農民老梁
甘蔗的品種有：
1、廣東廣州市甘蔗糖業研究所選育的粵糖89113、911102、93159、94128和9686。
2、福建農林大學甘蔗研究所選育的福農15號、福農22號、福農28號、福農30號、福農31號、福引17號、福引24號、福農914621、913623、914710、940403等。
3、廣西甘蔗研究所選育的桂糖17、桂糖18、桂糖19、桂糖20、桂糖21、桂糖22、桂糖23、桂糖24、桂糖25、桂糖26、桂糖27和桂糖28，桂引5號、桂引6號、桂引7號、桂引8號和桂引9號。
4、雲南甘蔗研究所選育的雲蔗897、89151、89351、9219、94375、9846、99155，雲引1號、雲引2號和雲引3號。
5、福建蔗麻研究所選育的閩糖862121、88103、92649和92505。
6、江西甘蔗研究所選育的贛蔗18號。
7、四川甘蔗研究所選育的川蔗22號、川蔗23號和川蔗24號。
甘蔗，（學名：Saccharum officinarum）甘蔗屬，多年生高大實心草本。根狀莖粗壯發達。稈高3-5（-6）米。中國臺灣、福建、廣東、海南、廣西、四川、雲南等南方熱帶地區廣泛種植。甘蔗適合栽種於土壤肥沃、陽光充足、冬夏溫差大的地方。
甘蔗是溫帶和熱帶農作物，是製造蔗糖的原料，且可提煉乙醇作為能源替代品。全世界有一百多個國家出產甘蔗，最大的甘蔗生產國是巴西、印度和中國。甘蔗中含有豐富的糖分、水分，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質，主要用於製糖，表皮一般為紫色和綠色兩種常見顏色，也有紅色和褐色，但比較少見。
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一 ：
甘蔗按用途不同形成了兩大種類：一類用於製糖，其纖維較為發達，利於壓榨，糖分較高，一般為12%－18%，出糖率高，這一類稱為糖料蔗或原料蔗；另一類主要作為水果食用，其纖維較少，水分充足，糖分較低，一般為8%～10%左右，稱為果蔗或肉蔗。
我們廣西都有種植這兩種甘蔗，來賓那一帶主要種植原料蔗比較多，而玉林往南一帶主要種植果蔗為主。
2
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二：
九五”和“十五”期間，推廣的品種主要是桂糖11號、粵糖63/237、新臺糖16號、新臺糖22號，臺優等品種，這些品種在廣西糖業發展史上，有過不俗的表現，但隨著生產的發展，有些品種現慢慢被淘汰了，如曾佔總面積54%的桂糖11號、15%的粵糖63/237。現在區內的主要品種，按種植面積大小，依次為新臺糖22號、16號，和臺優，但新臺糖16號，也面臨逐漸被淘汰的境地；臺優，尚有發展趨勢，但其種性比新臺糖22號弱，很難超過新臺糖22號。
新臺糖16號、25號、臺優及粵糖93/159，現在還在起輔助作用，即早熟高糖，彌補新臺糖22號中晚熟前期低糖的不足，形成一個以新臺糖22號為主，以其他四個品種為輔的種植結構。除新臺糖22號之外其他品種3~5年將被淘汰。
