肥作为主要的基肥外，每次在树体抽新梢前要施速效肥，进行促梢壮梢。在对结果树进行采果后要重施有机肥与少量的速效肥，主要目的是为了恢复树势，提高树叶的功能，再促进花芽的分化。初春发芽、抽花序的时候也要适当的施一些速效肥，促进新梢的生长花序的分化。还要在果实膨大期的时候施壮果肥，促进果实的发育。
4、修剪疏果
种植菠萝蜜的时候如果不对其进行修剪疏果，让其自然生在的话，也比较容易形成圆头型的树冠。修剪主要是将树体上的枯枝，病残枝等一些没有用的枝条剪除，在采果后将残留在树干和大枝上的结果枝、雄花枝等剪除。冬季主要是以修剪为主，春季也要适当的修剪。疏果是为了控制树体的平衡发展，当果实长到梨子大小的时候开始疏果，头年每株留两个果，往后每年多留2-3个果。
