近日，由雲浮市、羅定市市場監管局組成的檢查組對羅定市城區校園附近部分餐廳開展“查餐廳”統一行動，嚴厲打擊餐飲服務提供者違法違規行為，增強經營自主守法意識，引導餐飲服務行業健康發展。
此次檢查重點針對城區校園附近的“網紅”餐廳和差評較多的餐廳。每到一處，檢查組都詳細查看、瞭解餐廳的證照、臺帳、環境衛生、餐具消毒、食品原料、食品加工操作以及員工的健康等情況。檢查中發現部分餐廳廚房環境衛生髒亂差、食品存放不規範等問題，現場責令經營者要消除食品安全隱患，對照檢查發現的問題進行限期整改，並將跟進整改措施落實情況。
就保定路一間無證經營的餐廳，檢查組移交執法人員進行立案查處。
行動的開展，有利於餐飲服務提供者進一步落實食品安全主體責任，增強經營自主守法意識，營造羅定市餐飲食品安全社會共治的良好氛圍。
記者：李卉 陳成文
值班主任 | 覃俊傑
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