1 / 8 廣西甘蔗種植業及糖業概況 一、蔗糖業在農村和社會經濟發展中的作用 2001年，我國糖料播種面積165.4萬公頃，糖料總產8656萬噸，面積比1991年減少了29萬公頃，而總產卻增加了238萬噸；2001/02榨季食糖總產820萬噸，同比增加29萬噸，其中蔗糖所佔比重由1991年的79％增加到90％左右。食糖總產居巴西、印度之後位列世界第三大生產國。 蔗糖業已成為南方區域經濟發展的重要支柱和農民脫貧致富的主要經濟來源。2001年全國製糖行業總產值約250多億元，其中糖料產值約170億元。廣西近年來蔗糖工業總產值達110億元以上（按可比價格計算，下同），佔全區工業總產值的12.09％、佔輕工業產值的28.49％，年上繳稅收12億元，農民甘蔗收入近60億元，涉及農村人口2600萬人，有28個國家級貧困縣的450萬人通過種蔗脫貧。雲南每年蔗糖產值40多億元，農民甘蔗收入25億元，涉及600餘萬蔗農，“八五”以來，全省73個貧困縣中有24個縣的200萬貧困人口靠發展蔗糖生產脫貧致富。甘蔗主產縣（市）國民生產總值和財政收入中，有30％-70％來源於蔗糖業。因此，甘蔗生產對增加農民收入、減少貧困人口、穩定地方政權、促進民族團結、鞏固祖國邊疆、促進當地社會經濟發展等均具有重要的作用。 二、我國蔗糖業生產現狀 （一）產區佈局 上個世紀90年代以來，由於東南沿海地區產業結構升級和農業結構調整，我國甘蔗生產佈局逐漸向西部地區轉移。2001年廣西、雲南、雷州半島等西部蔗區甘蔗種植面積佔全國的糖料面積比重由1991年的34.6％增加到53.8％；其蔗糖產量1991年佔全國的47.3％，1996年上升至62.2％，2001年達到79.3％。我國最大的蔗糖基地廣西甘蔗年種植面積穩定在50萬公頃以上，蔗糖產量佔全國的40％以上。
2005-2010年榨季廣西食糖產量 (單位：萬噸) 製糖期 05/06 06/07 07/08 08/09 09/10 11/12 全國總產量 881.5 1199.41 1484.02 1243.12 1073.83 1045.42 廣西產量 537.7 708.6 937.2 763 710.2 672.8 （二）品種生產水平 建國以來，我國甘蔗生產經歷了三次品種更新，國家和各省共審定了百餘個甘蔗品種。“六
2 / 8 五”以來審定了約60個品種，其中桂糖11、粵糖63-237、粵糖57-423、贛蔗8、川蔗8、閩糖70-611等20多個品種先後成為我國的主栽品種，累計推廣5000多萬畝，取得了上百億的經濟效益。但自育品種在綜合性狀方面始終未能取代引進品種，六、七十年代的F134、Nco310、Co740、CP49-50，八、九十年代的ROC10、F172、ROC16等都在國內大面積推廣，年種植面積有的達到百萬畝甚至幾百萬畝，已逐漸成為各地主栽品種。 我國甘蔗平均單產已從1995年的58.5噸/公頃增加到2001年的63.5噸/公頃，超過世界平均水平（60噸/公頃）；單產水平在地區間分佈不平衡，福建、廣東單產超過75噸/公頃，廣西63噸/公頃，雲南56噸/公頃，而海南只有45噸/公頃。廣東遂溪縣已連續十年平均單產超75噸/公頃，甘蔗蔗糖份達13.5％，面積、單產、總產、產糖量三項指標均居全國縣級同類型蔗區之首；廣西平均單產63噸/公頃，比1990年的47.5噸/公頃提高了33.7％，而滇西南蔗區平均單產60噸/公頃以下，佔總面積80％的旱地平均僅52.5噸/公頃，乾旱是影響我國主產區糖料生產的主要限制因子。此外，我國各主產區品種單一化、熟期單一化十分嚴重，加之長期連作，甘蔗黑穗病、花葉病和宿根矮化病已成為我國蔗區危害最嚴重、最普遍的病害。據調查，華南各地尤其是廣西旱地甘蔗的黑穗病發病率普遍達到20％，花葉病的發病株率達到30％以上，每年造成數以億計的經濟損失。 （三）加工能力及水平 2000年根據國務院的統一部署，對我國糖業進行史無前例的結構調整，國家拿出120多億資金關閉破產150家制糖企業，全國糖廠由539家減少到359家，保留製糖能力780萬噸，其中甘蔗和甜菜糖廠分別為340家和19家、製糖能力分別為695萬噸和85萬噸，主要分佈在廣西、雲南、廣東、海南、新疆、內蒙和黑龍江等省區。2000/2001製糖期全國開工糖廠數為330家，其中甘蔗糖廠282家，甜菜糖廠48家，廣西、雲南、廣東居前三位，分別有98、84、45家開工製糖。 （四）發展中存在的關鍵問題 一是生產條件較差。我國甘蔗生產的自然環境較惡劣，基礎設施條件差，多種植在乾旱、瘠薄的“望田天”，甚至是30o的坡地，旱災為害突出。廣西蔗區有效灌溉面積60萬畝，還佔不到8％，雲南有水利灌溉的高產蔗區約50萬畝左右，僅佔總面積的14.4％，相比之下泰國有灌溉條件的蔗田佔45％，巴西佔50％，澳大利亞昆士蘭為55％。 二是生產規模較小。我國戶均甘蔗種植面積0.4公頃，澳大利亞農場規模大多在30-250公頃，平均80公頃，泰國每戶蔗農的種植面積達25公頃，巴西戶均40公頃。我國糖廠甘蔗平均日處理量為1300噸，僅是國外一般規模的1/8-1/5，其中日處理量超過4000噸以上的糖廠不到30家，而國外糖廠一般都在8000噸以上。 三是技術落後、生產效率低。我國甘蔗平均蔗糖分13.12％、平均產糖率10.5％、噸糖耗蔗量9.35噸，而澳大利亞平均蔗糖分15.43％、平均產糖率13.58％、噸糖耗蔗量6.8-7.2噸，我國甘蔗單位面積產糖量僅為巴西、美國的76％、澳大利亞的56％。我國糖廠設備陳舊，工藝落後，出糖率低，含糖率為13％的甘蔗，加工的出糖率僅為10％多一點，即使是規模大、設備相對先進的企業出糖率也只有11.7％；我國日榨3000噸甘蔗規模的糖廠職工平均達600人以上，是國外同規模廠的3-10倍；工人人均年產糖10-20噸，與國外的200
3 / 8 噸/年?人相差10-20倍；製糖煤耗是發達國家的兩倍以上，製糖耗水量是發達國家的5-10倍；澳大利亞從1979年開始就實現了收獲機械化，巴西、古巴的機械化收穫率分別達到50％和72％，而我國仍處於手工收穫階段，噸蔗收穫費用35-40元，佔甘蔗售價的1/4，收穫支出是實行機械化收穫的6.7倍，甘蔗成本佔製糖總成本的比例高達75％，比其他主產國高出10個百分點。 四是企業的財務費用過高。我國80年代後期建的糖廠，由於資本金不足，基本上是靠銀行貸款修建，負債率一般都在80％以上。至1998年底，製糖行業資產負債率達87.84％，其中資產負債率高於80％的企業佔46％，高於120％的佔14％，而國外糖廠均在50％以下。因此，我國許多糖廠平均噸糖的財務費用在200元以上，1995-1999年製糖企業累計虧損額近100億元，此後經結構調整，行業總體效益有所回升，2000/01榨季全國食糖企業實現利潤19億元。 由於以上原因造成我國製糖成本偏高。巴西、澳大利亞和泰國是世界上三大蔗糖出口國，原糖成本分別為6.5美分/磅、7美分/磅、8.5美分/磅，摺合為白糖為人民幣1264-1652元/噸。而目前我國大部分企業的製糖成本在2700元/噸左右（甜菜糖在3000元左右）。 三、蔗糖業發展的市場前景 （一）國內市場需求 食糖是關係到國計民生的重要產品，既人們生活的必需品，又是重要的工業原料。我國現為世界第五大食糖消費國，但人均消費水平僅6.7公斤，相比之下，世界平均水平為21.66公斤，亞洲為24公斤，發達國家甚至高達50-60公斤。食糖消費水平低的主要原因之一是糖精超量超範圍的濫用。