香蕉，是一種常見的水果。
營養價值高且價格便宜，很多人都喜歡吃。
但超市有一些香蕉的皮是褐色的，也有些許黑點，人們認為它壞了已經不能吃了，於是大家都不會選擇去購買。
其實並不是這樣的，它們並沒有壞。
首先，香蕉皮上開始出現黑點是因為這個香蕉“熟透”了，而且有少量的黑點，是可以吃的，這跟食品的安全性並沒有多大的關係。
這時候吃的香蕉，口感和甜度是最好的，應儘快吃掉。如果香蕉表皮上的黑點太多了，表明香蕉已經熟過頭了，已經滲進果肉了，裡面的肉是黑色的，這時候香蕉已經嚴重腐爛，不能再吃了。
吃有帶黑點的香蕉會發生哪兩件事呢？
第一件事：經常吃香蕉，便秘遠離你？
便秘吃香蕉緩解，可大多數朋友都發現吃香蕉後，並沒有使自己的便秘得到改善，反而加重了。
其實，多吃了生的香蕉才會有這種事發生，才會加重便秘。因為沒有熟透的香蕉中含有較多的鞣酸，這對人體消化道具有收斂作用，接著就會抑制胃腸蠕動。
而熟透的香蕉中（即帶有黑點的香蕉），鞣酸的含量所剩無幾，而這時的香蕉膳食纖維最豐富，它可以使糞便體積增大，促進腸道蠕動，特別是黑點香蕉中的水溶性植物纖維，可以使高滲性的胃腸液分泌，從而可以將水分吸附到固體部分，更容易把糞便排出。
第二件事：黑點的香蕉你吃了可以預防癌症？
研究表示，熟透的香蕉中含有大量的抗癌物質TNF，而且香蕉中的黑點越多，它的免疫活性就越高，吃了黑點香蕉不僅可以幫助身體對抗感染，而且還可以有機會打敗病毒或癌細胞。
吃完以後，香蕉皮不要扔，它還有大作用哦~
1、治皮膚瘙癢
用香蕉皮內側在瘙癢處摩擦，或者是搗成泥末或是煎水洗，很快就可以奏效。
2、治療口腔潰瘍
香蕉皮加上另一味中藥火炭母（又叫火炭毛）一起煲水，加適量紅糖調味，喝了可以治口腔發炎，潰瘍；還有通便的作用。
3、解酒
香蕉皮60克加水煮10分鐘，冷卻後飲用，能清利頭目，緩解醉酒症狀。
4、緩解蚊蟲叮咬
被蚊子咬了癢的難受，用香蕉皮輕輕擦拭，可以緩解痛癢症狀。
5、巧治手足皮膚皸裂
如果已經有裂口了，可將香蕉皮直接在裂口處摩擦，一般連用數次即可治。
6、除刺
把皮塗在刺到的地方，貼上OK繃後10-15分鐘，皮中的酵素能讓刺更容易拔出，還能幫助傷口癒合哦。
7、抗抑鬱
由於青綠色的香蕉皮內含有高量的5HP，煮過後可以轉化成血清素。而人們吃下煮過的香蕉皮，可以舒緩憂鬱情緒。
以後再也不怕黑點香蕉了，不論什麼水果，好吃也不宜過多
來源：高質量生活家 海鹽網
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