據統計，我國糖精年內銷量達到1萬噸左右，按400-500倍的甜度當量計算，相當於400-500萬噸食糖。如果加上1995-1999年年均770萬噸食糖產量，“九五”期間我國糖的年消費量相當於1170-1270萬噸，人均消費甜味品實際已達到10公斤。2001年11月國務院辦公廳頒佈的《中國食物與營養髮展綱要（2001-2010年）》中提出，到2010年我國人均年食糖攝入量為9公斤，加上工業用糖，全年食糖消費總量預計為1400萬噸，若進口承諾195萬噸成為現實的進口量，則國內食糖產量應達到1200萬噸以上。因此，今後十年如能有效禁止糖精的使用，則我國食糖生產尚有較大的發展空間。 （二）國際市場供需關係 據國際有關糖業機構預測，2001/2002年度世界食糖產量為1.319億噸，較2000/2001的1.293億噸增加260萬噸；消費量為1.325億噸，同比增210萬噸；預計庫存量5990萬噸，同比增40萬噸，為歷史最高記錄，庫存/消費比為46％，遠大於27％的正常水平。國際糖價在2001/02榨季糖價下跌27％的基礎上，預計2002/03年將繼續下跌7％，國際原糖價格可能在每磅6美分左右。按照20％配額內關稅(到2004年降至15％)，當國際市場原糖價格8美分/磅時，每噸原糖進口加工為白糖的生產成本摺合人民幣約為3000元（17％的增值稅、運距最短的泰國到我國每噸糖運費17美元、7％的損耗、貸款利息、裝卸費等），價格每上漲或下降1美分，每噸進口糖生產成本變化300元。因此，在國際原糖價格6美分/磅時，每噸進口原糖加工為白糖後的生產成本為2400元，比國內價格低200-300元，預計配額內食糖數量可能變為現實的進口量，約佔我國食糖消費總量的15％。
4 / 8 （三）我國蔗糖業發展潛力 從我國甘蔗生產和其他農產品的競爭力比較來看，1991-1997年甘蔗的比較優勢度穩定在0.84-0.91之間，比其他農產品生產具有顯著的比較優勢。同時資源配置效率有所上升，生產的社會淨效益從1991年的0.34元/公斤增加到1997年的0.86元/公斤。從有效保護率看，中國農產品的有效保護率1993年得到普遍提高，到1997年多數處於正保護狀態，但甘蔗仍處於負保護，有效保護率一般為-71％--88％，意味著甘蔗的潛在國際競爭力將隨著有效保護的提高而增強，甘蔗與其他農產品相比具有較明顯的優勢。 我國甘蔗生產通過改善生產條件，應用優良品種，規模化種植、集約化經營；製糖企業通過體制改革，減員增效，提高管理水平，可望使我國在2010年甘蔗單產達到每公頃75噸以上，產糖率達到13.3-14.0％，噸糖耗蔗量下降到7.5噸，則保持現有栽培面積不變的情況下，年產蔗糖可達1034萬噸，加上甜菜糖150-170萬噸，則可滿足國內需求。我國原料蔗收購費用佔噸糖成本的70％以上，每噸甘蔗的農業成本為140至150元（包括蔗種、種植、肥料、砍蔗人工費等）。如果甘蔗單產能夠提高到75噸/公頃，每噸蔗的農業成本可以降到117至125元，農民承受甘蔗降價的能力將大大增強，甘蔗收購價格可以降至每噸150元左右，食糖含稅生產成本可以控制在每噸2500-2600元，則通過發展國內生產替代進口的可能性增大，我國食糖供求的迴旋空間就更大。所以從動態看，我國糖業正處於一個復甦和即將快速發展的關鍵時期，由於糖業為勞動密集型產業，所以我國糖業在國內具有比較優勢，與傳統發達國家相比具有一定的發展潛力。 四、蔗糖業發展策略 （一）加強甘蔗優勢區域規劃和建設 優勢產區規劃和建設的總體思路是深化體制改革、調整糖業結構和優化糖料生產佈局，改善生產條件，以企業為龍頭，以科技為動力，加快良種培育和技術引進步伐，提高糖料種植的科技含量和產業化水平，推進集約化、規模化經營，完善質量標準體系和社會化服務體系，充分發揮國家的宏觀調控和配套保障職能，利用WTO的有利規則，增強我國食糖的競爭力。 優勢產區的選建原則是形成相對穩定的連片規模化生產帶，在今後十年仍是我國糖料生產的主產區，併成為當地重要的支柱產業；優勢產區中的製糖企業經過了改組改制，今後五年有可能通過兼併形成大的企業集團；製糖企業佈局合理，原料生產、收穫、加工、銷售各環節有機銜接、功能完備、運行高效；區域內以縣為單位近四年來甘蔗面積穩定在10萬畝以上，甘蔗綜合比較優勢指數大於3。 根據以上原則，國家初步選定桂中南、滇西南和粵西為全國的甘蔗優勢區域，涉及甘蔗總面積約1000萬畝，佔全國甘蔗面積的55％左右。主要有以下三方面建設內容，一是改水治旱：加強原料區治旱工程建設，主要是田間溝渠配套、節水灌溉設施；二是良種工程建設：主要是國家、地方的育種基地、示範工程、質量標準、良種繁育、產業化建設，形成育、繁、推、銷一體化的良種體系和質量標準體系；三是發展中介組織，提高服務功能：主要是發展農、工、貿、信息服務的各種中介組織，建立符合市場經濟規律的農技、土肥、植保和農機
5 / 8 等社會化服務體系。 通過優勢產區的建設和帶動作用，到2007年，全國甘蔗平均畝產由4噸提高到4.5噸，含糖份由13.3％提高到14％；項目區內90年代新育成（引進）良種覆蓋率達到80％以上；甘蔗生產成本減少10％，從而提高我國蔗糖業的國際競爭力。 （二）有關政策建議 1、深化體制改革 鼓勵以大型製糖企業為骨幹，以資產為紐帶組建大型企業集團。允許多種所有制形式的企業共同發展，平等競爭，鼓勵和吸引外資以租賃、承包、參股乃至兼併等形式參與糖業生產，促進企業投資主體多元化，增強企業活力和競爭力。引入現代企業制度，減員增效、節能降耗，依靠技術進步和技術創新，提高生產效率。糖廠要在製糖、造紙、制酒精等傳統產品基礎上，積極開發新產品，大力發展糖基化工業，如開發可降解的塑料建材和薄膜以及糖基表面活化劑等，以提高綜合利用率。 積極穩妥推進農村稅費改革，逐步取消農業特產稅及村提留、鄉統籌費，逐步改農業稅為所得稅，降低產品生產成本外支出。建議比照棉花加工企業，將糖廠收購糖料的增值稅進項抵扣率從現在的10％增至13％。 2、加強宏觀調控 甘蔗是一次種植、多年（至少3年）穩定收穫的農作物，其種植面積不可能隨市場供求瞬息變化而及時調整，而且食糖是季節生產，全年均衡銷售，生產期需要大量資金集中支付。這些都需要一個平衡的供求關係和相對穩定的價格環境。國家應加強對糖料面積、價格體系（蔗價和糖價）、配額制度、貿易控制、儲存機制等的宏觀管理，通過配額生產、控制進口、貸款貼息及補貼等來進行有效干預，控制總量，穩定價格。進一步加強產品質量標準體系建設，建立和完善食糖安全、衛生監測體系。建立種苗及其繁殖、產地環境、農藥化肥殘留、病害、重金屬、有害微生物等相關的產品標準和檢測方法，增加檢疫項目，增大檢疫力度，增加檢疫費用，構築我國食糖進口管理的技術壁壘，抵禦外來衝擊。 當前，要進一步控制和限制糖精生產與銷售，增加食糖消費空間。完善食糖國家和地方兩級儲備制度，建立宏觀調控的收儲機制，增加工業臨時儲備規模。 3、推進產業化經營 企業將糖料生產真正視為自己的“第一車間”，調動農民發展糖料生產的積極性，形成以規範化的股份制企業為龍頭、以現代企業管理和高技術含量為特徵、規模化高產高糖品種為原料基地的產業化經營模式。鼓勵組建蔗農協會（組織），發揮服務和協調職能。 建立和完善糖料收購價和食糖銷售價的聯動機制，製糖企業對簽定糖料種植合同的農戶，要承諾一個最低收購保護價，並實行蔗糖價格掛鉤連動。使糖廠和基地的農戶結成利益共享、風險共擔的聯合體。在此基礎上鼓勵符合公平交易的工農利益分配辦法，如“分糖制”，“糖
6 / 8 廠加農戶”或“分階斷兌現收購款”等方法。例如美國蔗農與糖廠的利益分配一般是將蔗農交蔗所產糖的60％歸農民，40％給糖廠；泰國按食糖銷售的淨收入計算，農民佔70％，糖廠佔30％。 4、建立健全國家糖業保護資金和風險資金 按WTO農產品協議的規定，目前我國“黃箱”政策尚有較大扶持空間，可用以增加農業基本建設和技術改造貸款中央財政貼息支出，恢復政策性信貸，擴大支持生產的貼息貸款範圍，為生產者低價提供大宗農產品新品種的補貼，以及提供低價化肥、農藥、農膜、農用油、農業機械的補貼。還可應用農產品協議中規定的可免於減讓的國內支持措施對糖業進行保護。加大對農業研究、農作物蟲害和疾病控制、質量監測、技術諮詢和人員培訓的投入力度；加強基礎設施建設，尤其是原料基地建設，並提供營銷和促銷服務，提高產業化、市場化水平；擴大國家儲備庫容，提高調節能力。 建立、健全國家保護基金和糖業風險基金，建立以政策性糖業保險為導向、以農民合作保險為主要形式、與商業保險相結合的糖業保險體系。 另外，新華網廣西頻道2011年12月23日報道（記者張周來 鄒婷玉）從近日召開的廣西甘蔗生產機械化現場觀摩會上獲悉，從本榨季起，我國最大的蔗糖生產基地廣西決定未來兩年內在甘蔗主產區（崇左、南寧、來賓、柳州）建設４個省（區）級“萬畝甘蔗全程機械化示範區”和６個市級“千畝甘蔗生產全程機械化示範區”，以進一步加快甘蔗機械化生產步伐，大幅降低生產成本。這一項目中４個省（區）級甘蔗生產機械化示範區總投資４００萬元，６個市級示範區總投資３００萬元。 廣 西 制 糖 企 業 統 計 表
（非官方發佈，此統計表僅供參考） 民 營 外 資 國 有 廣西洋浦南華糖業集團：（15家，東門南華糖業有限公司、龍州南華糖業有限公司、田陽南華糖業有限公司、田東南華一廠、田東南華二廠、隆安南華糖業有限公司、南圩南華糖業有限公司、上林南華糖業有限公司、平果南華糖業有限公司、忻城南華一廠、忻城南華二廠、南華霞秀糖業有限公司、南華龍州二糖廠、馬山南華糖業有限公司、賀州南華糖業有限公司） 其他：華勁集團北海糖業有限公司（民營） 玉林雅橋製糖有限公司（民營） 憑祥才源實力公司 （民營） 巴馬豐浩糖業有限公司（民營） 環江遠豐糖業有限公司（民營） 天等俊傑糖業有限公司（民營） 合山祥星製糖有限公司（民營） 博白中創糖業發展公司（民營） 博白偉恆糖業有限公司（民營） 廣西東亞糖業集團：（5 家， 扶南東亞糖業有限公司、崇左東亞糖業有限公司、馱盧東亞糖業有限公司、寧明東亞糖業有限公司、海棠東亞糖業有限公司） 廣西南寧糖業：（4家，南糖明陽糖廠、南糖伶俐糖廠、南糖東江糖廠、南糖香山糖廠 廣西鳳糖集團：（10家，鳳糖鳳山生化公司、鳳糖六塘製糖有限公司、鳳糖柳城製糖有限公司、鳳糖柳江製糖有限公 廣西博慶食品有限公司：（5家，博慶食品石別糖廠、博宣食品有限公司、博慶食品懷遠糖廠、博華 廣西農墾糖業集團：（9家，農墾柳興製糖有限公司、農墾昌菱製糖有
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在我們這裡甘蔗的零售價可不便宜，都是按根賣的，10-20元一根不等。廣西日照充分，雨水充足，氣候與土壤非常適合種植甘蔗，也是全國甘蔗的主要產地。所以廣西被譽為“甘蔗之鄉。
1、抗黑穗病甘蔗新品種：桂糖52號和桂糖55號。這兩個品種除了對黑穗病抗性強外，產量、糖分均高於現在的主栽品種新臺糖22號，這2個品種已成為廣西糖業的新生力軍。
2、桂糖52號為早熟、宿根性好、抗旱品種，適合每年的11月-翌年1月中旬採收原料以達到早熟目的。該品種防風抗倒能力較弱，須早培土以防後期倒伏，另對含敵草隆的除草劑敏感，應注意防範。
3、桂糖55號為中早熟、宿根性好、耐旱耐寒品種。該品種不宜下種太多，因原料莖長，適當高培土以防後期倒伏。
甘蔗種苗在移栽時，將母莖輕輕地插入剛剛澆過水的拱形苗床的兩側，再用泥土封住蔗苗的根部。
株距掌握在65釐米左右，行距掌握在50釐米左右，兩行蔗苗的位置應當是交叉栽植。
蔗苗栽好以後，緊接著順著蔗壟用細竹杆紮成拱形"竹架"，竹杆與竹杆間的距離為1米左右。
蓋上塑料薄膜。
用土將棚膜的底邊壓牢，不要留縫，以防止冷空氣鑽到裡邊去。
再用細土把棚膜的底邊封實，甘蔗大田移栽就算完成了。
末農
在廣西種植原料蔗，可推薦甘蔗品種主要桂糖系列的品種，目前種植規模較大的品種有桂糖42號，46號，桂糖29號，還有柳城05/136等品種，還有一些新品種在各地不斷引進試種。具體種植甘蔗品種需要引進試種，不斷試驗總結，才能確定適合本地種植的品種。
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“九五”和“十五”期間，推廣的品種主要是桂糖11號、粵糖63/237、新臺糖16號、新臺糖22號，臺優等品種，這些品種在廣西糖業發展史上，有過不俗的表現，但隨著生產的發展，有些品種現慢慢被淘汰了，如曾佔總面積54%的桂糖11號、15%的粵糖63/237。現在區內的主要品種，按種植面積大小，依次為新臺糖22號、16號，和臺優，但新臺糖16號，也面臨逐漸被淘汰的境地；臺優，尚有發展趨勢，但其種性比新臺糖22號弱，很難超過新臺糖22號。
新臺糖16號、25號、臺優及粵糖93/159，現在還在起輔助作用，即早熟高糖，彌補新臺糖22號中晚熟前期低糖的不足，形成一個以新臺糖22號為主，以其他四個品種為輔的種植結構。除新臺糖22號之外其他品種3~5年將被淘汰。
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、黑皮甘蔗
黑皮甘蔗可以說是市場上最普遍的一種水果甘蔗，它的甜味較好、口感也比較脆、多汁水。而黑皮甘蔗最主要的就是大灰種和土炮，大灰種它的表層上有一層白色的粉狀物質；節很長，每根甘蔗差不多兩米五左右；而土炮的節很密、但甘蔗較粗；每根耕者能長到三米左右。
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3、紅皮甘蔗
紅皮甘蔗其實和黑皮甘蔗很像，但也是存在區別的。一般紅皮甘蔗的皮會比黑皮甘蔗淺一點，為墨紅色，它的蔗節多而明顯，糖分也要低一點、汁水多、清甜嫩脆，甜而不膩，所以非常適合做水果食用。但這種甘蔗在市場上要比黑皮甘蔗少，所以很多人也會將黑皮甘蔗認錯為紅皮甘蔗。
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4、紫皮甘蔗
紫皮甘蔗主要是指上高紫皮甘蔗，它是甘蔗品種中的一種優質品種。它的果皮是紫色的、果肉疏鬆、清脆、口感清甜，蔗渣少而汁水多。但紫皮甘蔗有一點不好的就是，它一般不會很長，差不多就是一米五左右，對種植戶來說產量會比紅皮甘蔗、黑皮甘蔗要低。
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5、黃皮甘蔗
黃皮甘蔗主要是在我國的廣東地區種植，當然廣西部分地區也有種植，很多人會將青皮甘蔗和黃皮甘蔗混淆，但它們是很好區分的。首先就是顏色有稍微的區別；其次就是黃皮甘蔗的節很長，像竹子一樣，也叫竹蔗；還有就是黃皮甘蔗的果實比較脆，果肉疏鬆、汁水多，而青皮甘蔗很硬；最後就是黃皮甘蔗主要是用於榨汁的。
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甘蔗按用途不同形成了兩大種類：一類用於製糖，其纖維較為發達，利於壓榨，糖分較高，一般為12%－18%，出糖率高，這一類稱為糖料蔗或原料蔗；另一類主要作為水果食用，其纖維較少，水分充足，糖分較低，一般為8%～10%左右，稱為果蔗或肉蔗。廣西都有種植這兩種甘蔗，來賓那一帶主要種植原料蔗比較多，而玉林往南一帶主要種植果蔗為主。
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1、青皮甘蔗
青皮甘蔗也叫白甘蔗、糖蔗，目前我國的青皮甘蔗主要集中在廣西地區。它是甘蔗中含糖量非常高的一個品種，也就是說青皮甘蔗主要是用來製作蔗糖的。在市場上一般很少會有單獨的青皮甘蔗出售，種植戶大多數都是和製糖廠商進行合作的，糖蔗一成熟，採收之後就會有商家上門採收，或者是直接送貨去廠商那邊。還有就是青皮甘蔗肉比較硬，所以一般不做水果食用。
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2、黑皮甘蔗
黑皮甘蔗可以說是市場上最普遍的一種水果甘蔗，它的甜味較好、口感也比較脆、多汁水。而黑皮甘蔗最主要的就是大灰種和土炮，大灰種它的表層上有一層白色的粉狀物質；節很長，每根甘蔗差不多兩米五左右；而土炮的節很密、但甘蔗較粗；每根耕者能長到三米左右。
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3、紅皮甘蔗
紅皮甘蔗其實和黑皮甘蔗很像，但也是存在區別的。一般紅皮甘蔗的皮會比黑皮甘蔗淺一點，為墨紅色，它的蔗節多而明顯，糖分也要低一點、汁水多、清甜嫩脆，甜而不膩，所以非常適合做水果食用。但這種甘蔗在市場上要比黑皮甘蔗少，所以很多人也會將黑皮甘蔗認錯為紅皮甘蔗。
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4、紫皮甘蔗
紫皮甘蔗主要是指上高紫皮甘蔗，它是甘蔗品種中的一種優質品種。它的果皮是紫色的、果肉疏鬆、清脆、口感清甜，蔗渣少而汁水多。但紫皮甘蔗有一點不好的就是，它一般不會很長，差不多就是一米五左右，對種植戶來說產量會比紅皮甘蔗、黑皮甘蔗要低。
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5、黃皮甘蔗
黃皮甘蔗主要是在我國的廣東地區種植，當然廣西部分地區也有種植，很多人會將青皮甘蔗和黃皮甘蔗混淆，但它們是很好區分的。首先就是顏色有稍微的區別；其次就是黃皮甘蔗的節很長，像竹子一樣，也叫竹蔗；還有就是黃皮甘蔗的果實比較脆，果肉疏鬆、汁水多，而青皮甘蔗很硬；最後就是黃皮甘蔗主要是用於榨汁的。
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青皮甘蔗
